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广西壮族自治区百色市靖西县安德镇：简要概况：安德镇位于靖西县城西北部，东靠龙临镇和果乐乡，南靠三合乡，西与南坡乡相毗邻，北部与那坡县接壤，镇政府所在地距县城52公里。全镇共辖10个行政村街，64个自然屯，107个村民小组，总人口16299人，总面积103．3平方公里。全镇耕地面积19736亩，森林面积5920．8亩，多为石山杂木林。境内有一座小型水库和3条常流河溪。
农业产业：安德镇依托川菜产业化基地，以市场为导向，以科技为支撑，突出重点区域、重点项目，探索出企业、大户推动农业产业化工作方式，大力发展蔬菜、珍稀食用菌、韭菜等特色农产品生产基地，加快农业产业结构调整步伐，推动农业集约化发展。截止目前，已建成食用菌基地1000余亩、广福韭菜1470.3亩种植基地和规范化、集约化的中国川菜产业化基地配套种植基地3800余亩。“珍稀食用菌合作社、川菜产业化基地蔬菜种植合作社、广福韭菜生产合作社”等农村专合组织的建立，提高了农民的组织化程度，加速了农产品种植技术的研发、创新和推广，进而提高了土地的产业率和收益率，把农田变成了“第一车间”，广大农民成为延长产业链中的车间工人。目前，川菜产业化基地已带动周边地区形成近万亩川菜加工原料种植基地，农业产业聚集效应初步呈现。安德镇鼓励农业产业化企业到农村从事土地经营开发，建立规模化农业生产基地，对租用土地30亩以上的经营户给予100元/亩的租金补贴，有效促进了农村土地流转，提高了土地节约水平。目前，全镇土地规模流转面积达13000亩，占耕地总面积的43%，流转后每亩土地平均年收益达2000元。
经济建设：安德镇土地肥沃，气候宜人，空气清新，水源纯净，人居环境极佳。在39平方公里的土地上，养育了3.8万勤劳、智慧的安德人民。安德镇盛产水稻、小麦、油菜。近年来，食用菌、蔬菜、花卉成为了当地农民增收，农村经济发展的重要支柱产业。1998年经成都市人民政府批准设立“成都市现代农业示范区”。以豆瓣、大米加工、食用菌深加工为主的食品加工业发展迅猛。丹丹豆瓣在郫县豆瓣生产行业已跃居全国前列。安德这一方投资热土先后吸引了成都铁山集团、四川西鑫生物、成都棒棒娃等一批优秀企业到这里落户发展。同时，安德是川内联接西北省市的重要咽喉，贸易业尤为发达，蔬菜专业市场、牦牛专业市场、汽车修理、粮油批发、民族餐饮娱乐在周边乃至三州地区都具有相当的影响力。1996年被四川省人民政府列为“省级小城镇试点镇”。2004年在成都市推进城乡一体化进程中，被确立为30个重点建设镇，2005年被确立13个“成都市优先发展区域重点镇”、成都市十个镇级工业发展点之一，2006年分别被确立为四川省、成都市“安德民族工业园区”“安德民族贸易市场”。到2007年安德镇城镇规划面积将由3.1平方公里调整到5平方公里，城镇人口将由现在的0.8万人增加到3万人。
旅游资源：该镇具有悠久文明的历史，壮族领袖侬智高曾在该镇建立南天国，刘永福也是在此地建立黑旗军。精神文明建设成效显著，群众文化生活丰富多彩，曾获区“体育先进乡镇”称号。建有独具民族特色的街门、三层塔和风景怡人的灵山、照阳关等景点，吸引八方游客。
经济建设：农业主种玉米、水稻、红薯、黄豆。经济作物有生姜、八角等。山楂和糖梨是重要的特色产业，每年收入可达6．5万元。木材也是许多家庭的主要收入，每年收入达10．3万元。近年来，该镇大力调整农业产业结构，发展种桑养蚕和烤烟生产的支柱产业，全镇种桑650亩，2003年发展烤烟生产118亩，收入9．5万元。个体私营经济252户，每年产值30万元。2002年全镇财政总收入19．26万元，农民人均纯收入1148元。
