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胶州湾杂色蛤：胶州湾杂色蛤，学名叫菲律宾蛤仔（马尼拉蛤仔），属软体动物门，双壳纲，帘蛤目。胶州湾杂色蛤并不是真正的杂色蛤，真正的杂色蛤虽与胶州湾杂色蛤形态上相似，但是口味较差。《黄渤海的软体动物》一书中介绍了菲律宾杂色蛤的习性及分布情况：“喜栖于淡水流入的波浪平静的内湾中沙和泥沙质的海底。垂直分布，从潮间带至10米深的海底都有栖息。在黄渤海沿海分布较广，向南可至广东雷州半岛……”尽管分布广泛，但以胶州湾产的这种蛤蜊质量为最好。由于大沽河、洋河分别从胶州市的左右两侧汇入胶州湾，因而处于两河入海口之间的胶州海域水质最适合蛤蜊的生长，饵料又丰富，所产的蛤蜊质量绝对算得是上佳。
行政区划：胶州共11个镇分别是：李哥庄镇胶东镇胶莱镇胶北镇胶西镇杜村镇张应镇铺集镇里岔镇洋河镇九龙镇，胶州共7个城区街道办事处分别是：阜安街道办事处、中云街道办事处、三里河街道办事处、北关街道办事处、云溪街道办事处、胶东街道办事处、营海街道办事处
现代工业：胶州市以工业聚集区为龙头，以重点乡镇为骨干，以涉外服务为基础，全面实施外向带动战略，使招商引资出现了全方位、宽领域、大跨度发展的新局面。初步核算，2009年全市实现生产总值515.1亿元，按可比价格计算，增长13.6%，比一季度、上半年和前三季度分别提高4.3、2和0.9个百分点。其中第一产业增加值32.91亿元，增长3.1%；第二产业增加值292.47亿元，增长15.4%；第三产业增加值189.72亿元，增长12.3%。三次产业结构由上年的6.7:57.5:35.8变化为6.4：56.8：36.8。2009年，我市加强对工业经济运行的组织领导，成立了工业经济运行指挥部,出台支持企业发展各项政策，深入开展“携手企业千人行”活动，工业生产企稳向好。全市910家年主营业务收入500万元及以上的工业法人企业(以下简称规模以上工业企业)实现工业总产值1051.8亿元，增长22.7%，实现工业增加值275.71亿元,增长14.9%。工业经济效益逐渐回暖，规模以上工业实现主营业务收入1008亿元，增长22.3%；实现利税129.9亿元，增长14.6%。全市规模以上工业利税总额占主营业务收入的比重达12.88%。高新技术产业发展平稳。全年规模以上工业企业共完成高新技术产业产值267.9亿元，增长4.3%，占规模以上工业总产值的比重35.96%。初步形成车船配件、锅炉辅机、家电电子、钢结构、轻工纺织、食品加工、木器厨具七大优势产业集群。全市规模以上工业企业达到467家，其中，销售收入过亿元的70家，利税过千万元的112家，高新技术产业产值占规模以上工业总产值比重达到23.3%。1.外资企业:目前，全市外资企业发展到700多家，累计引进外资项目2112个，实际利用外资26.3美元，已有艾默生、现代德固萨等10家世界500强企业落户胶州。外贸出口增长迅猛，2005年全市完成出口总值11.3亿美元，位居山东省县（市）首位。2.内资企业:胶州市工业门类齐全，加工制造业发达，综合配套能力强。经过多年的改造、重组和引进内资，拥有全国最大的高层塔制造企业-东方铁塔和海尔、澳柯玛等国内外知名企业的分支机构，形成了金属结构、皮革制鞋、电子制造、食品加工四大支柱产业，是胶东半岛重要的加工制造业基地。2010年，面对国内外复杂多变的形势和各种挑战，面对转方式调结构的迫切要求，全市以科学发展观为指导,全面贯彻党的十七大和十七届五中全会精神,加快实施“以港兴市”战略，坚持发展经济与改善民生同步，坚持促进增长与提高效益并重，经济社会保持了平稳较快发展,城乡社会更加和谐稳定。