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河口香蕉：香蕉是芭蕉科芭蕉属多年生常绿草本热带果树。1958年从越南引入河口县（今河口市）栽种。是云南60年代以来的香蕉栽培品种之一。主要分布在河口、元阳、金平、红河、新平、景洪等县（市）。1995年栽培面积1600公顷，产量2.87万吨，分别占全省香蕉栽培面积和产量的11.2%和33.5%。河口香蕉喜高温多湿，适宜在海拔800－1000米的地区栽培，植株高大壮，叶片短宽而厚，叶色浓绿。果形较短而弯曲，先端尖不充实。丰产性好，平均株产15千克。适应性和抗倒伏能力强。果实肉质柔滑，味香甜可口，可鲜食，也可炸食或用做馅饼的布丁等。果皮进入成熟阶段有褐色小斑点，故当地俗称"芝麻蕉"。
气候旅游：河口面迎北部湾的海风，背靠大围山梁柱，城区四季浓荫，花果飘香，是一座具有热带、亚热带风光的城市。河口年平均气温22℃，最高气温40.9℃，最低气温l.9℃。最热月（7月）平均气温27.6℃，年平均降雨量1587.3毫米，降雨长达163天。夏日长，湿度大，雨量充沛，森林资源得天独厚，南溪河两岸都是热带原始沟谷雨林景观，动植物资源丰富，种类繁多，尤以江河、溶洞景观、瑶族风情著称，现辟建南溪河省级风景区。鳖和黄鱼是红河的特产，在这里还可以品尝到一些越南的土特产和风味小吃。河口跨境旅游河口位于云南省的东南端，也是红河州的东南端，因地处红河与南溪河的交汇口，故名河口。河口是国家一类口岸，云南省对外开放的重要窗口，中国西南地区进入东南亚最便捷的陆地通道之一。中越公路桥横跨南溪河、连通河口和越南老街，它于1999年修建，2000年1月8日竣工投入使用。中越铁路大桥是滇越铁路上连接中国与越南的跨国桥梁，是中越关系的历史见证，它修建于1903年，1904年竣工，全长76米。南溪河漂流河口的南溪河漂流极具挑战性，它集冒险、健身、娱乐、休闲、游山玩水等为一体，使游客焕发历险克难的勇气和智慧，感受游山玩水的痛快。南溪河是红河的一条一级支流，发源于蒙自鸣鹫，由北向南，穿行在崇山峻岭间，在河口汇入红河入越南。其最大流量在8月可以达到800多立方米/秒，最小在3月也有30立方米/秒左右。一般情况下，南溪河有的河段水急如万马奔腾，气势惊人，有的河段却波缓如镜，晶莹平滑。南溪漂流的起漂点在南溪镇北面的昆河公路旁，终点在河口中越大桥，全程32公里，其中坝吉至河口一段8公里为中越界河。南溪河32公里的漂流，可分为上、中、下三段。上段约五六公里，水急滩险，集中了6个险滩和40多个急滩，此起彼伏，惊险刺激。中段波平水缓，徜徉其中，心旷神怡。下段八九公里，是中越边界河。漂流的工具是可乘坐12人的特制的橡皮汽艇，安全舒适。漂流时间3小时左右。漂流开始后，橡皮汽艇将依次经过“牛郎滩”、“军舰石滩”和整个漂流中最激动人心、最惊险刺激的“石门关”，而后进入平缓的河面，沿岸可以欣赏迷人的南国风光。青山如黛，碧水长流。两岸苍翠的丛林中，不时可以看到穿梭而过的汽车和火车。穿过中越大桥，就到了漂流的终点，游客可以上岸冲洗和更衣。
行政区划：河口瑶族自治县辖2个镇、4个乡（其中1个民族乡）：河口镇、南溪镇、老范寨乡、桥头苗族壮族乡、瑶山乡、莲花滩乡；河口农场、坝洒农场、南溪农场、蚂蝗堡农场。
生鱼片：生鱼片，用新鲜草鱼鱼肉片成片，柠檬、小米辣、薄荷、香菜、姜丝、花生做成蘸水，把鱼肉放进去几分钟后就可以吃了，鱼肉鲜美，口感酸酸辣辣。 |
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河口镇、南溪镇、老范寨乡、桥头苗族壮族乡、瑶山乡、莲花滩乡。共有3个居委会、27个行政村。县政府驻河口镇。河口、坝洒、南溪、蚂蝗堡4个橡胶农场在境内。... |
