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梅华亭：1938年，竺梅先与夫人徐锦华集资5万元，在后琅泰清寺创办国际灾童教养院，自任院长，徐任副院长，接收来自上海等地的流浪孤儿600余人，免费供住宿，开设小学、初中教育，办院6年，捐资25万元。1941年，竺兼鄞县粮食调剂委员会委员。时鄞奉一带发生灾荒，多次去温州、乐清、永康等地采购大米，以济乡梓之饥。因积劳成疾，次年5月逝世。竺梅先逝世后，徐锦华独力支撑国际灾童教养院，汪伪驻军师长谢某等人受陈璧君指使，多次去院要挟接办，她坚决拒绝。1943年底经费、粮食无继，教养院停办。1990年9月，海峡两岸部分原国际灾童教养院学员集资在教养院旧址建梅华亭，纪念竺梅先夫妇功绩。
打造新船仪式：渔民们把打造新船看作是一件头等大事。什么时候开始动工？哪天上“肉肋”？何时下水试航？事先都要选好他们认为最吉利的日子和时辰。渔民称船舷为“肉肋”，造船“上肉肋”就如同造房屋“上梁”。新船“上肉肋”的一天到了，船老大率全体船员，一清早就来到打造新船的海滩上，等候着良辰吉时的到来，新船旁边已有人摆上供品、点燃香烛在请“太平菩萨”了。因为渔民们出海捕鱼，所企盼的头等大事就是太平。新船已经成型，“肉肋”也已按上，只不过还未钉上最后几枚钉子，几个造船的大木师傅手持斧头侍立于系着红布条的新船两边“肉肋”旁，“砰！”随着响亮的火炮声，大木师傅抡起了斧头，接着是一阵“噼噼啪啪”的鞭炮声和人们发出的欢呼声。这一天，大木师傅的工钱是双倍的，中午，船老大家里置办了几桌菜肴丰盛的酒席，名之曰：上梁酒。新船落成，最后的仪式是下水试航。这是喜庆的日子。试航，大凡是选择在大潮汛的日子，如阴历的初一、初二、十五、十六。那一天，海滩上敲锣打鼓，煞是热闹。老大和船员们来了，村子里有一些有头有脸的人物来了。新船上挂满了五颜六色的剪纸小彩旗，船头一面写有“令”字的大旗迎风招展，猎猎飘扬，一大群被选中的十岁左右做乘客的小男孩蹦蹦跳跳地赶来了，他们一个个穿戴得整整齐齐，打扮得漂漂亮亮的，网船老大安排孩子们上船后坐在不同的方位，全体船员都做好了推船的准备工作。潮水涨平了，下水试航的时辰已到，网船老大挥着手中的小旗吹响了“哨子”，鼓乐声一阵紧似一阵地响起来，新船在“嗬唷”“嗬唷”声中缓缓地向前移动，滑向水面，网船老大敏捷地跳上新船，利索地把风帆扯起，稳操着船舵向前方驶去，海滩上锣鼓声鞭炮声不绝于耳……，试航结束了，做乘客的每个孩子分到了一份红包——买糖果的钱。
风俗民情：气象渔谚：早先，由于渔船上装备落后，桐照一带的渔民对于海上变幻莫测的气象全凭对老天“察颜观色”来判断，从而产生了许多气象渔谚。“0级静风烟直上，一级烟动示风向，二级篷布响，三级红旗扬，四级纸屑飘荡，五级水面起波浪，六级桅顶呼呼响，七级迎风步行晃（此时船要进岙，即返航回家），八级枝断变形状，九级烈风掀屋梁，十级树倒根向上，十一、十二级百步之外难见地面物。”谚将风力的大小用具体事物形象化了。