初步核算，2010年全市实现生产总值549.46亿元，比上年增长12.5%(按可比价格计算，下同)，其中第一产业增加值43.36亿元，增长1.4%；第二产业增加值324.44亿元，增长13.8%；第三产业增加值181.66亿元，增长12%。三次产业的比例关系调整为7.89：59.05：33.06。地方财政一般预算收入30.1亿元，比上年增长15.1%；国税系统组织税收收入128156万元，比上年增长17%；地税税收收入179356万元，比上年增长44.8%。
历史名人：胶州自古人才辈出。春秋有介葛卢，秦有柏兰将军，汉有向刘邦建议有功的关内侯娄敬，等等。代有贤才，不胜例举。下面介绍几位影响较大者：庸谭，世称胶东庸生，约生活在秦末汉初。居住在现胶州市北关办事处庸村。精通古文《尚书》《齐论语》等。设塾授徒，对我国古文化的传播作出了卓越贡献。秦末，由于秦始皇焚书坑儒的野蛮统治，使前人创造的优秀古文化几乎损失殆尽；汉朝建立后，尊儒术。庸谭凭着惊人的记忆力，整理成书，得使《尚书》、《齐论语》流传后世。后乡人建“庸生庙”以祀之，树碑立传，以志庸谭传播古文化之功德。高宏图（1583—1645），字子猷、研文，号硁斋，明胶州人。明万历三十八年（1610年）进士。历任中书舍人、陕西监察御史、兵部尚书、户部尚书、礼部尚书兼东阁大学士等职。所任清正廉明，不依附权奸阉党。可惜明末朝政腐败，宦官专权。他的“新政八事”等许多好建议未被采纳。自知大势已去，上疏乞休，未许，并加封为太子太傅、太子太保、吏部尚书兼文渊阁大学士，给予四世封诰，荫其孙高藻为中书舍人。高宏图力辞不受，连续四次上疏乞休。南明灭亡后，高宏图流寓会稽，于1645年绝食九日而亡。时年62岁。高宏图有《易解》、《太古堂集》、《论史》等著作和书法作品传世。法若真（1608—1691），字汉儒，号黄山、黄石。清胶州人。顺治三年（1646）进士，授翰林院编修。官历任浙江按察使、江南安徽布政使等。法若真精辟窠大书，笔势飞动；擅山水，变幻神奇，横绝时蹊，别立风骨。清《画征录》载：“山东人唯（焦）秉贞与（冷）枚及胶州人法若真、高凤翰四人而已”。其山水画《卧坐西山图》，1996年国际拍卖成交价1,038,500元人民币；《乔木悬泉》轴1998年北京拍卖会成交价605，000元人民币；书法轴也拍卖到15万元人民币。其书画价值和艺术水平由此可见一斑。冷枚（1669—？），字吉臣，号东溟，晚号金门画史。清胶州人。康熙、乾隆时期著名宫廷画家。助其师焦秉贞绘《耕织图》，与会《万寿盛典图》声誉大增，与其师焦秉贞名相埒。后成为宫廷画院领班画家，深得乾隆帝赏识，将其月银11两（当时已属宫廷画家最高待遇）破例增加为14两，并赏给官房数间居住。其所绘仕女美丽妍雅，尤为人所赏识。其画作题材广泛，无所不能，故宫博物院藏有其人物、佛道、鸟兽、马龙、建筑园林、历史故事等六十余件。其代表作有《避暑山庄图》等。高凤翰（1683—1749年），字西园，号南村，晚号南阜老人等，一生所用字号甚多，不下百余。清胶州人，官安徽歙县县丞、绩溪县令等职。高凤翰堪称“诗、书、画、印、砚”五绝之奇才：一生作诗四千余首，治砚一千余方，刻印数千余方。尤精绘事，右臂病废后，改以左手书画，愈得奇逸之天趣。清人称其为“前无古人，后无来者”的一代大家。画史有称其为“扬州八怪”者，亦有称其为扬州画派者，是“扬州八怪”或扬州画派中唯一的北方人。胶州现设高凤翰纪念馆。姜淑斋，女，号广平内史，清康熙时人，适胶州宋氏，遂占籍。善草书。