|
牡蛎：俗称海蛎子，是威海沿海名产。牡蛎贝壳厚硬，壳型多不规则，有近圆型、近三角型、长形等。牡蛎肉肥美爽滑，味道鲜美，营养丰富，素有“海底牛奶”之美称。据分析，干牡蛎肉含蛋白质高达45%～57%、脂肪7%～11%、肝糖19%～38%。此外，还含有多种维生素及牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分。钙含量接近牛奶的1倍，铁含量为牛奶的21倍，是健肤美容和防治疾病的珍贵食物.牡蛎的食用方法较多。鲜牡蛎肉通常有清蒸、鲜炸、生炒、炒蛋、煎蚝饼、串鲜蚝肉和煮汤等多种。配以适当调料清蒸，可保持原汁原味儿；若食软炸鲜蚝，可将蚝肉加入少许黄酒略腌，然后将蚝肉蘸上面糊，用油锅煎至金黄色，以蘸油、醋佐食；吃火锅时，可用竹签将牡蛎肉串起来，放入沸汤滚一分钟左右取出便可食用；若配以肉块姜丝煮汤，煮出的汤白似牛奶，鲜美可口。牡蛎肉亦可加工成干品，称为蚝豉。若把鲜牡蛎肉及汁液一起煮熟晒干或烘干后便成为熟蚝豉。若要保持全味则不煮，将牡蛎肉直接晒干，便成为有名的生晒蚝豉。蚝豉食用方法也各式各样。
虾爬子：威海地处山东半岛东部，沿岸各大海湾均是对虾洄游、繁衍、栖息的场所，因此具有得天独厚的捕捞和养殖条件。年产量为2万多吨。鲜活对虾体色青中衬碧，玲珑剔透。熟后通体橙红，如珊瑚雕就，观之色艳悦目，食之鲜美异常，为虾类上品。
城镇特点：连村路：2003年，根据威海市提出奋战三年实现村村通油路的要求，抓住机遇，自我加压，提出年内全部实现“村村通”的目标，并列入全镇重点工程，与镇、村干部年终考核直接挂钩，在全镇掀起连村路建设热潮。为不增加农民负担，镇政府采取依靠政策向上级争取一部分，镇财政挤出一部分，有条件的村集体分担一部分，鼓励社会捐助一部分的办法，自筹资金，分流融资，确保工程资金快速到位。尹家村党支部书记侯成合以自己的纸箱厂作抵押，向银行贷款20万元，村里总投资60万元，把村内村外主要道路、街道全部硬化，面积达2.3万平方米。南岭村两委成员捐款2500元，带动党员群众捐款修路，筹措资金20多万元，完成硬化任务。全镇干部群众捐款总额达16.5万元。为保证工程质量和进度，以招标方式选择实力较强的两家建筑公司，划段施工，并安排专业技术人员对工程进行督导监理，严把质量关。7月18日，全镇共投资1000多万元，活动土石3万方，拆迁房屋58间，新修大小桥梁6座，铺设水泥路面24万平方米，全长38公里。仅用半年时间，全镇23个村全部完成道路硬化任务，成为威海市第一个实现村村通硬化路的镇。
科技特派员：在文登泽库镇农村生产第一线，时下正活跃着一个特殊的科技服务群体——10多名科技特派员，他们投身农村，与农民群众结成多种形式的利益共同体，不断开拓农产品生产、加工与销售路子。“经济要发展，科技要先行，农民种养想致富，先向科技特派员问问路。”这是常挂在泽库镇老百姓嘴边的一句话。今年种什么、养什么、加工什么，农民都愿意找驻村的科技特派员商量把脉。在镇里，村民们都把科技特派员当成了农村经济发展的领路人。在泽库镇，种植果树是传统的农业项目，果树产量不见递增，效益上不去，农民们急着找镇农技特派员“问诊把脉”。为了解开乡民的这个心结，泽库镇农业技术推广站特地邀请市农业局的专家到村里进行农业技术交流，了解农户种植情况，并与农户一起到果园查看果树的长势和种植品种。泽库镇已派出了4名科技特派员。这些土专家活跃在田间地头，大力推广新技术、新品种，带动了试点企业、基地及周边的农业结构调整，增强了农村经济发展后劲。科技特派员在农业生产的各个关键环节进行技术指导。他们充分发挥自身优势，开展多层次、多内容、多类型的农业实用技术培训工作，做到“上好培训课，引好致富路，技能培训手把手，跟踪服务到地头”帮助解决生产实际难题，提高农民科技文化素质。