渔民们还通过观察太阳、月亮和星星来推知天气的变化；“日出太阳白，明朝大风发”、“日出披蓑衣，明朝雨凄凄”、“日出胭脂红，无雨便是风”、“夕阳红艳艳、明朝大晴天”、“落日天发红，明日红彤彤”、“太阳落山乌云红，明朝晒得腰背痛”、“月亮有晕，关窗闭门”、“月亮长毛，有雨难逃”、“月围圈儿快刮风”、“星星满天空，明朝太阳红”、“夜里星光明，明朝仍旧晴”、“星星稀，淋死鸡”、“疏疏星、密密雨”、“星光摇、起风暴”、“落雨见星，难望天晴”、“星星眨眼，出门带伞”、“夏夜星密，来日大热”、“久雨见星光，来日雨更狂”。渔民们在生产实践中还总结出了水族类与气候的关系，如：“鱼儿跳，有雨到”、“鱼浮水面必有雨”、“米虾跃水面，明朝大风起”、“虾子成群水面游，有雨跟后头”、“正月十四亮，乌贼出外洋”，“正月十四暗，乌贼来撞坎”。渔民还注意到海鸥和天气变化的微妙关系：“早鸥阴，晚鸥晴”、“海鸥半夜鸣，雨神到不了天明”。掌握了这些气象渔谚，能了解瞬息万变的气象情况。明明乌云密布、雷声隆隆，渔民们却毫不惊慌地说：“只打雷不打闪，有雨在天边。”当雷声夹着闪电时，他们又会说：“打雷又打闪，雨落在眼前。”大雨稍停，接着还下不下？抬头看天便知晓：“有雨四边亮，无雨头上光。”，渔船在茫茫大海之中，怎样预测台风的来临，也有渔谚：“一日南风一日暴，两日南风两日暴，三日南风猛虎暴”、“六七月里吹北风，一二天内有风暴”、“无风起长浪，台风将要降”、“日出猪头云，台风要来临”、“北方卷起乌云块，西北风暴就要来”、“雨隔潮，网翻肚，天要打风暴”。他们还能探测出台风前进的方向，“人站甲板上，风从背后来，左前方即为台风中心方向；人站甲板上，风从前面来，右前方即为台风中心方向。”，那时的渔民就是靠这些渔谚，判断气象，在海洋上进行捕捞作业。
旅游资源：莼湖镇是奉化市唯一的渔业大镇，海洋休闲旅游资源丰富，且已建成“海上人间”、“向阳海岸”两处海上休闲娱乐场所。莼湖镇拥有许多自然与文人的旅游资源；莼湖岙的清代著名布衣史学大家万斯同(万季野)墓，浙江最古老的村名——鲒奇，唐朝留存至今的富商二井，明朝时期的六角七层培风塔，以及环境雅致的南岙颐养村及桐照小普陀岛等。
莼湖老街：简介：莼湖镇是奉化市两个中心镇之一，靠山面海，土特产便是山珍海味，你想吃“必必跳”的鱼虾海鲜，包你满意，所以莼湖镇也是“口福镇”。上街、中街、直街、横街，随着莼湖的发展，街已从老街延伸到了红星桥头，或许，若干年后造桥为街，再延伸到吴家埠也是可能的事。不过，今天我只谈莼湖的老街。莼湖的老街，就是现在的上街。附近的村民叫莼湖就要加一个街字，“莼湖街”。也难怪，过去，邻近几十里只有莼湖有街，逢农历二、五、八集市，在百姓的心目中，除了县城，就只有莼湖街了，似有一种昵称味儿。历史上自有了莼湖，便有了这条老街，莼湖街的村民，据说百家姓齐全，可见村民大多来自四面八方。那么在莼湖街之前，集市在哪里？在莼湖岙。早在宋朝时，莼湖岙村庄很大，常在大松林下进行集市，随着村子的变迁，集市地点和市日也有变动。后来每初二、十二、廿二，集市在西谢桥头二市庵；初五、十五、廿五在五市桥集市；初八、十八、廿八在吴家埠的上八寺。