|
马蹄酥：马蹄酥是榆林县的的风味小吃。用油、糖、水和面，揉团擀薄切片做成马蹄状，入油锅文火炸成。甜香酥松，是馈赠亲友和宴席上的佳品。马蹄酥制作时将饼贴在竖炉壁上烘烤，饼呈马蹄形，故称。清代诗人就写过“乍经面起还留迹，不踏花蹄也自香”赞美马蹄酥的诗句，说明它历史悠久并受人赞赏。马蹄酥是外出旅行喜带的轻便食品。它是燥热物品，饴糖又有营养，用麻油炸过，又是妇女“坐月子”的热补品。
榆林市概括：榆林市位于陕西省最北部，为毛乌素沙地南缘，地处陕甘宁蒙晋五省（区）接壤地带。东临黄河与山西省相望，西连宁夏、甘肃二省，北邻内蒙古自治区鄂尔多斯市，南接本省延安市。黄河沿东界南下涉境400多公里，古长城横贯东西700多公里。地貌大体以长城为界，北部为风沙草滩区，占总面积的42%，南部为黄土丘陵沟壑区，占总面积的58%。平均海拔1300米，气候属暖温带和温带半干旱大陆性季风气候，年平均气温10℃，年平均降水量400毫米左右。境内有53条河流，北部有200多个内陆湖泊，其中红碱淖为陕西最大的内陆湖，总面积67平方公里，总蓄水量10亿立方米。全市辖1区11县，222个乡镇，5545个村民委员会。市政府所在地榆林城为国务院命名的历史文化名城。总人口351.63万，其中农业人口292.73万。总面积43578平方公里，是陕西面积最大的一个市。截至2009年底，榆林榆阳区城区面积扩展到52平方公里，城市人口增加到50.3万，城镇化率由2004年的27%提高到40.5%，榆林历史悠久。春秋为晋，战国归魏，秦统一六国后为上郡地。唐及五代时设夏州、银州、麟州、府州、绥州，均属关内道管辖。宋以后，分属北宋、西夏及金。明朝设榆林卫，素有“九边重镇”之称。清朝设榆林府，民国设榆林道。建国后为榆林专区建制，1979年改为榆林地区行政公署，为省人民政府的派出机关。1988年9月2日，榆林县改为县级榆林市。2000年7月1日，榆林地区行政公署撤销，设立地级榆林市。榆林人杰地灵。历史上先后涌现出大禹治水时期，建立过神木石峁文化的姒禹氏族、大夏国缔造者赫连勃勃、西夏王朝建立者李继迁、北宋名将杨继业、南宋抗金名将韩世忠、明末农民起义领袖“闯王”李自成等一批有重要影响的人物。民主革命时期，更是涌现出一大批革命先烈、知名人士，如中共第一任省委书记李子洲、杜斌丞、李鼎铭、张季鸾、抗日儒将邓宝珊等等，和党的众多高级干部：原中央政治局常委胡启立、西北局第一书记刘澜涛、西北局第二书记/陕西省委第一书记张德生、中共北方局/中国中医科学研究院书记尤祥斋、全国政协副主席马文瑞、张达志将军、王兆相将军、中国军事科学院院长闫揆要将军、部长安子文、省长贾拓夫等，和市政协主席/医学专家尤仙航和新起的无数科学精英，知名科学家。榆林还哺育了柳青、路遥等中国文坛的文学巨匠。榆林物华天宝。能源矿产资源富集一地，被誉为中国的“科威特”。有世界七大煤田之一的神府煤田，有我国陆上探明的最大整装气田。煤炭、天然气、石油、岩盐组合配置良好，开发潜力巨大，是21世纪中国的能源接续地，是正在建设的国家能源化工基地，是西气东输、西电东送、西煤东运的重要源头。2009年，市委、市政府深入贯彻科学发展观，抢抓机遇、砥砺奋进，紧紧围绕省委、省政府下达的各项目标任务，扎实推进“科教引领、创新转型”战略，带领全市人民积极应对国际金融危机带来的挑战，全力以赴保增长保民生保稳定，保持了经济又好又快发展的势头，政治、文化、社会、生态文明建设和党的建设等也都取得较大进步。2009年人均GDP、农业增加值增速、规模以上工业增加值、财政收入净增加值、农民人均纯收入增速等五项指标居全省第一。去年全市完成地区生产总值1302.31亿元，增长13.3%，经济总量继续保持全省第二；财政总收入300亿元，同比增长35.6%；全社会固定资产投资完成850.33亿元，同比增长41.6%；共签订招商引资项目102个，总投资1440.11亿元，引进资金1381.13亿元；全市非公有制经济实现增加值467.57亿元，占生产总值的35.9%；耕地保有量达到1546.2万亩，基本农田保护面积达到1211万亩，实现粮食产量152.77万吨，均超额完成省上下达任务。