根据农民实际需求，按照“一本技术手册、一张明白纸、一张培训卡、一张教学光盘”的模式进行培训。截至目前，泽库镇举办各类培训班5次，培训农民200多人人，发放技术资料2000多份。培训活动中，科技特派员结合当地实际情况，与农民座谈交流、现场指导，把被农民喻为“致富秘笈”的科技资料送到农民手中。由科技特派员牵头，泽库镇已组建2个养殖协会，已成为农村经济发展中不可忽视的新生力量。目前，两个协会已带动水貂养殖5000多户，100多万种；刺参养殖户400多户，1万多亩。初步形成一乡一业、一村一品的发展格局，创造出一批叫得响、市场占有率高的品牌基地。在新农村建设中，科技特派员通过科研项目的实施和带动调整农业产业结构，使农民开阔了视野，增加了收入，还帮助当地农民建立起新型农村生产合作组织，形成自我“造血”功能，为农村经济的发展奠定了基础。
相关报导：主动对接打造区域“蓝色”板块：2009年夏天，位于泽库镇长会口村的海香冷藏厂厂长董崇海格外高兴，长会口大桥的合龙贯通，让他看到了文登、荣成“隔海相望变通途”后带来的商机。恰逢半岛蓝色经济区建设热潮涌动，董崇海适时为自己的产品打出“蓝色海域”的品牌，目前，他的海鲜连锁店已发展到10多家，辐射全省。董崇海是泽库镇主动对接半岛蓝色经济区的实践者和受益者。在泽库，这种主动对接的理念渗透到社会的方方面面。“泽库人要‘跳出泽库看泽库’，以南海视野、文登视野甚至是半岛视野关注泽库的发展。”泽库镇党委书记刘黎宁反复强调这样一种理念和视野。泽库的对接理念，源自其所处环境的战略位置。位于半岛蓝色经济区规划的前岛湾畔的泽库，三面环海，是文登南海大开发中最具价值的次区域板块，处中日韩海上运输的桥头堡位置，扼海上交通大动脉的咽喉。泽库的对接理念，源自其得天独厚的区域资源。泽库海岸线长达40公里，拥有优质沙滩、天然海水浴场和海边松林，盛产多种名优水产。海洋资源、旅游资源丰富，港口距离黄海主航道仅16海里，最适合建设深水大港。陆域交通发达，腹地广阔，具有巨大的开发潜力和广阔的发展空间。由此，泽库以主动对接的姿态活跃在区域大开发之中，也正是这种对接理念，让泽库在半岛蓝色经济区建设的战略框架下，如鱼得水。对接发展思路。“半岛蓝色经济区战略的提出为区域经济的发展提供了难得的历史机遇，作为传统渔业强镇的泽库镇如何发挥比较优势，打好蓝色经济牌，走向半岛蓝色经济区建设的‘深蓝’区，是我们一直思索的问题。”刘黎宁对蓝色经济区建设的发展有着深刻的认识。当南海以其临港产业和高端制造业入围省级规划后，泽库镇迅速掀起机关干部投身南海项目建设的热潮。镇党委坚持把服务临港项目做为“头号工程”来抓，做到干部在现场工作、情况在现场了解、问题在现场解决。在全力推动下，辖区临港产业“领头雁”白云船舶实现了“大干一个月，项目要投产”的既定目标，成为南海临港产业区内第二个投产项目。对接基础设施建设。泽库人紧紧抓住文登规划建设滨海路和高岛路的大好契机，做好前期工作，保证了道路建设的顺利进行。他们还紧密配合有关部门做好张家埠新港、疏港路建设的基础工作。对接产业。泽库镇以蓝色经济区建设中的“六大海洋优势产业”作为产业对接点，以开发40公里的海岸经济长廊为总抓手，以港口码头建设为中心，重点发展船舶制造、滨海旅游、临港工业等主导产业。主动对接为泽库镇带来了项目、规模、技术和市场。张家埠新港、白云船舶、大唐风电、鼎能风电、银沙水产等系列产业项目先后落户泽库，总投资额达到30亿元。
特色产业：对虾：威海地处山东半岛东部，沿岸各大海湾均是对虾洄游、繁衍、栖息的场所，因此具有得天独厚的捕捞和养殖条件。年产量为2万多吨。鲜活对虾体色青中衬碧，玲珑剔透。熟后通体橙红，如珊瑚雕就，观之色艳悦目，食之鲜美异常，为虾类上品。
