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石材重镇：张星镇盛产"G3783"石材。石材存储量20亿立方米。石材工业园始建于1998年，规划面积4平方公里，拥有石材加工企业300家，采石场102家，95%以上为个体私营企业，现板材生产能力达到1，500万平方米，年产花岗石荒料50万立方米，规格石、乱石20万立方米。2003年实现销售收入10亿元，利税8，500万元，被山东省建设厅、中小企业办授予"省级民营经济示范园区"。
机械强镇：张星镇机械加工业发端于人民公社化时期，现有东北特钢集团山东鹰轮机械有限公司、招远市远星机械有限公司、烟台珍珠机械有限公司、招远宏昌机械有限公司等四大集团为代表的骨干企业35家，主要产品有一字牌内燃机冷却水泵、鹰牌齿轮、珍珠牌齿轮和塔吊回转支承等三大系列200多个品种，其中22个产品获省、部优质产品称号，年产值8亿，是全镇重要的经济支柱。
特色农产品：粉丝,红富士,苹果,长把梨,果品,樱桃,珍珠,野菜
粉丝之乡：张星镇是龙口粉丝发源地和主要产地，早在明末清初，当地人就开始了粉丝生产，因经龙口港出口而称为“龙口粉丝”，至今已有300多年的历史。全镇现有三嘉、金港、珍珠、华龙等10大粉丝集团，68个生产厂家，全镇粉丝年产量达到15万吨，占全国龙口粉丝总产量的70%，年产值10亿元。其中70%的产品出口东南亚、欧洲、美洲等56个国家和地区，有12个品牌的龙口粉丝靠质量和信誉多次获部优、省优质产品奖。张星镇也因粉丝生产历史最长、产量最高、质量最佳、出口创汇最多而饮誉全球，称为“龙口粉丝天下第一镇”。
人口数据：（第五次人口普查数据）：总人口35173男17121女18052家庭户户数11847家庭户总人口(总)32029家庭户男15760家庭户女162690-14岁(总)57770-14岁男29820-14岁女279515-64岁(总)2569015-64岁男1264515-64岁女1304565岁及以上(总)370665岁及以上男149465岁及以上女2212户口本地住在本地29572
经济发展：张星镇经济发展起步较早，镇内工业发展迅速，被称为"粉丝之乡"、"石材重镇"、"机械强镇"。是招远市第一个突破2000万元的乡镇。
历史沿革：张星镇2001年由原张星镇和宋家镇两镇合并，镇驻地设在原张星镇驻地----张东村。原张星镇在明、清两代属黄山乡张星、由基两社，民国初年建区改社为乡后，属第三区。民国二十年改属第八区张星乡。1941年1月析招远县为招南县和招北县，其中招北县驻地设在杜家村。1950年招南、招北两县合并后属金山区。1958年设置光明、火箭两处人民公社。1959年合并为金山人民公社。1981年改为张星人民公社。1984年改设为张星乡。1988年撤乡设镇为张星镇。原宋家镇自设招远置县以来，即为招属，历数百年而不变；境内区乡历代均有设置，驻地不稳，撤并时有。清属黄山乡王曹、大里、川里、阜阴4社，民国初年属第二区，1928年改属第九区。1958年5月撤区建乡，设为大里乡、宋家乡，10月改置超美、跃进两处人民公社，11月并为宋家基层公社，1959年5月改称纪山人民公社。1966年10月将垛石口后析为徐家人民公社，1975年3月又并入纪山公社。1984年3月撤销人民公社改设宋家乡。1988年11月，撤乡设宋家镇。2001年1月撤消宋家镇，将其行政区域并入张星镇。 |
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