公交路线：一路麻地湾——三岔湾，麻地湾—王家楼村—麻地湾驾校—长途汽车北站—市一中—新建北路--古城中路—鸳鸯湖公园--公交公司--工商银行--财政局--水利商场--军分区—世纪广场—钟楼巷--新楼巷--保险公司—长途汽车站—凌霄广场—市发改委—榆阳区委--电管局—榆林六小--榆林二中--榆佳路—开光路--中医院--羊毛衫厂—农科所--天然气化工厂家属院—交通工程公司—天然气化工厂—氮肥厂—水泥制管厂--三岔湾村，共35站，全长15.5公里，夏季：早班5：30晚班：20：30（末班），冬季：早班5：40晚班：19：30（末班）
定边羊羔肉：定边羊羔肉也叫崽羔肉（滩羊羔出生40天左右的公羊），这个风味小吃是定边人待客的上等菜，古今有名。羊羔肉的做法有两种：一是清蒸法，即将羊羔肉带骨肉剁成一寸见方的块，将清油至锅中烧七八成熟，放入花椒面、姜丝、蒜片、葱丝等，爆出香味，投入肉块，用旺火烧约10分钟左右，待肉块呈白色状，加入面酱，再烧二三分钟，待锅中水干（肉本身水）后，将肉置入盆内或碗内，入笼蒸熟，撒上味精、芫荽即可食用。这种吃法最佳，味道鲜美，酥嫩清香，久吃不厌。二是清炖法，将肉块投入烧至七八成熟的油锅里，烧10多分钟，待肉质呈白色状，加面酱再烧至肉本身水分消失，再加温水、盐等，用温火炖1小时左右，放少许味精、葱丝、芫荽即成。
榆林饮食：榆林饮食在中国具有很高的地位。因特殊的地理位置和地域文化造就了这里丰富多元的饮食文化，在市区和各县、乡以及主要景区附近大小酒店、餐馆林立，相当普遍。榆林本地特色风味有：羊肉系列（如烤全羊、烤羊肉、炖羊肉、羊杂碎等）、荞面系列（如荞面饴馅、荞面讫铊）、小米、豆制品系列（如豆腐宴、水煮豆腐）、土豆系列（如土豆宴）、红碱淖特色水煮鱼等。 |
好榆林网_榆林论坛_榆林新闻|榆林|haoyulin.com-www.haoyulin...
榆林市连续三年获全省目标责任考核榆林市被评为全省年度目标责任考核优秀单位，受到省委、>>点击进入... |
榆林房地产信息网
提供免费买房、卖房、租房、房屋装修及相关法律法规等信息发布服务。 |
榆林卫生网欢迎您
·2010年上半年榆林市部分医院综合指标统计表12/31·2010年上半年榆林市部分医院单病种医疗质量综合统计表12/31 网上服务... |
榆林青年网
·榆林市“献爱心、伴成长、铸未来”关爱农村留守·榆林团市委举办“永远跟党走”团员青少年纪念建党·榆林市城区中小学鼓号队比赛成功举办·关于开展第11届... |
榆林网-榆林论坛-榆林夸父论坛-驴友论坛-榆林建材-榆林团购-...
·穿8条内裤的“新娘”·往手臂上纹152个脸书好友的头像 招投标信息中标信息|招标信息·榆林市房屋建筑及市政基础设施工程招·榆林市房屋建筑及市政基础设施工程招... |
榆林之窗-榆林市第一门户，榆林信息大全,榆林人自己的网站
榆林苏泊尔专卖店榆林电话簿已收录2561 条榆林电话信息没有找到您的电话？福建鸿天名茶批发13600799892榆林市嘉烨采暖工程09123421116... |
榆林市第一医院
榆林市第一医院，榆林第一医院，榆林市中心医院，榆林市三甲医院，延安大学第二附属医院，页面设计兼程序开发-中原... |
榆林机场，欢迎您！
榆林机场全力保障2011年春.... |
榆林人才网|榆林人事人才网|榆林人事网|榆林招聘信息
榆林志远建设集团 榆林A索教育 榆林市浩天机械有限公司 榆林市飞雪网络信息有限 最新企业招聘 榆林中心广场彩票中心... |
陕西省榆林中学
陕西省榆林中学创建于1903年,是一所具有光荣革命传统和深厚办学底蕴的百年老校,是榆林市直属的全市唯一的省级重点中学,是榆林市中学教育的“窗口校”和“示范校”。... |
榆林窟_百度百科
清嘉年间，喇嘛吴根栋在榆林窟发现象牙佛一尊，在榆林窟代代移交，解放后由榆林窟最后一代主持献交给人民政府。象牙佛正名象牙造橡，为像牙牙稍雕琢而成。... |
