|
红色火电的输出地--代表了淮南冠誉全国的产业特质；：穿越时光隧道，我们把目光定格在这里——能源城淮南，这是一座被历史所铭记的新中国电力工业“摇篮”。“皖电东送”再一次把淮南推到了时代的前台，承载着安徽崛起与东进梦想的第一缕电光，从淮南输出，绽放在长三角地区的夜空。淮南新上马的火电机组占“皖电东送”总装机量的85%以上，是“皖电东送”当之无愧的“领军主力”。截至2009年底，淮南的发电装机总容量已达到1000万千瓦，发电总量460亿千瓦时以上。是全国6个煤电基地之一。到2020年，将建成装机总容量将达到2000万千瓦时的火电基地。发电能力将超过长江三峡水电站。成为名副其实的“火电三峡”。
五彩淮南：黑色煤炭的富集地--代表了淮南得天独厚的资源特异；：淮南大地蕴藏着宝贵的资源，尤其是煤炭资源极为丰富。淮南煤田是中国黄河以南、特别是中国东南地区资源条件最好的煤田，也是规模最大、最后一块整装煤田！远景储量444亿吨，探明储量153亿吨，约占安徽省的71%，华东地区的32%。具有低硫、低磷、高挥发、高发热、富油等特点，是理想的动力煤和煤化工原料。近年来，淮南市委、市政府超前谋划，大力发展煤炭工业。2009年，全市煤炭产量达到8000余万吨。到2010年煤炭产量将达到1亿吨左右。是全国13个亿吨煤炭煤炭基地之一。淮南由此被称为“建在金库上的城市”、“华东工业粮仓”。高大的井架，花园式矿区，现代化采矿技术，孕育出意境不凡、寓意丰富、创新开拓的“煤文化”，成为淮南一道不可或缺的风景！
上窑馓子：上窑粗条馓子，也称“油果”、“油面条”。（上窑、洛河一带较为多见）用面粉、明矾、精盐、白糖等和成油面，把油面盘拧成网被形，下入油锅中浸炸定形，成品后有乳白色、淡黄色、金黄色。具有软、脆、焦、酥、香、鲜、咸、微甜等特点。它可直接食用，也可烩、涮、淡季制馁，可做主料、辅料。上窑古称秦墟，历来就有经商之习，是三县一市重镇，商贾云集，骚客多集此地，故民风盛行。当地人每逢传统节日和走亲访友时，多有拎上集市的一种看似金黄澄澄、一反反整齐如梭地捆扎在一起的“点心”。
中国豆腐节：“中国豆腐文化节”简称“豆腐文化节”，英文名称：ChineseBeancurdCulturalFestival。中国豆腐文化节是由原商业部、原国内贸易部、原国家国内贸易局、中商会先后分别与安徽省人民政府主办，淮南市人民政府承办，每年9月15日海峡两岸（淮南、台北）同时举办的，集文化、旅游、经贸于一体的国际性商旅文化节庆，自1992年起连续在淮南举办至今，2011年9月15日将举办第18届“中国豆腐文化节”。豆腐作为一种传统养生食品，已有两千多年历史。淮南在豆腐的发明、制作、食用及以豆腐为本的豆腐文化方面，为人类的古代文明留下了光辉的一页，也为人类的现代文明作出了应有的贡献。由人民网主办，中华节庆研究会、中国城市发展促进会和中国品牌建设与管理协会协办的第二届中国节庆创新论坛暨2011中国品牌节会颁奖盛典于2011年5月15日在北京隆重举行。中国豆腐文化节被评为“2011中国十大品牌节庆”，淮南市荣膺“中国最具影响力节庆城市”。
葱油/鸭油烧饼：烧饼在淮南是太普通了，但在其他地方，像淮南的这种制作方法却不多。烘烤烧饼的炉子是炭烤炉，烧饼内部抹上一层猪油，或者鸭油做成的油酥，小葱和其他作料混在一起擀匀，饼正面洒上芝麻，并排放在烤盘上，一盘放满即可放入烤炉内烘烤了。烤出来分外的香，外层松脆，内层软嫩，特别爽口。最热闹的早晚，油酥烧饼做得应接不暇的时候，老远就能闻见那股香味。
