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寨墙吊古：彩塘镇的金砂、宏安等乡，昔为古寨，遗留有多处古寨墙、寨楼遗址。据史考证。当年建筑巩固寨墙主要是为防御倭寇前来掠夺。所以，各村寨联合起来，聚寨而居。并在寨周围挖深壕、筑坚墙以防御。
甘露石窟：甘露寺在桑浦山狮子岩半山腰，是潮汕最大的天然石窟寺，是一处面积近6000平方米的岩洞。据《海阳县志》称：该地“前为玉简书院，后改甘露寺”，“相传有孝子庐墓而甘露降，故名”。该寺始创年代不详，据寺中石刻可考，明万历四十八年（1620）由潮州知府贾宝悌修造。甘露寺为一天然岩寺，寺在状如狮子巨口的石洞中，由山下拾级约三百六十余级方可抵达。寺门由三块巨石叠成一个“品”字，门额上“玉简书院”陈迹可辨，“甘露洞天”勒石犹存。佛寺的上盖由一块凌空飞出的巨石所覆盖，该石其平如削，其固如磐，蔚为奇观。寺壁摩崖石刻有句赞道：“甘露禅寺缥缈云中，天然石室鬼斧神工”。寺中依石凿就弥勒佛坐像一尊，袒胸露臂，大肚深脐，神态自如，造型优美，雕像高2.55米，宽4.15米。关于这尊佛像，当地民间还有个广为流传的故事，句传“梅林湖沉船，甘露寺出米”。梅林湖在甘露寺西南约10公里处，相传古时梅林湖常沉米船，而甘露寺中石佛的脐眼却常出米以供客餐。后有贪心的憎人凿阔其脐，米遂不出。寺北有泉“秋冬不竭”，古称“甘露涌泉”。寺中有“万寿云宫”、“威灵宝嶂”、天竺源流”等摩崖石刻多处。昔时，甘露寺又称白云庵或万寿云庵。急公好义坊急公好义坊在彩塘镇华美乡塘东桥边，为清光绪年间户部主事沈绍远之祖父二品封职沈学全暨妻二品命妇沈庄氏建。清光绪年间直隶水灾，户部主事沈绍远遵照其祖父母“济贫救灾为急”之训，捐银一千二百两，购衣一千二百件，解宜隶散发。为彰其善行，直隶总督李鸿章上疏于光绪皇帝，要求恩准沈绍远于故里建坊，并“给子急公好义字样”，光绪恩准了建坊的奏章。该坊始建于光绪十四年（1888年），竣工于光绪十七年（1891年），是一座四柱三间三层石牌坊，坊额横书“急公好义”四字，坊柱上分别镌刻有直隶总督李鸿章，毅勇嗣候曾纪泽，兵部尚书、两广总督张之洞，礼部尚书昆岗所撰写的对联。1987年被列为潮州市重点文物保护单位。
农业建设：彩塘地处东南亚热带，冬短夏长，冬暖夏凉，雨量充沛。年平均气温23℃，平均降雨量2200毫米，对农业的发展十分有利。已办起一批优质水稻、优质蔬菜、高产甘蔗、高产花生、优质水果、速生丰产林、优质禽畜、优质塘鱼等农业商品基地。彩塘著名的农副产品主要有大米、花生蒜头、糖蔗、蔬菜、茶叶、药材、竹笋、薯类等。水产品主要有脆肉鲩、鳙鱼、鲢鱼、鲤鱼、鲫鱼、鳗鱼、对虾、蟹、蚝等。农业生产正向基地化、规模化、商品化方向发展。
气候特点：彩塘镇属亚热带海洋性季风气候。主要特征：（1）雨量充沛,但分配不匀。平均年雨量达到1688.3毫米,每年4～9月雨量占全年的84%，10月至次年3月只占16%。一年中雨量以6月上旬为最高峰。（2）气候温暖，夏长冬短。年平均温度为22°C左右，每年最高温度是7月曾达38.0°C左右，最低温度1月10.0°C。每年3～12月的月平均气温大于15°C。只有1月、2月的月平均气温小于15°C。（3）日照充足，差异较大。年日照时数平均1996.6小时。（4）季风盛行，东南季风为主。春、夏、秋三季盛行东南风，夏季更盛，冬季（11月至次年1月）盛行偏北风。
金融：现有中国人民银行、工商银行、农业银行及建设银行都在彩塘镇设有办事处，另外农村信用合作社分布在各村共32个点，发展金融业务，金融形势稳定，银行存款额度逐年增长，备付能力逐步增强。随着改革开放的不断深入，金融日趋完善。专业银行职能逐步强化，目前，全镇金融机构、非银行性金融机构已达近50个。彩塘镇重视城镇规划建设，为创造可持续发展环境，专门聘请有关专家对全镇近远期的道路交通、公共设施、工业区、镇新中心区、老市区改造等进行了全面的规划，并把实施总体规划作为一项造福子孙后代的民心工程来抓。目前，全镇总体规划实施己初见成效，新区的镇党政新办公楼、派出所新办公楼、玉林路、彩金路段的新建扩建工程、潮汕公路文明走廊，老区一期改造工程已竣工投入使用。彩塘的面貌发生了新的可喜的变化。