清代名流王士桢称其“笔力矫健，不类女子”；清代著名书画金石家朱彝尊题其诗卷云“三真六草写朝云，几股玉钗分。仿佛卫夫人，问何似当年右军（王羲之）……”，匡源（1815—1881年），字本如，号鹤泉，清胶州人。道光庚子进士，咸丰皇帝的老师，官累擢礼部尚书、军机大臣上行走，赐紫禁城骑马，为顾命八大臣之一。慈禧垂帘听政后，指令被罢官。后移居济南，主讲于济南泺山书院，兼任尚志书院山长，历时17年，培养出曹鸿勋（状元）、张应麟（尚书）、杨际清（独榜翰林）、法伟堂（翰林）、王懿荣（翰林、甲骨文专家）、黄钰（尚书）、柯劭忞（翰林、史学家）等知名学者，其弟子中举及贡太学以上者四百余人。杨际清，字子会，号镜海，清胶州人。光绪二年进士，殿试本应为头名状元，因考官舞弊，偷梁换柱，曲居人后。事发后，朝野震怒，考官被严惩，并将杨际清特揭为独榜翰林，是中国封建科举历史上唯一的一次破例之举。其书法“隽秀天成”，别具异趣。在京期间曾为慈禧题写御扇，深受慈禧嘉赏。柯劭忞（1850—1933年），字凤荪、凤笙，号蓼园。清胶州人。光绪十二年进士，入翰林院为庻吉士。先后出任湖南学正、国子监司业、翰林院日讲起居注官等职，赐紫金城骑马，伴宣统皇帝溥仪读书。民国期间，任清史馆代理馆长、总纂。1927年完成了《清史稿》的总纂工作，并撰写了天文、时宪、灾异和部分传稿、总纂纪稿。此间他还致力于对《元史》的重修工作。几十年间他闭门谢客，广征博引，对元史做了大量的修订增删，于1922年完成《新元史》的编纂工作。于中国的二十五史中主持编纂、修订了二史，其贡献不可谓不大耶！其一生治学严谨，1925年主持编辑了《四库全书提要》，亲手整理编辑出《经部易经类提要》152条，晚年精心纂注并出版了《春秋谷梁传》、《蓼园诗钞》、《新元史考证》、《译史补》等。
特色农业：胶州是全国粮食生产基地，油料作物百强县（市）之一和山东省现代化农业试点县（市）之一。近年来，农业基础地位得到加强，粮食生产平稳增长，蔬菜、畜牧、水产、花木四大特色农业发展迅速，成为全国无公害农产品生产基地示范县（市）。农业标准化水平不断提高，胶州大白菜等农产品品牌优势进一步显现。全市农副产品加工企业超过300家、农村专业合作组织超过100个，有力推动了农业产业化进程。稳妥推进“两田制”调整，高标准实施大沽河综合治理，农田水利等基础设施进一步改善，成为全省农业机械化试点县（市）之一。粮食生产实现增长，全市粮食播种面积113.2万亩，减少0.3%,总产量达到48万吨，增长4.3%。2009年末全市实有耕地面积54668公顷。2009年主要农产品产量及增速如下：产品名称产量（单位）比上年增长（%），粮食总产量48万吨4.3，其中:小麦25.48万吨3.4，玉米21.31万吨7.2，蔬菜（不含果用瓜）119万吨-13.9，水果6.34万吨-10.2，2009年畜牧业肉类总产量52872吨，牛、羊奶总产量21861吨，禽蛋总产量33724吨。全年完成造林面积1365公顷，减少34.7%；森林覆盖率38.26%，提高1.14个百分点。全年完成幼林抚育作业面积2090公顷。渔业生产产量小幅提高。水产品总产量125058吨，增长4.2%。其中，捕捞产量30027吨，下降0.2%；养殖产量95031吨，增长5.7%。海、淡水养殖面积5976公顷。农村生产条件继续改善。2009年末，全市拥有农业机械总动力100.5万千瓦，增长2.3%。农用拖拉机19620台。农村用电量94018万千瓦时，地膜覆盖面积13233公顷。 |
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