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老年旧俗：1.年廿六至廿九做（籺）吃：每年到了农历十二月二十六至二十九，我镇民间都有做吃的习惯。相传，人们初时只能种些薯类等杂粮，聊以充饥。为充分利用粮食，人们便将杂粮用木槌捣成粉，加水搅成糊状蒸煮，令其体积增加几倍，成为木薯糊、玉米糊之类的食物。再后来，人们已成功地在这块土地上种上了稻谷，并连连获得好收成。为庆祝丰收，也为调换口味，人们便按先前之方法，将米捣成粉，并配以蔬菜之类简单的馅料，做成了有一定形状和一定味道的食物，这就是“（籺）”了。初时，人们还只是用梗米（俗称“粘米”）粉做，后来发现糯米粉黏性更强、造型更易，口感更佳，便专门用糯米粉做（籺），年复一年，渐成风俗。
3.做年例睇大戏：年例是镇上一个重大的节日，大体上是从正月初二起至正月底止，也有些村是在农历二月份的，其余一些“回秋”年例则在七月份，年例节一般一个村庄为同一天，少数两天。也有附近数条村庄的年例节都是在同一日的。农村年例大多以庙为中心，周围几个村子一起的，年例节多集中在元宵节前后。年例是我们镇民间过年最隆重的一个节日，在农村素有“年例大过春节”的说法，也是最具特色的一个节日。年例期间，家家张灯结彩，村镇街道布置彩楼、彩廊、画廊等，路旁插满彩旗，鞭炮声及锣鼓声此起彼伏，各种民间艺术表演力竭所能，尽献于众。粤剧、电影、歌舞、木偶戏、采茶戏、杂剧以及各种各样的文娱活动纷纷亮相。其中尤以粤剧最为受欢迎。粤剧本地俗称“大戏”，是各地年例日必备的表演节目。一般在年例日前后连演数天，观者络绎不绝。
基础设施：该镇东潭公路、大平公路、东长公路(泥路未硬底化)三大出口均在建设上等级水泥公路，全镇所有乡村公路均已达到四级公路以上。镇内有两个一级甲等卫生院：东岸卫生院和大潮卫生院。
简介：东岸镇位于高州市北部，与信宜市镇隆、大成等镇相接。全镇土地总面积达260．4平方公里，辖27个村委会和2个居委会，总人口89000多人。该镇是典型的“三区镇”：革命老区、山区、水库移民区，全镇有水库移民21800多人，划为老区的村委会有18个。全镇农村社会总产值10．7亿元，农民人均纯收入4794元，1993年至2001年连续九年被评为高州市农村综合实力十强镇。该镇自然资源丰富，蕴藏有滑石、高岭土、磷矿、石灰石等10多种矿藏，以石料资源尤为突出，主要有银星花、银细花、银花白等种类。境内有储水量达6．4亿立方米的良德水库。动植物物种资源丰富，如果子狸、野猪、石蛤、木耳、蘑菇等。该镇自然环境优美，山清水秀，较著名的景点有良德水库旅游区、石九寺、苍鹰展翅、飞庵迷洞、观音喷雾等，极具开发旅游价值。农业结构进一步调优。该镇是我省最大的胡椒生产镇和高州市香蕉种植大镇。香蕉、胡椒、黄榄等高产示范基地形成一定规模，全镇种植香蕉面积达4万多亩，2002年在大双香蕉高产示范片收获单株重191市斤的“广东省香蕉王”。该镇还利用水库资源养殖中华鲟、淡水虾等，鲟鱼养殖已成为粤西地区一大特色养殖。生猪、山地鸡、白鸽等的养殖大幅增长。2004年全镇农业生产总值4．2亿元。乡镇工业持续发展。该镇以建材业和羽绒业为重点。投资300多万元在大潮开发区建成面积达10亩的石料板材加工厂，在大潮、岑山等村委会开发大型石场4个。羽绒生产已成为高州乃至粤西地区一大生产基地。办起了一批小型水电站，如良岭电站、平坑电站、石陂电站等。吸引外出老板回乡办起了五金厂、纸箱厂等。2004年全镇工业总产值4．5亿元。基础设施不断完善。目前，该镇东潭公路、大平公路、东长公路三大出口均在建设上等级水泥公路，全镇所有乡村公路均已达到四级公路以上。建筑业蓬勃发展。该镇建筑工程队晋升为高州市第八建筑工程公司，是高州市建立建筑工程公司的惟一乡镇。文教卫生事业健康发展。该镇建起了高标准的文化综合楼。东岸二中、东岸中心小学被评为茂名市一级学校，东岸中学、东岸一中、大潮中学、大潮小学被评为高州市一级学校。镇内有两个一级甲等卫生院：东岸卫生院和大潮卫生院。
行政规划：该镇下辖石古垌村、良村村、竹朗村、石陂村、才口村、横山村、谈朋村、大简村、旺村坡村、甘川村、岑山村、东坡村、郑村村、旺坑村、河朗坡村、大双村、麦坑村、双利村
人口数据：（第五次人口普查数据），总人口44652男23206女21446家庭户户数12046家庭户总人口（总）44406家庭户男23042家庭户女213640-14岁（总）165550-14岁男94040-14岁女715115-64岁（总）2398515-64岁男1186015-64岁女1212565岁及以上（总）411265岁及以上男194265岁及以上女2170户口当地住在当地44217，
文化教育：文教卫生事业健康发展。该镇建起了高标准的文化综合楼。东岸二中、东岸中心小学被评为茂名市一级学校，东岸中学、东岸一中、大潮中学、大潮小学被评为高州市一级学校。
农村建设：东岸镇射塘村彩旗飘飘、炮竹声声，到处一派喜气洋洋景象，该村长达4公里的水泥硬底化公路全线竣工，有力地解决了该村群众的“行路难”问题，并为该村加快建设新农村打下坚实基础。射塘村是东岸镇北部山区海拔较高的一个村委会，全村1800多人，该村原有的镇通村公路路面狭窄、陡峭崎岖，修筑难度较大，同时，由于村路长、人口少，群众所集的修路资金缺口较大，致使修路计划频频被推迟，村民“出行难”问题日益突出。东岸镇党委、政府按照以人为本的科学发展观的要求，强化基础设施建设，切实解决农民行路难、农村基础设施建设滞后等问题。通过积极争取市交通部门立项建设，并在该村“十百千万”驻村工作队——市第二人民医院的支持下，该镇充分发动群众，动员他们积极投入捐资修路投劳工作中去，成功解决了修路缺口资金问题。该镇射塘村长达4公里的水泥硬底化公路已全线贯通，有力地解决了该村群众的出行难问题，受到当地群众好评。 |
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