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“建设武汉城市圈副中心城市”：孝感正在抢抓“两型社会”建设综合配套改革试验区的机遇，坚持以大开放为先导，以试验创新为着力点，以建设武汉工业协作配套、农副产品供应、商品物流集散、旅游休闲度假、科技成果转化、人力资源培训六大基地，2010初，市委，市政府根据实际情况又提出新的发展规划，力争3年内，全市生产总值超过1000亿，同时加大城市建设力度，加速闵集天河航空城建设，东城区建设，孝南新城区建设，云梦城区东扩和孝感城区对接等，建设武汉城市圈副中心城市！可以预料，孝感在未来的发展中必将成为中部地区最具潜力和竞争力的城市之一
二河三蒸：外地客来汉川，都爱吃“二河三蒸”。这也难怪，“二河三蒸”历史悠久，享有盛名。“二河三蒸”源于何时尚无定论，但必与汉川是水乡泽国有关。旧时，汉川“一年雨水鱼当粮，螺虾蚌蛤填肚肠”，渔家农户吃不上粒粒如珠玑的大米，只有用少许杂粮磨粉，拌合鱼虾、野菜、藕块投箪而蒸以充饥。久而久之，便发展成为湖北的传统名菜。民间有一个传说：“二河三蒸”起源于元末农民起义领袖陈友谅之妻。当年，起义军行军打仗，多吃夹生饭，盐水菜，有的兵士患了消化道疾病，细心的陈友谅夫人便采民间所长，以鱼藕青菜拌大米粉末而蒸，再辅以佐料，其味道醇香可口，起义军吃上这样的饭菜后，身体康复，精神抖擞。“二河三蒸”则以清蒸、粉蒸、泡蒸见长，其蒸法更讲究，菜肴更具特色。以清蒸甲鱼和武昌鱼为例，要求原料必须鲜活，现杀后抹盐、姜及部分佐料，用旺火蒸，熟后再淋油加佐料，其味肉质鲜嫩、不油不腻；粉蒸是将原料拌上米粉及姜、蒜等佐料，用旺火“干蒸”，其菜味足味长；“泡蒸”则将蒸物和佐料泡油一次蒸成，其菜回味绵长。由于清蒸、粉蒸、泡蒸的方式不同，对时间、火候、用料极为讲究，故味道、色彩迥然不同。
吴禄贞：清末民初著名军事家，云梦人，曾随东三省总督徐世昌赴东北，奉命处理所谓“间岛”问题。据理与入侵日本人力争，通过缜密调查，论证延吉自古为中国领土，使延吉回归中。日方官员惊叹：“中国尚有人在，如吴禄贞者，不可轻也”。后因反对袁世凯称帝被其刺杀。孙中山亲撰祭文，以大将军例赐恤，并亲书“盖世之杰”牌匾。：
晏明：云梦人，当代著名诗人，代表作有《黄山、奇美的山》，作品被译成俄、朝、英、德、意、日、泰等国文字。 |
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作者:槐荫守望者 [ 2008-06-20 08:52 ] 建议与投诉 (1) 您有什么好的建议或意见,请对我说! 4012 29955 主题...免责声明:槐荫论坛所有帖子均由网友自行张贴,文责自负,其... |