乘风扬帆再远航：2010年秋金秋时节，沿着“泽长”线东行，最惹人注目的是一个个错落排列的风电机组，它们和着秋日的微风在阳光下缓缓地转动。泽库镇党委书记刘黎宁告诉记者，6月30日，大唐文登风电发电有限公司一期30台机组就并网试运营了，这是泽库镇“转方式、调结构”的又一范例。近年来，随着南海大开发的快速推进，圣海路、滨海路、南海新港及长会口大桥等一批重大基础设施陆续建设并投入使用，为泽库镇创造了新一轮发展机遇，全镇上下紧盯“蓝色”战略、“绿色”产业，结合“转方式、调结构”的要求，提出了“一带两轴三区”的发展思路与布局，重点向船舶制造、临港产业、新能源和旅游产业挺进，开拓了发展新天地。
旅游资源：泽库自然景观保留完整，海边北面、东面、西面是起伏的连山，山上是成片茂密的松树林，南面是洁白的海滩，还分布着大小不等的鹅卵石。大面积的浅海滩涂，盛产海砺子、蛤、海螺、蟹等海产品，非常适合发展以赶海、观海、渔村农家乐为主题的休闲旅游项目。近海中有人石、二岛等几个海中小岛，可以与栈桥相连，旅游吸引力较大。近海坡度平缓，长1000米，深度才降1米。发展游艇的空间非常大。便利的交通条件和区位优势。与环海公路咫尺之间，正在兴建的长会口跨海大桥将于2008年建成。切处于全市南海经济大开发的规划区内，发展前景非常广阔，沿海优美风光有待于进一步开发，是适合发展旅游业的首选之地。 |
山东文登市泽库镇养殖海参又获得丰收--食品资讯--食品产业网
2010年12月15日...山东文登市泽库镇养殖海参又获得丰收-食品产业网...据统计，目前泽库镇海参养殖面积达10000多亩，今年又获丰收，总产量可达1500多吨，实现产值2.5亿元。... |
泽库镇蛋糕店_山东威海文登市泽库镇蛋糕店蛋糕速递,蛋糕预定,...
在全国大部分县市均设有蛋糕配送店,蛋糕店加盟区域中的"泽库镇地处文登市南端，三面临海，海岸线长达39.84公里。新修环海公路丛境内穿过，经跨海大桥与荣成邱家相连... |
文登市泽库镇第二渔业公司
所属行业：经营范围：水产品//地 址：威海市文登市泽库镇后岛 邮 编：264404... |
泽库镇花店_山东威海文登市泽库镇鲜花店鲜花速递,鲜花预定,...
在全国大部分县市均设有鲜花配送店,鲜花店加盟区域中的"泽库镇地处文登市南端，三面临海，海岸线长达39.84公里。新修环海公路丛境内穿过，经跨海大桥与荣成邱家相连... |
文登市泽库镇盐场
文登市泽库镇盐场 企业机构：文登市泽库镇盐场 经营范围：海盐 所属行业：食品制造业-区位信息：山东-相关连接：山东食品制造业-山东其它食品制造-... |
文登市泽库镇长会口村卫生室|医院-多多育儿网
文登市泽库镇长会口村卫生室，医院地址：山东省文登市泽库镇长会口... |
文登市泽库镇加快环境整治步伐--文登网
2011年04月26日...文登市泽库镇加快环境整治步伐--文登网--文登新闻...文登市泽库镇小葛家村抓住天气转暖的有利时机，加快环境整治步伐，今年计划投入160多万元用于环境整治。... |
泽库镇介绍_山东威海文登市泽库镇行政区划
泽库镇地处文登市南端，三面临海，海岸线长达39.84公里。新修环海公路丛境内穿过，经跨海大桥与荣成邱家相连。镇政府驻泽库村，辖23个行政村，9814户，2.44万人，镇... |
文登市泽库镇养殖海参又获丰收--行业资讯--中国水产信息网
连日来，文登市泽库镇的海参养殖户一边忙着捕捞海参，一边忙着组织人员对海参进行清洗加工。据统计，目前泽库镇海参养殖面积达10000多亩，今年又获丰收，... |
