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金属矿:铅锌矿:为本县优势矿种,有大型矿床1处、中型3处、小型3处,金属储量近300万吨,另有矿点9处,矿化点5处。(1)铅硐山铅锌矿床位于三岔乡境内,距县城约33公里。矿床10个矿体,赋存于古道岭组灰岩和心红铺组千枚岩界面处及其附近,主要金属矿物有闪锌矿、方铅矿、黄铁矿,次生矿有菱锌矿、菱铅矿。矿石平均品位:铅1.73%,锌7.68%;金属储量112万吨。伴生金属有银、镉、汞,储量分别为277、3816、1069吨。铅锌及伴生金属藏量均为大型矿床。(2)丰崖铅锌矿床位于县城东南10公里处。矿区在铅硐山之北,地质特征与之基本相同。有6个矿体,矿石品位:铅0.5~9.83%,锌1~25.24%,金属储量约46.7万吨。伴生金属储量127吨、镉2180吨。(3)银母寺铅锌矿床位于坪坎乡银母寺一带。矿层存于古道岭组灰岩心红铺组千枚岩界面及附近。矿物以闪锌、方铅矿为主,次为黄铜、黄铁矿等。初估铜、铅、锌金属储量45万吨,平均品位铅2.99%~3.98%,锌5.63%~12.08%。(4)八方山多金属矿床位于河口镇境内,矿区地层为古道岭组上段灰岩及心红铺组下段千枚岩。有矿体32个,矿物以方铅、闪锌、黄铜、黄铁矿为主。矿石可选性好,平均品位铅1.92%,锌5.12%,铜1.17%。储量铅锌40万吨,铜8.1万吨,伴生银39.6吨,镉349吨。(5)尖端山多金属矿床位于河口镇境内,矿层存于古道岭组灰岩及心红铺组千枚岩界面及附近。有矿体2个,矿物主要为黄铜、方铅、闪锌、黄铁矿。1号矿体矿石平均品位铅1.49%,锌8.47%;Ⅱ号矿体铅2.41%,锌3.6%。伴生金属平均品位银23.8克/吨。金属储量铅1.23万吨,锌1万吨,伴生银12吨,镉34.65吨,表外铜储量0.14万吨。(6)银洞梁——手扳崖铅锌矿床位于铅硐山矿床与丰崖矿床之间。地质特征与铅硐山矿区基本相同。区内分4个矿化带,主要为闪锌、方铅、黄铁矿等。化学成份铅一般为1%,最高9.78%,锌一般为2~8%,最高47.7%,金属储量近40万吨。 凤县窝窝菜:这种菜是怎么做的呢?方法很简单:冬日里,把整朵白菜或包包菜淘洗干净,并在开水锅里翻两过后,捞出;在干净缸里撒一层凤县特有的大红袍花椒,然后摆放一层白菜或包包菜,然后再撒上一层花椒和生姜片,依次摆放,再倒入少许生凉水,漫过缸内的菜,最后把一块大石压在缸内,防止白菜或包包菜漂起。隔约两三天翻搅一次,菜味变酸后,方可食用。但须注意:切忌混入带油腻的餐具,如铁勺、筷子等,以免变质。 凤县浆粑馍:做浆粑馍方法有两种:一种是将硬顶玉米剥下后,加少量清水磨细,然后将磨细的糊状浆粑摊在包包菜叶上,再把备好的核桃仁、辣椒、调料放在上面,卷成放在蒸笼里,约半小时即成。另一种方法是将磨细的糊状浆粑,放在锅里烙成薄饼子,吃时蘸蜂蜜,也可将饼子晒干后切成小块,炒肉吃,味道更好。但不论用哪种方法做成的浆粑馍,吃起来都别有风味。 洋芋煎饼:洋芋,又名土豆,是一极常见的蔬菜,也是一极常见的主食。中国北方各地,老百姓的餐桌上,一年四季离不了。只是说到吃法,城市里人便简单、单调得多,而乡村中人则不同,想方设法地吃,花样百出,越吃越精。不过,老百姓是很有聪明、智慧的,既然不能不吃,便粗粮细作,想出了许多的办法,让普普通通的洋芋有了许多的变化,看好看,吃也好吃。 食用菌:凤县食用菌是利用当地丰富的原材料和适宜的气候条件发展起来的一个新型的短平快产业。全县每年产各种上栎类、灌木、剪枝、植物秸秆、玉米芯等原料近万吨,具备长年生产种菌类的可能。所产食用菌以其色鲜味美、香气浓郁、回味悠长、营养价值高、绿色无污染而备受消费者青睐,现有开发出黑木耳、金针菇、反季节香菇、灵芝、茶薪菇、天麻、杏孢菇、鸡腿菇、灰树花、百鳞菇、猴头等20余个品种,年产量达800吨以上。 |
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