基础设施：全镇历年来靠国家投入、社会扶贫和自筹，共修建村级道路9条45公里，新建屯级道路5条9．5公里；修建人畜饮水工程1座，地头水柜790座；安装闭路电视接收站38个，完成农村电网改造60台区，安装电话620部，基本实现村村通公路、通电、通广播电视、通电话目标。实施生态扶贫工程，退耕还林2189．92亩，配套造林1600．6亩，封山育林2000亩，全镇共建有沼气池390座。
特色产业：安德镇位于成都西部的温都郫县国家自然生态环境保护区内，拥有良好的区位和自然生态环境条件，再加上流经域内的走马河与徐堰河是都江堰的主要支流，拥有良好的水资源与温和的气候条件，该区域是食品生产和加工的宝地，具备了发展特色型规模化的食品生产加工的自然环境条件。川菜作为一种文化现象，其底蕴十分深厚。早在1000多年前，西晋文学家左思所著《蜀都赋》有云：“金垒中坐，肴隔四陈、觞以清酊，鲜以紫鳞”的描述。东晋常璩《华阳国志》将巴蜀饮食加以归结，为“尚滋味”，“好辛香”。唐宋时期，川菜更为脍炙人口。诗人陆游曾有“玉食峨眉木耳，金齑丙穴鱼”的诗句赞美川菜。杜甫则以“蜀酒浓无敌，江鱼美可求”的诗句高度概括、赞美巴蜀美酒佳肴。川菜作为中华八大菜系之首，其味、香、色、形均得到世人的肯定。这些均归结其使用的佐料，而这些佐料的“魂魄”——郫县豆瓣的故乡就在郫县安德镇。2005年，安德镇被成都市委、市政府确定为“优先发展重点镇”，迎来了历史性发展机遇。为认真实施“三个集中”，大力推进城乡一体化，必须构建产业支撑。安德提出了紧密围绕传统商贸基础和豆瓣加工优势，在安德镇打造中国川菜产业化基地的发展思路：通过包括川菜的原、辅料供应到菜品标准化制定、厨师培训等各个环节的建设和培育，为全国的川菜企业提供包括上游原材料供应到终端产品认证等各个环节的服务。在辅料供应环节，他们一方面培育壮大原有的辅料(如豆瓣、山珍精等)加工业的生产规模，另一方面，发挥传统商贸优势，把郫县安德镇建设成为川菜原料辅料集散地。川菜产业化基地由安德镇负责建设，国家商务部经过调研，建议将这里命名为“中国川菜产业化基地”，这也是中国惟一的川菜工业园。川菜产业化基地的建设，吸引了成都一流的餐饮企业和食品企业纷纷入驻，而这些企业又吸引了更多的餐饮食品企业的“物以类聚”。随着入驻企业的增多，有效地带动了农民的增收致富。安德镇在郫县的地位日显重要。川菜产业化基地正式成为现代工业港的重要组成部分。“我们的目标是把川菜基地打造成为全国乃至全球都叫响的品牌！”高建伦书记谈到。在园区管理调整之后，短短一个多月时间，川菜产业化基地就敲定了4个项目，总投资近2亿元。安德镇筹备着联手西部高级职业中学，培训餐饮企业大堂经理以下的工作人员，如点菜师、餐厅服务员等，以及农业产品加工企业中的产业工人，计划每年培训3000人。与此同时，镇上又邀请来西南交大的大学生，对城镇的风貌改造进行摸底。安德镇和四川饭店与餐饮行业协会及其旗下知名餐饮企业的携手合作，将是一次优势互补、互惠双赢的合作，双方的合作必将推动川菜的产业化发展，推动安德镇的发展。特色安德将创造出特色的产业，特色的产业将创造出美丽的奇迹。
教育资源：全镇有普通中学1所，在校生580人，教职工58人，小学10所，教学点17个，在校生1213人，教职工101人(含代课教师)。 |
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