由于莼湖村子不断扩大，集市渐渐集中在莼湖的这条老街，每十天四市，二、五、八、十成了远近闻名的集市。那末，现在呢？莼湖农贸市场每天早晚二次集市。可见莼湖集市发展的轨迹了。莼湖的莼字，繁体字为“”。后因很多外地人常把湖谈白成专湖，使人弄得啼笑皆非。莼湖老街的两头，都有一座月洞门凉亭，初衷可能是给旅客、商人歇脚避雨。东首叫上街头凉亭，西边叫下街头凉亭。下街头凉亭上还有一个阁楼，凉亭走出有座财神殿，财神殿毁后，财神菩萨就放在阁楼。从上街头凉亭到方井，叫上街；方井到洋墙弄叫中街；洋墙弄以下便是下街了。当年的老街，熙熙攘攘，特别是二、五、八、十集市时，摩肩接踵，曾繁华一时。不过两边的街屋，大多是木结构平房，只是后来中街应德昌发了财，才造起楼房，解放后，合作商店造起了店面楼房。不过现在，水泥结构楼房逐渐取代了破旧的平房。
培风塔：奉化市内古塔多数是募款集资所建，唯独培风塔是两位妇女出资合建。她们是陈登位之妻张氏和董雅轩之妻王氏。培风塔上还刻着她们的姓氏。培风塔在奉化鲒埼乡下陈村南面小溪旁的塘塍上。七层六角，用砖砌成。底层各面都嵌着一块石碑。北面石碑上锈“培风塔”三字，西北面石碑上刻着造塔人的姓氏。其他几面石碑刻有清代嘉庆年间举人溪湾老人孙事伦所作的建塔碑记。上面六层每层每面都有壶门图案。由于塔基不大，直径仅3.40米，各层收分又较小，再加上腰檐仅用四块砖块平叠挑出，所以塔身颀长，彷佛一柄巨剑竖立在象山港边，与大海白云为伍。真象那孙事伦碑记中所形容的那样：“山陬海澨分矗起锋芒，上挹宵汉兮下映青苍。”，从孙事伦的碑记来看，建造这座砖塔还有一段佳话。原来下陈村历来文风不盛，人才不多，据说是由于村子周围虽然岗峦起伏，但是尖峰很少，因而灵秀之气不足，只有建造宝塔加以弥补。村人陈登位、董雅轩有志造塔，可惜天不假年，志未成而身先死。是他们的妻子张氏、王氏，继承丈夫的遗志，共同捐资，完成丈夫的遗愿。由于建塔的目的在培植风脉，所以塔名叫做“培风”。希冀建塔后能“人才脱颖而出”，甚至“高复高兮上复上，辉映斯塔兮历千秋万代而不忘”。（孙事伦作碑记中语），下陈村三面环山，南面滨海，培风塔正处于海滨这一空缺中。塔的西北两面房屋栉比，东面丘陵起伏，南面绿野一片，稍远处，连接东西对峙的埼山和月边山之间的是海塘一线，那就是有名的史家塘。塘长2公里，塘面宽3米，围田两千亩，这是我国围垦史上一个壮举。千百年来，塘身日夜经受海潮的冲击，屹立无恙。象山港上，白浪映日，风帆片片。前看海塘，后望高塔，思念前人的业绩，令人神往。
万斯同墓：万季野（1638--1702），名斯同，鄞县人，清代著名史学家。其墓位于莼湖镇东乌鸦冠山。始建于清，后湮没。清末为谢三慈寻获。1935年庆梦卿等发起大修，并在莼湖镇内建乡贤祠。1937年墓、祠俱成。1966年墓毁，1985年修复。墓直径7米，墓碣及两边联句为清时旧物，墓碣上书“鄞儒理学季野万先生暨配庄氏傅氏墓”，两边对联“班马三椽笔，乾坤一布衣”。乡贤祠后进三间正厅尚存，面宽12.6米，进深9.1米。
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