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宰便特产：香猪：猪中精品----宰便香猪，香猪是从江县西部地区,以宰便镇为中心产区的稀有地方微型猪种,它是苗、壮、水、侗等少数民族人民在特殊自然环境，气候条件及饲养方式长期培育形成的，已被农业部列为国家二级畜禽品种。有史料记载：“宰城河香猪”是腊香猪上等品，曾以其名作商标连销两广、香港、澳门近百年，宰便历来是从江香猪最大的集散地。宰便香猪自1993年全国地方猪种资源普查被发掘以来，已编入《中国猪种》、《中国猪品种志》等书刊，引起了全国各地科研单位和专家、学者的高度重视，曾有贵州农学院、北京农业大学、贵州兽科所、西南牧科所、江苏农学院、东北农学院等十多个单位专家、教授深入产区考察研究。宰便香猪体形矮小，肉嫩味香，基因纯合，纯净无污染，哺乳仔猪或断奶仔猪肉质无奶腥味、清甜、鲜嫩味香，风味独绝，是煮、烤、腌、焖、蒸、炒等加工制作高档佳肴的上等原料，是馈赠佳宾、待客的珍品。宰便香猪营养丰富，胆固醇含量低，食而不腻，山民长期采用天然饲料喂养，是理想的天然绿色食品，长期食用，具有增强体质、壮阳、滋阴、美容、延年益寿等功效，更是人类医学研究最理想的实验动物，开发利用前景十分可观，近年来，全国已有二十多个省、市客商前来产区洽淡业务。1998年，从江县委、县政府把香猪作为西部地区的主导产业，注入资金大力发展。农业产业结构调整后，宰便镇已把香猪产业作为第一产业来抓，目前全镇香猪养殖数为21815头，其中母香猪4817头。计划到2008年全镇能繁殖母香猪存栏1万头,户均三头,年可提供商品香猪10万头。热诚欢迎国内外科研、生产、经营单位及各界有识之士前来该镇投资共同开发和加工。
葛根：葛根之王---宰便葛根，宰便镇葛根个大皮薄，淀粉含量高，品质优良，老百姓种植葛根有悠久的历史，常年种植在200亩左右，年产葛根500吨。农业产业结构调整后，宰便镇把葛根列为中药材产业来抓，到2006年全镇种植规模将达到500亩，年可产葛根1500吨。葛根不仅是人们喜爱的食品，也是一种用途广泛的药用植物，可蒸、煮食，也可生食，生食具有“农民口香糖”的美誉。具有清热解毒、化痰、解酒、健脾胃等功效，近年来用葛根为原料加工的产品，如葛根粉、葛根酒、葛根饮料、葛根食片等，在市场上供不应求，发展潜力巨大。宰便有丰富的葛根资源，欢迎有识之士前来宰便投资开发。
农村经济：近年来，全镇干群团结一心，抓住机遇，在交通、通讯、小城镇建设、教育基础设施等方面取得较大的发展。国民经济稳步增长，群众生活得到明显改善，二00六年全镇国民生产总值2228万元，粮食总产量4382吨，人均占有粮食达330公斤，人均纯收入达1678元。
板栗：宰便板栗简介，宰便镇气候温和，雨热同季，是最适合种植板栗的地区，宰便板栗种植具有悠久的历史，常年产量在50吨左右，宰便板栗的坚果深褐色，光亮，无茸毛，果肉黄色，质地细腻，味香甜，高糯性，含糖率21.62%，含蛋白质7.8%，脂肪2.19%。9月中旬成熟。目前全镇板栗种植面积300亩，其中板栗基地100亩，创产值60万元，况且宰便山地资源丰富，尚有5000亩的土地未能得到开发和利用，具有很大的开发前景，欢迎客商前往开发投资。
民俗节日：民族节日有：春节、清明节、四月八、端午节、七月半、中秋节、重阳节;饮食有风味独特的烤香猪、腊香猪、烧鱼、腌鱼、腌肉、牛羊瘪等民族风味。有风格独特悠扬动听的苗族情歌、芦笙舞、壮族琵琶令、山歌、酒令歌，有集贸市场1个，逢农历的“二、七”赶场，商业活跃，是从江西部七乡一镇经济最为发达的乡镇。
生态资源：宰便镇地域广阔，有着丰富的自然资源，具有巨大的开发潜力。宰便镇是从江香猪的中心产区，盛产香猪、香牛、香羊、香鸡、香鸭、香菇、薇菜、蕨菜、韭菜、魔芋、葛根等土特产品。此外，宰便河流域水能资源丰富,可开发梯级电站三座总装机容量达1.2万千瓦，地下资源也十分丰富，有金、银、铜、铅、铁、硅等矿产资源。现有营林面积1.6万亩，森林覆盖率达63%。
发展资源：土地开发：宰便镇境内土地肥沃,灌溉水源丰富,荒坡面积广阔,25度以下可开发荒坡面积4000余亩,欢迎外来客商到宰便投资开发。 |
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宰便镇中心小学竭力扮靓校园
宰便镇中心小学竭力扮靓校园 2008-8-21 点击：463 7月下旬以来，宰便中心校校园内一片忙碌景象。贾志祥副校长等几位负责维修和实施“亮丽工程”的老师和民工忙着刷墙... |
从江县宰便镇掀起农村危房改造热潮-文字新闻-贵州信息港
宰便镇属黔东南州“两山”重点贫困乡镇之一，今年遭遇了50年来最为严重的雪凝灾害，许多木质结构房子因年久失修都成了危房。为改善当地群众居住条件，该镇党委、政府... |
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