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遂昌菊米，遂昌菊米是具有悠久历史的遂昌县传统名特优农副产品，据《增广本草纲目》记载：“处州出一种山中野菊，土人采其蕊干之，如半粒绿豆大，甚香而轻圆黄亮，云：败毒、散疔、祛风、清火、明目为第一，产遂昌石练山”。它原是零星分布的野生甘菊之蕊，产量有限，经科技人员的多年筛选培育，对质量上乘的纯正品种从1997年开始进行了推广栽培，现种植面积已达11200余亩，年产量在280吨以上。据科学检测发现，遂昌菊米含有菊米内脂、蛋白质、黄酮甙、挥发油、氨基酸等多种营养成份及抗病要素，具有润肺败毒、祛风散疔、清火明目、平肝降压、益阴滋肾、降低血脂等作用，尤其是对视力衰退及高血压患者具有极佳的抗病保健功效。遂昌菊米独特的功效和优秀的品质已获得了海内外广泛的认同，曾被评为1998年浙江省优质农产品，先后获得过2000年浙江省优质菊米成就奖金质奖杯，2001年中国浙江国际农业博览会金奖，中、日、韩第三届国际名茶评比特别奖等奖项，并已获得国家绿色食品颁证，遂昌县由此被命名为“中国菊米之乡”。
小忠冬笋：小忠冬笋根小头尖、壳薄躯大、肉厚质白、鲜嫩味美。据史料记载，小忠冬笋明清时就一度成为朝廷贡品，素有“小忠贡笋”之美称。其中心产区是三仁畲族乡小忠村，辐射面积16000亩，年产量达560万斤。经研究分析：小忠冬笋的氨基酸（谷氨酸、门冬氨酸）含量明显高于其它类型冬笋，且总糖和还原糖含量较其它类型低，而粗纤维含量稳定在0.5%FW左右，含量适中，这是小忠冬笋爽脆、口感好、风味独特的主要原因之一。1998年荣获浙江省农产品博览会银奖；2001年荣获浙江省农展会优质农产品银奖；2002年3月又被中国经济林协会认定为“中国名优经济林产品”称号。
人文地理：遂昌县是国家生态示范区建设的重要组成部分，也是全国重点林业县，森林覆盖率为81.3%，森林蓄积量达到了592万立方米。境内山川秀美，林海氤氲，既有流传野人之谜的九龙山国家级自然保护区，又有被称为“华东氧吧”的遂昌国家森林公园，境内有市县级风景旅游区14个，遂昌由此有了一个响亮的名字：“钱瓯之源，江南绿海”。遂昌物产丰富，是全国100个茶叶基地县之一，高山云雾茶“三井毛峰”、“太虚妙露”，自然天成，自明代起即为宫廷贡品；名茶“龙谷丽人”荣获第三届国际名茶评比金奖、日本准大赏奖；特制烤薯可与蜜枣相娉美；黑陶工艺品，古朴典雅，重现良渚文化遗风；遂昌竹炭享誉盛名，石练菊米香飘四海，2002年被中国经济林协会先后授予“中国竹炭之乡”和“中国菊米之乡”。遂昌人杰地灵，留存着众多传奇。好川新石器文化遗址，揭开了距今4000多年前的历史面纱，被列为1997年全国考古重大发现；被称为“东方莎士比亚”的明代著名戏剧家汤显祖在遂昌任知县期间，写下了文化瑰宝《牡丹亭》；昆曲《石练十番》清丽典雅，实属天籁之音；历史文化名村独山村历史悠久，文化底蕴浓厚，有“明代一条街”之称。
自然地理：地形地貌：县境山地属仙霞岭，地势西南与南部高峻，东北与北部略低。九龙山、南尖岩、白马山、牛头山、风门山5个山结控制了全县地貌格局。地块起伏度（以16平方公里为1单元，相对高度以米计）多在300米以上。海拔最高为1724.2米（九龙山主峰），次之为1719米（黄基坪尖）。超过1500米的计39座，超过1000米的计703座。海拔最低为153米（龙鼻头水口）。全县相对高度差达1571.2米。九龙山主峰至岩坪的蔡相庙海拔649米），两地直距为2.5公里，高差1075.2米。全县中山地块大于低山、丘陵、平原的总和，显示为中山地块。山地大部发育为壮年初期（如九龙山区），但西北部乌溪江出境地区和东北部襟溪出境地区接近于壮年晚期。总计山地面积338.44万亩，占全县面积的88.83%，素有“九山半水半分田”之称，是个典型的山地县。
王昌杰，王昌杰（1873--1941）字子荤，号啸亭。大柘镇后山村人。清宣统元年（1909）拔贡。当年北上，以拔贡生参加礼都会试。签分浙江补用县丞。旋由藩台保送浙江法政学校就读。辛亥革命爆发，回县参与推翻旧公署，成立新公署。被推为执法员，审理民刑诉讼案件。此后，致力讲学、育才、著述。民国6年（1917），在石练太虚观设文学补修科，8年改办县立第二高等小学校，任校长。16年4月，辞去校长职，在大柘设莲峰精舍授徒讲学。昌杰讲学40余年．名闻遐迩，从学者颇众。著有《小学生箴言》、《四书提要问答》、《醒世浅言》、《啸亭诗文集》等。 |
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