夏集金丝馓子：夏集金丝馓子是江淮地区享有盛名的土特产品，采用传统的手工制作，经揉面、盘条、油炸等多道工序制作而成，做工精细、考究。产品细如金线、金黄发亮，脆酥喷香，口感极好，可干吃、泡吃、烹吃、可与荤菜混合烧制，特别是鸡肉烧好后将该食品放入，便成一道极品菜，百食不厌。金丝馓子既是一种休闲食品又是大众菜肴中不可缺少的珍品。该产品畅销北京、上海、西安及沿海等大中城市，深受广大食客青睐。
淮南豆腐宴：“淮南煤炭俏四方，八公豆腐甲天下！”地处皖北的淮南市，历来就以盛产“一黑一白”而著称，“黑”指的是煤炭，“白”当然说的就是那鲜嫩绵滑的豆腐了。淮南豆腐，以八公山清冽甘甜的古泉水泡制淮河流域的优质大豆，加之豆腐发祥地世代相传的精湛工艺制作而成，使得淮南豆腐不仅口感细腻绵滑，营养丰富；也更显得质地细若凝脂，洁白如玉；更为神奇的是，淮南豆腐还能够托于手中晃动而不散塌，掷于汤中久煮而不沉碎。“豆腐之法，始于汉淮南王刘安”。据史料记载，汉淮南王刘安好道，为求长生不老之药便与方术之士在八公山中著书炼丹，偶将石膏点入丹母液豆浆之中，经过化学变化，形成了鲜嫩绵滑的豆腐。之后，豆腐技法流入民间，传播海外－－唐代鉴真和尚东渡传入日本，宋朝传入朝鲜，18世纪传入欧洲，后陆续传入北美、非洲，逐步成为世界性大众食品。豆腐中含有丰富的钙、铁等微量元素和人体必需的8种氨基酸，不仅营养丰富，而且是举世公认的医疗保健绿色食品。当今，“豆腐热”已风靡全球，但是闻名遐尔、独领风骚的还是豆腐故乡淮南的八公山豆腐。目前，淮南八公山豆腐制品已多达数十个种类，烹饪方法达30余种，可做成菜肴400余种，誉满华夏，名扬海外。淮南八公山豆腐晶宝剔透，白似玉板、嫩若凝脂、质地细腻，无黄浆水味，托也不散碎，故而名贯古今。一顿豆腐宴，让游客真正领略到八公山豆腐久负盛名的风采。近年来，淮南市以豆腐为媒，每年都要以文化搭台、经济唱戏的形式举办中国豆腐文化节。今年是第18届（2011）。四方宾朋在淮南不仅能够真切地感受到豆腐文化的独特魅力，而且还可以品尝到丰盛的豆腐宴。 |
淮南建网|安徽淮南网站建设与高端虚拟主机运营商
淮南建网倾力于互联网信息服务、电子商务、虚拟主机服务器等高新技术工作,淮南建网拥有全国领先的网络带宽资源、电子商务方案解决实力,相信我们,重在优质,信誉第一！... |
淮南装修装饰,淮南建材团购第一门户-淮南家居网
2011年3月12日-3月13日：淮南市新体育馆(广场北路与朝阳路.[详情]·家居网携手五星建材品牌全力打造建材团.... |
淮南市政务服务中心
|
淮南市人民代表大会常务委员会
含决议决定,立法动态,人事任免等栏目。 |
网站首页-淮南中北巴士有限公司
公司成立于2004年9月12日，由南京中北(集团)股份有限公司与安徽省淮南市国有资产管理委员会共同合资设立。公司主营业务为城市公交客运，兼营广告、车辆出租、驾驶... |
淮南诚信网
包括信用常识、信用制度、信用评估等。 |
淮南网站建设-淮南seo_淮南网站建设【先建站后付款】
专业提供淮南网站建设与淮南seo服务,为淮南各中小企业提供百度优,google排名等seo全程解决方案，做搜索引擎优化与网站建设首选淮南网站建设.... |
淮南平安保险--养老保险-医疗保险-旅游保险-汽车保险-少儿教育...
淮南平安保险,平安保险,淮南,的保险网站，谒诚为您提供专业的人寿保险、车辆汽车保险、养老保险、少儿教育保险、医疗保险、意外保险、财产保险、团体保险服务。... |
淮南家教网|淮南启航家教网|淮南家教中心|淮南一对一家教|安徽...
淮南家教网-致力于发展成为淮南地区最具人气、最具便捷的网络平台！主要服务于在职教师,在学大学生和致力于教育事业的工作者及中小学(包括幼儿)学生的平台，是安师大... |
