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地理：气候：潍城区属暖温带东部季风区，气候温和，四季分明，雨量集中，雨热同季，年平均气温12.2℃，年积温4783℃，降雨量700毫米，无霜期185-211天，被誉为“江北苏州”。
行政区划：潍城区辖6个街道：城关街道、南关街道、西关街道、北关街道、望留街道、于河街道。
潍城鸡鸭和乐：潍坊和乐。"和乐"又叫"饸饹"，一种古老的面食，贾思勰和蒲松龄都曾描述过。潍坊和乐用面粉加淀粉制成，长且韧，不易断，乡间多以此祝寿。出锅后，配上鸡鸭肉卤和"憨肉"一同吃。潍坊传统名吃，据说起源于山西、陕西，后经北京传至潍坊，由历史上的“河漏”演变而来。“河漏”是用荞麦面在密凿细孔的河漏床上压出的面条，本是农家日常食品。潍坊人对此作了改进，用小麦代替荞麦面，并配以鸡鸭肉、“憨肉”和小调料的卤子，用期谐音取名“和乐”，因卤子以鸡鸭为主，遂名“鸡鸭和乐”。经民间食品艺人不断加工发展至今，成为人匀喜闻乐见的面食。它以制作考究，佐料齐全、味美汤鲜而闻名齐鲁大地，又以味美价廉深受广大群众的欢迎。1997年鸡鸭和乐被中国烹饪协会、山东省贸易厅分别评为“中华名小吃”、“山东名小吃”。传说老潍县城内有一经商人家，依靠主人的精旺及全家人的齐心协力，十几年后，在当地已小有名气。可是，几个儿子结婚后，儿子在媳妇们怂恿下，妯娌之间、兄弟之间常常为争夺财物闹得不可开交，甚至相互打架。无奈之下，主人打算将家产分给儿子们各自经营，在全家共吃最后一顿团圆饭时，他拿出精心准备的面食给大家吃。大家不知何物。主人告诉他们：这是和乐，希望你们兄弟、妯娌之间，互帮互助，合家欢乐，儿子儿媳们感到非常惭愧，此后，和好如初。经过历代人的努力终于发展成为现在的鸡鸭和乐。
自怡园：新建的自怡园，于1991年11月在潍城区西关苗圃动工，历时2年又11个月建成并对外开放。占地7.9公顷。园内既复建过去的山、湖、亭、廊，恢复了“青筠别馆”、“绛雪居”、“叠石山房”、“自怡阁”诸胜，又新添了“向阳景院”、“湖山真意”、“渔乐园”、“码头”等景点和儿童娱乐区。总体设计将厅、堂、榭、亭、廊、阁等园林建筑与山、湖、树、石融为一体。 |
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