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八仙粉:：相传是清宫食谱之一，因其配有山珍、海味、时鲜八味以上，味道相异相辅，如“八仙过海，各显神通”，故而得名。八仙粉以鲜滑清爽为特点。
南宁形成“三基地三中心”格局：中国—东盟合作枢纽城市——南宁，于2006年提出构建区域性国际城市的目标。2010年南宁将完成社会固定资产投资1358亿元人民币，加快建设中国—东盟区域性物流基地、加工制造基地、商贸基地和交通枢纽中心、信息交流中心、金融中心的建设。目前，由南宁通往东盟国家的陆、海、空立体交通网络日臻完善，柬埔寨、越南、老挝、缅甸、泰国五个东盟国家在南宁设立了领事馆，中国—东盟多个交流中心、办事机构也落户南宁，“南宁渠道”已成为中国与东盟之间稳定的沟通渠道。形成了“三基地三中心”格局，对接东盟，成为一个重要的国际中心城市枢纽！
城市公交：公共交通：南宁市现有6家公交公司：南宁公共交通总公司、南宁白马公共交通公司、南宁市诚运鑫客运有限公司、南宁中巴公交有限责任公司、广西运德集团邕宁公交有限责任公司、广西超大公交公司，经营143条公交线路，近千台公交车辆。出租车：目前南宁市的出租汽车公司主要包括：海博、康福、三运、红木棉、北方、中鹿、九州、银建、安途，在主要街道均设有出租车上下客站，车上的明显位置都印有投诉电话。轨道交通：目前，南宁轨道交通项目已经获得国家批准，正在抓紧建设轨道交通1号线（罗文—火车东站），线路总长27km，共设车站21座，其中：地下线15km、高架线12km，地下站17座、地上站4座，计划从2009年动工建设，2013年建成通车。
主要高校：序号学校名称主管部门层次1广西大学国家教育部与自治区政府共建本科2广西民族大学国家民族事务委员会与自治区政府共建本科3广西医科大学自治区政府本科4广西中医学院自治区政府本科5广西财经学院自治区政府本科6广西艺术学院自治区政府本科7广西师范学院自治区政府本科8广西外国语学院自治区政府本科9广西教育学院自治区政府专科10广西民族大学相思湖学院自治区政府（独立学院）本科11广西大学行健文理学院自治区政府（独立学院）本科12广西警官高等专科学校自治区政府专科13广西体育高等专科学校自治区政府专科14广西职业技术学院自治区政府专科15南宁职业技术学院自治区政府专科16广西工商职业技术学院自治区政府专科17广西电力职业技术学院自治区政府专科18广西机电职业技术学院自治区政府专科19广西建设职业技术学院自治区政府专科20广西水利电力职业技术学院自治区政府专科21广西工业职业技术学院自治区政府专科22广西国际商务职业技术学院自治区政府专科23广西农业职业技术学院自治区政府专科24广西经贸职业技术学院自治区政府专科25广西经济管理干部学院自治区政府专科26广西卫生管理干部学院自治区政府专科27广西政法管理干部学院自治区政府专科28广西交通职业技术学院自治区政府专科29广西邕江大学自治区政府（独立学院）专科30广西城市职业学院自治区政府（独立学院）专科31广西演艺职业学院自治区政府（独立学院）专科
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