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【民国时期】1912年（民国元年）废府、州，撤高州府，化州改化县，广东省派出高州绥靖处，化县属高州绥靖处。1914年（民国三年）撤高州绥靖处，设高雷道，化县属高雷道。1920年（民国九年）撤高雷道，派出高雷善后处，化县属高雷善后处。1925年（民国十四年）撤善后处，派出南路行政公署，化县属南路行政公署。1926年（民国十五年）改设南路绥靖专员公署，化县属南路绥靖专员公署。1936年（民国二十五年）11月广东派第七行政督察专员公署后，化县属第七行政督察专员公署。1947年（民国三十六年）第七行政督察专员公署改为第八专署行政督察区后，化县属第八专署行政督察区。
【夏、商、周至秦时期】约公元前21世纪初至公元前256年，今化州境属百越。公元前214年（秦，始皇三十三年）平定南越，置南海、桂林、象郡，今化州境属象郡。
石龙胜迹——罗州城及石龙郡城遗址，位于化州镇东北隅的旧城岭。罗州城始建于南朝梁(503~557年)，为土筑，南宋以后毁。解放初城址尚清晰，墙基凸出地面一至数尺不等。城为方形，面积10万平方米。石龙古城，坐北向南，其板筑夯土，城基大都犹存。经实测，石龙古城，东起滨江佬村，西至桄榔山，南过黑泥城，水靠大德岭。今丝绸厂的前门外，便是当日古城的高门楼。古城东西宽330米，南北大300米，周长1260米，总面积11.4万平方米，公元570年，陈朝调冯宝任石龙太守，册封冼夫人为石龙夫人，其地点就在这里。冼太夫人和冯宝一家人在这里生活的时间很长，当时的石龙古城，景色秀丽，市井繁华，弦歌闻于百里外。今天，石公岭古码头，榕树湾古流口和古道、跑马场、停马场遗迹还依稀可见。宋绍兴三年(1133)郡守李丹于河西筑城(即今之化州城)，比之罗州古城大约要晚500至600年。当年城址从河东迁于河西，“飞梁就树”的传说一直流传下来。梁、陈两朝为罗州及石龙郡、高兴郡的治所。陈封冯仆为石龙太守，册封冼英为石龙郡太夫人，即驻此。州署前(今市公安局大楼前)，《太平寰宇记》说在“州南三里石龙岗上”，即指此(北宋以前州城在旧城岭，故石龙岗在州南三里)。石龙胜迹不知几许年代就已存在，南朝梁置石龙县、石龙郡取名由此。北宋太平兴国五年(980年)辩州改称化州，亦取“龙能变化之义”，故名化州。古石龙岗上有石器出地面，形似龙首，有石潜江中，称龙尾。龙首有石窍通江底，气激则鸣，声似鹅鸣而更洪亮。有时喷沙，晶莹洁白。古人不明这种现象发生的科学道理，觉得怪异。有人说石龙是灵物．呜则吉祥。明景泰七年(1456年)石龙鸣三日，杨一清诞主于州署，后来成为正德、嘉靖两朝名臣，位至宰相。崇桢间州守赵仕锦在此开石龙井，复建亭立碑。有人说鸣则不祥，引来灾异，故用铁镬、石块堵塞石窍，建鼓楼以镇之。明末瓦砾泥土逐渐堆积。入清以后，井平穴废。但石龙则仍存在，被埋在地下，深约3米。
宝山公园，位于今化州城区中心的宝山上，古为八景之一的“宝山积翠”。1964年辟为烈士陵园，1984年改建为宝山公园。面积约25000平方米。公园正门在东面的陵园路口，有石阶登山顶。山顶有革命烈士纪念碑一座，山四周有景仰、橘香、积翠。龙吟等亭；环山路两条，旁设石台、石凳，供游人憩息。广植花草树木，浓荫夹道。登山可览城区全景，是城区游览的好去处。
笪桥黄瓜：笪桥农民种植黄瓜历史悠久，量制成瓜干，则是百多年前的事，笪桥黄瓜（又称化州黄金瓜），以产地得名，始种地是中村、留村，以后陆续发展至附近的山埇、下垌、英笔、禾仓角、尘塘、良埇、低坡、西埇和瑶埇等地。新中国成立后，笪桥黄瓜得到进一步的发展，除旧产区不断扩大种植面积外，相邻的良光区（镇）豺岭、龙秀、落底、斋塘坡和出拔等地也有种植。50年代至70年代，笪桥每年种植黄瓜100多亩，制成瓜干15吨左右。笪桥黄瓜有甜瓜、黄瓜、米瓜和蛇瓜4个品种。这些瓜经过细致加工腌制成的瓜干，色泽金黄，淡甜，鲜脆可口，久贮不坏。黄瓜干与瘦肉加上冬茹、蚝豉，剁成肉饼，美味可口，饶有风味；将陈年瓜干合老米熬成稀饭，可治慢性腹泻及痢疾；以酸醋、生姜作佐料，把瓜干同猪蹄或生鸡一起熬汤，是产妇的精良食品，既消食开胃，又去淤生新。因此，人们往往把笪桥黄瓜当作送礼佳品，赠送亲朋挚友。故此，笪桥黄瓜干远销广州、深圳、珠海、海口、三亚、湛江、南宁、北海和香港、澳门等大中城市，且销售量日益增大，经久不衰。化州黄瓜干的地道做法较复杂：用一个大锅煮好开水，然后把新鲜采摘回来的黄瓜放水里过开水，时间约2分钟，用大桶装起来，并洒上粗盐腌制。第二天，再把黄瓜拿出来放空旷地方凉晒，并每半小时-1小时就给黄瓜翻转，晚上收回来放大桶里装着，再洒上粗盐。第二天再拿出去凉晒，并每3个小时用表面光滑圆形的物品(如啤酒瓶)对黄瓜进行辗压，一条本来胖胖圆圆的黄瓜，到变成薄薄的黄瓜干成品，约计要辗压5-10次。随着现在生产工艺的进步及市场的局限，现在的凉晒及辗压过程都用机器完成，时间也缩短了很多，不过生产出来的黄瓜干也少了地道的清香。 |
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