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发展产业：全镇以农业为主，随着产业结构调整的不断深入，已形成了粮、果、牧、菜四大主导产业，优质农产品生产基地建设初具规模，且带动了镇城经济的发展。全镇社会经济发展速度明显加快，2002年，全镇工农业总产值2600.1万元，财政收入50.5万元，农民收入976元，粮食总产5638.6万吨。粮食作物主要有玉米、小麦、油菜，其中玉米播种面积6810亩，年产量2091万斤，小麦面积6000亩，年产量1580万元；油菜面积4500亩，年产量330万斤；果业以苹果为主，现已建成果园面积2000亩；蔬菜以榆五川为主扩大种植面积2700亩；牧业以肉奶牛养殖为主，目前肉牛存栏5220头，奶牛存栏95头，肉羊存栏4640只，发展舍饲养羊580头。
桑树资源：本镇兴桑养蚕历史悠久。远在西汉时期先民们就十分注重兴桑养蚕。镇境有蚕桑用林过万亩，年产优质蚕茧超过百万斤。
河南信阳市平桥区五里镇：在信阳平桥区东大岗上五里镇，五里镇原名九店乡，距信阳市30公里，在2006年乡镇机构改革中更名为五里镇。五里镇东与罗山县接壤，南与五里店办事处交界，西与洋河镇相连，北与肖王乡毗邻。全镇辖11个行政村，172个村民组；面积80.5平方公里，耕地面积3.6万亩，总人口2.5万。境内有东大岗循环公路（九一洋路和五肖路）通过，距312国道9公里，信正公路6公里，信叶高速公路、京珠高速公路10公里，交通区位优势十分便利。2008年，全镇国民生产总值28460万元，完成财政总收入157.1万元，农民人均纯收入达到4048元。
毛湾村长坑泥鳅：毛湾村长坑泥鳅位于四合初中向南50米，早在清朝就已经建成，当时规模很小，产量很低，1998年西部大开发，政府拨款100万重建，《长坑泥鳅制品有限公司》如今已是一个占地两百亩，年产量80万公斤，远销国内外，年销量已突破2000万元。
铀矿：镇南山王家沟与青峰乡张家沟地带，出露地层为志留系下统下岩性段。岩性为炭质石英岩，黑云母白云母石英片岩和绢云母石英片岩。矿体产于炭质石英岩的构造破碎带和节理密集地段或凝灰岩的夹层中，铀矿石均为氧化矿石。次生铀矿物和褐铁矿等，多依附于灰质石英岩的节层理裂隙面上，呈粉末散染状、皮壳状、被膜状等集合体，充填于片理裂隙内。矿床成因为沉淀变质型。
石炭：根据石炭形成时期，大地的构造特征和古地理环境分析，本地石炭成煤时期多在志留系煤层产于炭质板岩、千枚岩、绢云母石英片岩中，矿体不够稳定，厚度变化大，多呈鸡窝状和透镜状，有的呈层状分布，发热量在2000～3500卡/克之间。主要产地在镇北余家河，储量在3.3万吨以上。
毛湾粉条：毛湾粉条是以薯类为原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品，粉条洁白纯净，晶莹透明，柔软滋润，鲜香可口，属于低脂肪、低糖食品，有去油腻、润肠通便等利于人体健康作用。绝不含化工原料（有些不法商贩利用雕白块，一种增白剂，可致癌做表面处理）。其中粉条按形状又可分成圆粉条和宽粉条两种。具有韧性和弹性好，粗细均匀(宽粉条厚薄均匀)，无并条，无碎条，手感柔韧，有弹性，无杂质。气味和滋味均正常，无任何异味。
名优特产：五里稠酒：正宗的五里稠酒是西路坝---五里、恒口当地农民家酿的准备过年喝的米酒。其做法讲究。具体的制作过程应该说有四大步骤：首先是准备举曲药，这是做好稠酒的第一步。每年的端午节早晨，人们都要去野外拔艾蒿、鱼腥草、白茅尖、还有火撩子、紫苏叶等当地出的野草，这些其实都是一些地道的中草药。把这些草药拿回家，晒干，切碎，备用。第二步是踩曲（制大曲）。入伏后把备好的曲药，熬成曲水。用上好的麦麸（既不要太多的面，也不能没有面质）和曲水搅拌在一起，再放在专门的曲模里用脚踩实。然后把制好的曲胚摆在一起，用一些厚布包裹严实，等其发汗。三五天后就会闻到一阵阵酒香，这说明曲胚发酵已经完成。要及时的把它们悬挂在干燥阴凉处，等其自然风干。假若这个时间麦胚发霉变质，那么以后的稠酒味道就不醇正，甚至有苦味。第三步就是制造酿酒。九月九日酿好酒，每年九月九前后，五里很多家庭开始做酒。把糯米蒸熟，凉凉，再拌上酒曲，包好，等待制成甜酒胚。第四步，装缸。甜酒酿制成以后，接着就是把甜酒再装进大缸里，作再次的发酵。先把以前做好的大曲剁细，曲和糯米的比例是1:10，就是一斤大曲十斤米。用细纱布包好放在缸底。再把甜酒胚倒进去，然后加水，最好是从井里刚担回来的泉水，水和糯米的比例是1:1,就是一斤米加进去一斤水。以后每天搅一至两次，等浮起来的甜酒慢慢的开始沉下去，就不要再搅动了。盖好，等待你家的稠酒成熟吧。 |
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