历史沿革：疆域沿革：彩塘镇地处潮安县南侧，现有面积45平方公里，其版图古往今来一是随着沧海桑田的演变，一是随着建制的沿革而疆域不尽相同。从史乘与地质研究资料及考古资料为证的历史疆域沿革，可以分为：北宋建都前后、元以后、宣统以后和解放以后，粗略划分为四个时期
桑浦远眺：桑浦山在城西南约二十公里处，山高六百余米，周围约二十七公里，地跨揭阳、澄海，山以古时盛产桑树而得名，山上怪石嶙峋，林木繁茂；巨石悬复的岩洞和千姿百态的石林遍布全山，其中较著名的有以7000平方米巨石为天然上盖的古刹甘露寺；有中离洞、李姑洞等；有展示古海蚀地貌的海蚀蘑菇状石林，有潮州名贤林大钦及其岳母的陵墓，南麓有新建的北回归线标志塔。在潮州境内者有宗山、厚牛山、狮子山、西山、中离山、龙坑山、庄陇山等。桑浦山早在明代已是有名的游览胜地，明季本《咏中离山》诗云：“览遍离山好洞天，杖藜到处尽云烟。此日中离藏修地，应作人间胜迹传。”伫立在山头远眺，曲径缭绕，古木参天，花香扑鼻，空气清新，染醉游人，气象万千。
古今名人：吴一贯：字道夫，水美村人。明宪宗成化十三年（公元1477年）科中举人，成化十七年进士。明孝宗弘治间为御史，后升为大理寺少卿，刚正不阿、名标国史、叠载方祭。杨钟岳：号大山，仙乐村人。清代顺治十四年（公元1657年）科中举人，十八年登进士，康熙三年（公元1664年）选为翰林院庶吉士，三年后授户部主事。其修建文庙，建宋祠，置义冢，造桥辟路筑堤防，行善于乡里，功劳甚多，为古海阳县历代乡贤六十二人之一；陈旭年：字旭宜，号宜敏，生于1827年，为金砂陈村乡侨，著名爱国侨领；陈景仁：康有为的入室弟子、书法家，时任上海政闻社法部主事。许雪秋：彩塘宏安人。自幼侨居新加波，青年时有民主思想，积极响应孙中山领导的资产阶级民主革命。曾参加史称“丁未黄岗起义”战役。1912年6月，许雪秋被反动势力杀害。何香凝题辞“先烈之血，主义之花”，赞颂他为创民国献身的革命精神。沈序昭：1893年出生于彩塘华美村一贫农家庭，幼丧父。青年时关心国家命运，接受革命思想，1925年农民运动兴起，是年加入中国共产党。1931年3月20日不幸被捕。在狱中坚贞不屈。10月，押赴刑场途中，他坚信革命一定能够胜利，不断高呼“共产党万岁”口号，从容就义。解放后，沈序昭遗骨移葬于华美小学校园前。烈士英灵，永照人间。孙应采：（1895～1927）女，1895年出生于潮安县沙溪西林村一个农民家庭，16岁出嫁彩塘仙乐村。1922年，在潮安妇女运动先驱者余求教育下，第一批参加红色工会。1926年秋，她成为中共潮安县党委第一批入党的女党员之一。孙应采长期在家乡一带坚持做党的地下工作。1927年冬至夜，孙应采不幸被捕。狱中，孙应采受尽严刑拷打，却始终不暴露党的机密。英勇就义前，她高呼革命口号，大义凛然。雷铎：雷铎原名黄彦生，潮安县彩塘镇人，少时喜涉猎中国古典文学和民间文学，读初中时参加中国人民解放军，当兵期间自学绘画、写诗；1976年曾上调北京任《诗刊》编辑，后随军参加中越战事。1984年考入解放军艺术学院文学系，此后从事专业创作，著军旅作家，现任广东社会科学院文学系研究员。他先后发表诗、小说、报告文学、散文等二百余万字，有些作品在全国、全军获奖。主要作品有长篇小说《子民们》，中、短篇小说集《死吻》，长篇报告文学《中国铁路协奏曲》等，部分被译成外文。他还擅用左手写书法，善画，自成一格，是位多才多艺的作家。曾昭奋：中外建筑界著名评论家、清华大学教授曾昭奋先生。林丰俗：出身于东里乡、现执教于广州美术学院、研究生导师林丰俗教授，是当代岭南画派山水画名家，其巨作《长征路上》是毛主席纪念堂长年展品。曾宪通：现任中山大学文学院院长、声名卓著的文字学专家、博士生导师曾宪通教授。郑百川：誉满海内外谜坛、现任中华灯谜学术委员会副会长、学术部部长郑百川先生。杨木先：享誉外交界、原新华社国际部副主任杨木先先生。杨木先生是研究东南亚局势的权威，其力作有《西哈努克传》等。沈野：名声响彻海峡两岸三地的台湾《独家报道》周刊创办人。许统乔：北京师范大学党委书记、校长、教授。沈野：名声响彻海峡两岸三地的台湾《独家报道》周刊创办人。杨祥加：（1924～）潮安县彩塘镇人。潮剧乐师，广东省音协、剧协会员，汕头市音协常务理事。在长期的苦学苦练和演奏实践中博取众长，广泛汲取广东音乐知识和汉调音乐的演奏技巧，结合潮乐特点，融会贯通，自成一格。黄盛典：著名潮剧表演艺术家。 |
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