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地方特产：松原市素有“粮仓、林海、肉库、鱼乡”之美誉。主要农作物有玉米、大豆、水稻、高粱、葵花、花生、黄烟、大蒜以及药材等。每年仅玉米产量就达400多万吨，人均生产粮食居全省第一位。1：玉米碴，精制系列玉米碴（大、中、小）产品的原料是绿色食品特用玉米，采用先进工艺，经深加工而成，色泽金黄，营养丰富，米香四溢，口感性好，角质率高，富含蛋白质、赖氨酸、胡萝卜素等多种对人体有益的营养成份，久食可降低血糖、血脂、促进食欲，是改善人们膳食结构的优良食品，是家庭、饭店、宾馆必备佳品。2：“莲花”莲籽米莲花系列莲籽米是以莲花泡天然莲籽和“松莲”牌大米为主，以糯米、香米、黑米、小玉米楂子、小米、黄米、小豆、绿豆、云豆为辅，经食品专家精心研制。3：三青牌马铃薯粉条，品以优质马铃薯淀粉为原料，采用先进工艺及科学配方精制而成，富含赖氨酸、维生素D3和多种人体必需的微量元素，色泽洁白，晶莹透明，柔韧滋润，鲜香可口，属低脂低糖产品。4：芦苇，芦苇，亦称"芦"."苇"。禾木科。多年生草本。地下有粗壮匍匐的根状。叶片广披针形，排列成两行。5：“松宝”面粉，精制系列面粉（饺子粉、特制一等粉、标准粉）色泽洁白、质地纯正、麦香浓郁。该产品是按照国家A级绿色食品生产操作规程，经合理分级、无污染、无添加剂，营养丰富的膳食佳品，具有增有食欲，有益健康之功效。6：干菜，系列干菜（萝卜干，豆角干，茄子干，西葫芦干，土豆干等）是选用优质无公害，无污染的蔬菜，经过精心加工，晾晒而成。具有营养丰富，味道鲜美，口感好等特点，是餐桌上不可缺少的绿色食品。7：春岭荞面粉，春岭荞面粉是选用无污染，无公害，纯天然荞麦加工而成的荞面粉，食用时口感好，味道美，是人们调剂善食补充营养的最佳食品。8：“双屯”牌民乐小米，“双屯”牌民乐小米，是由吉林省松原市宁江区农乐农工商总公司，在大气，水质，土壤等环境检测合格的前提下，严格按照国家绿色食品操作规程和管理程序进行加工生产的，经国家绿色食品质量检测合格，由中国绿色食品发展中心批准认定为A剂绿色食品。9：“四粒红”花生，四粒红花生营养丰富，含有大量脂肪蛋白质，碳水化合物及维生素E，钙，铁，锌，锶等微量元素，还含有人体必要的各种氨基酸，能促进人体发育，降低胆固醇，预防高血压，动脉硬化之功效。松原市扶余县地处中国东北，自然条件适合，是四粒红花生的重要产区之一，年产量在伍万吨左右，约占亚洲产量的三分之二，而且质量优良，远销欧美、东南亚等几十个国家和地区。增盛镇为主要产地。10：“金日”牌葵花高级色拉油，“金日”牌葵花高级色拉油含有丰富的不饱和脂肪酸，高含量的天然纤维素E，不含胆固醇，绝无任何添加剂，适合各种烹调用油。
七、亚洲第一大寺院--龙华寺：龙华寺位于吉林省松原市宁江森林公园内，松花江畔，占地56.7公顷。这里丛林云集、山水相依、风景秀丽，是一块难得的风水宝地。规划中的寺院大体分两部分，西部以殿堂为主，是殿宇建筑群；东部是培养僧才，提高僧众佛学水平的“佛学院”和“律院”。整个寺院由四十八个小院组成，匀称地分布着二百余座风格各异的建筑群体。整个寺院建筑面积为42244.5平方米。龙华寺全部建成以后，将以其布局宏大，气势宏伟，跻身于全国乃至亚洲最大的寺院行列之中，成为全省最大的佛教文化胜地，为松原市旅游观光增添一处人文胜境。龙华寺现已建成弘法楼、念佛楼、地藏殿、禅堂、护法殿、功德堂、药师殿、二楼云水堂等八座殿堂建筑。其它生产、生活配套用房九座，总建筑面积为8944.5平方米。目前正在紧张施工的大雄宝殿，规模雄伟，殿内佛像高度都在10米以上，大殿全高46.5米，建筑面积一万平方米，大殿内可容纳万人同时拜佛念经，殿外前后广场可容纳几万人听经讲法。这里是龙华寺各种佛事活动的核心，是礼佛、拜佛、参禅打坐、静修的理想道场。
民族饮食：松原饮食风味独特，东北亚饮食文化中享有盛誉的名菜——剖生鱼，独具草原风味的——蒙古烤全羊和蒙古族牧民喜欢食用的炒米以及蒙古族奶食品中的上等佳品——奶皮子、奶豆腐味美可口，营养丰富。还有独特的风味狗肉——凉拌狗肉丝。奶豆腐，蒙古语称“胡乳达”，是蒙古族牧民家中常见的奶食品。用牛奶、羊奶、马奶等经凝固、发酵而成的食物，形状类似普通豆腐，味道有的微酸，有的微甜，乳香浓郁，牧民很爱吃，常泡在奶茶中食用，或出远门当干粮，既解渴又充饥。还可以做成拔丝奶豆腐，其软韧牵丝为断，是宴席上的一道风味名菜。奶豆腐就是奶酪，内蒙古称为奶豆腐，在新疆俗称乳饼，完全干透的干酪又叫奶疙瘩。奶豆腐，也是蒙古族奶食品的一种，色黄，半透明而有光泽。蒙古语中称“苏恩呼日德”，流行于内蒙古牧区。奶豆腐非常解饿，通常可以和奶茶、炒米、熟牛羊肉一起泡着吃，日常和以炒米奶茶食用，游牧或出远门时可以做干粮。
九、宗教旅游的重要场所--慈云寺：慈云寺位于扶余县蔡家沟镇，是一座具有70余年历史的佛教寺庙，是由释圆明比丘尼发心于1923年创建的。后因此寺地势低洼，于1925年迁到现在的庙址。重建的慈云寺是一座具有三层大殿，并配有厢廊房，佛像经典，桌案道具一应俱全的子孙传法寺院。慈云寺极盛时期，这里僧众高达五十余人，直到“文革”前，尚住有僧人二十多人。慈云寺在文化大革命中，也同其他寺庙一样，横遭劫火，片瓦不留，尼僧全部勒令出庙。党的十一届三中全会以后，党和政府落实宗教政策重新恢复建设了慈云寺，遭受迫害的僧尼得到了安置，并且翻建了大雄宝殿、天王殿、山门、钟鼓楼、东西寮房等主要建筑占地面积3万平方米，建筑面积6000平方米。现有僧尼49人。目前，该寺已成为松原市一处重要的宗教旅游场所。 |
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