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双堆面鱼：“双堆面鱼”做法很简单，用碗盛上面粉，加上一定的水，放盐适量，捣成糊状，将水烧开后，用筷子将捣成糊状的面糊一筷一筷地拨入正在烧的开水之中，面糊进入开水后凝固，形状像大大小小的河鱼，成蛋状。面鱼入锅煮熟后，再加上适量的盐、油和调料即可食用。如果捣面糊时，加上一两个鸡蛋，面鱼吃起来会更松软。“双堆面鱼”可荤可素，而面鱼的荤素一般都以配料和佐料来调节，素者，配料施以青菜、菠菜之类的蔬菜，用油也以小磨麻油为主。荤者，配料可用各类肉丁肉丝，用油则以动物油为主，加以少量的香油搭配。煮面鱼的汤也有讲究，现在大多用猪骨、牛骨、羊架子等炖煮的高汤了。
三、乾隆湖旅游风景区：乾隆湖风景区位于濉溪县城南端，由塌陷复垦的环湖风景区、步行龙图街、老城石板街3块构成，面积约5平方公里。融农业观光、休闲娱乐、商贸购物为一体。由安徽建工学院规划设计，1998年10月濉溪镇人民政府开工兴建。景区风光优美，更有帝王胜迹轶事引人入胜，主要景点有：风情岛占地1万平方米。建乐泰城，高3层，琉璃瓦装饰，取欧洲风韵，由诸多“八”字型建筑拼合而成，内设西式餐饮，再现欧洲生活；名人名画，根雕制作，显示中国人文底蕴。建蒙古包7座，圆顶弧壁，苫草作顶，独见浙滇格调。岛上栽种中外名贵珍奇植物，北方花草争红竞绿，南国棕桐娇态傲骨，加之民族特色服务，形成一个浓缩的世界，步入风情岛，水情·、风情、民情、岛情，使你怡然陶醉，如入世外桃源。怡趣园朔正门东50米便是怡趣园北大门，一颗古松植根于大门西侧，树干粗壮，高约5米，粗可两三人合抱，枝条蓬展，东伸的枝条形成门楣。东侧的立柱上鲜红醒目的大字——怡趣园。“十年树木，百年树人”，正是怡趣园大门设计者要体现的寓意。怡趣园四周雪白的墙壁上绘制着一幅幅彩图，配着一首首古诗，诗意画境，陶情怡趣。园内游艺项目丰富多彩。跷跷板、滑滑梯、蹦蹦床、飞天椅、恐龙碰碰车、双人小汽车等各具情趣。在南端湖面，若坐上小船，摇动双桨，戏水赏荷，当十分惬意。位于园区东北角有演出广场，占地500平方米，舞台高筑，石凳俨然。每逢节假日，这里便是梨园弟子大显身手的热闹去处。龙兴寺坐落在怡趣园的东侧。传说雍正四年(1726年)，山东蝗灾南袭此地，蝗虫飞动时遮天蔽日，落地时菽禾全无。皇帝派大将刘猛治蝗，刘猛在梦中接受点化，火熬蜜糖，遍涂于树，蝗虫吃糖被粘，层叠树上，刘猛遣兵聚歼之。为纪念刘猛功德，当地人民于民国二十五年(1936年)集资建庙，取名“叭蜡庙”，俗称“蚂蚱庙”。今改名为龙兴寺，由山门、正殿、东西配殿几部分组成。山门朝东，面阔3间，10．6米，门楣上高悬金字朱匾，上有“龙兴寺”3个大字。
临涣棒棒茶：虽然临涣当地不产茶，但安徽却盛产茶叶。在临涣南面不足两百里的地方，就有着一个叫做六安的地方，茶叶生产远近闻名。临涣就是借着六安当地一种叫做红茶棒的茶叶，打造出了自己的品牌茶“棒棒茶”。据说常饮这种茶，除有春生津、夏消暑、秋提神、冬生暖的奇特功效外，还能解酒，多饮不撑腹，还可暂解饥渴。临涣镇的人口，现在还不足两千人，可这里数得上名字的古茶馆就有10多家，相传，这是因为临涣古镇有好泉水的缘故。古镇南面有一口泉，叫做回龙泉，相传这口泉水清冽甘甜，茶楼也就大多分布在它的附近。
临涣酱菜：采用传统工艺酱培、具有特殊地方风味的临涣酱品，倍受中外广大消费者欢迎。临涣酱菜色香味俱全，脆嫩爽口而有弹性，色泽鲜艳透亮，并且散发出酱菜的清香，口感既不过咸，也无苦涩与生菜味。临涣酱菜共有40多种，其中培包瓜和培腐乳名声最大，为临涣酱菜的龙头产品。
铁佛无籽西瓜：2000年，铁佛镇引进无籽西瓜载培技术，全镇种植面积达1.5万亩，形成了无籽西瓜产业基地，并注册了“福蜜”牌商标，被称为“铁佛无籽西瓜”。还成立了农业合作社和经济人队伍，在上海、江苏、浙江、福建、广东等地建立了销售网点，2006年通过国家绿色食品质量认证，2010年，“福蜜”牌“铁佛无籽西瓜”将走进上海世博会，供应时间一个月（7月20日——8月20日），确定面积为1000亩。
其它土特名产：烧饼夹手撕狗肉、口子羊肉汤、素馅扁食（大年三十晚上包好，初一早上吃的饺子）、干菜角子（一般正月十五做）、油炸小磨绿豆丸子（一般春节期间做）、水煎包、烧饼、鏊子烙馍、（芝麻）干馍、小磨香油、鸡蛋茶（开水冲之，加香油、冰糖，喝了去火）、（香油）腌冬瓜酱豆、变蛋、凉面、油炸知了猴（蚂蚱等昆虫）。。。。。。
[老城石板街]：老城石板街，东起老濉河西岸，西至关帝庙巷南头，全长1公里，街宽5米。街面青石铺砌，光滑如镜。其建筑古朴典雅，呈明清风格，现为重点文物保护单位。濉溪城，俗称“口子”，春秋战国时期为“汴水入濉之口”，金元时，口子又成溪水入濉之口，故称“濉溪口”。明时本地商人富户多汇于此，为防匪乱，濉溪人于居民区四周挖壕设栏，濉溪城遂具雏形。石板街由清末民初绅士周俊哲倡导用青色瓦子石铺设。抗战时期，石板街遭日寇焚烧，淮海战役时又遭国民党飞机轰炸。解放后，人民政府虽多次拨款修复，恢复了往日的面貌，然十年动乱，各种神庙、阁楼、牌坊等古迹文物遭到劫难。石板街渐失往日的繁华，日趋萧条。90年代中期，人民政府对老城石板街开发保护。石板街所留胜迹、传说、名人轶事甚多，如：七十二步上天梯、三山夹一井、月牙桥、九道弯、城隍庙、关帝庙、天主教堂、基督教堂等。
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