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鲁山县特产：鲁山揽锅菜：鲁山揽锅菜是古老与现代精湛烹调技术相结合、精工细做“杂烩菜”，系河南省地方名吃之一。据传，起源于明朝洪武年间，后经杨氏几代人的潜心研究，结合当地人酷爱咸鲜、滑嫩、香软的特点制作而成。主料：精细猪肉；配料：猪肉丸子、蕨菜、时令蔬菜、油焖豆腐、粉条等；调料：豆瓣酱、五香大料等精心配制。猪肉选料考究，经过焖炒，色泽美观，易于机体消化吸收。豆腐过油焖，黄里透白，软硬适度。粉条精选上乘好粉，柔细绵长，肉筋外滑。丸子用油炸过，黄澄澄、香酥酥。搀杂蒜苔、金针、当地蕨菜、时令青菜等。再加上数十种中草药配制的特等香料，使该菜鲜香软嫩、咸辣适口，色形兼备。集中国八大菜系之精华与鲁山风味于一体，是享誉省内外的美味快餐。来鲁山游人既饱览石人胜景，又品尝揽锅菜美味，乘兴而来，尽兴而去，并把揽锅菜美名传到四面八方。鲁山揽锅菜被河南省烹饪协会授予“独特风味揽锅菜”名店名吃称号，只要来鲁山就可吃到揽锅菜，尤其是人民路西段“独特风味揽锅菜”最为出名。
景点名称：昭平湖风景名胜区：联系方式：地址：位于河南省平顶山市鲁山县城西10公里处（面积40余平方公里），景区门票：30元，景区荣誉：国家AAA级旅游区、国家级水利风景区，河南省昭平湖风景名胜区位于河南省鲁山县城西10公里处面积40余平方公里，是依托原昭平台水库开发建成的年轻的风景名胜区。它横断沙河，形成了高峡平湖，面积约38平方公里的湖面一望无际，水面浩瀚，容量达6.5亿立方米。水库内有金山岛、姑嫂石及夏代刘累邑、鲁阳古洽所邱公城遗址。水中有山，山中有水，尧山与昭平湖相映成趣，风景奇特壮观。水天一色，周围峰峦叠翠、鸟语花香，充满了诗情画意。区。昭平台水库1959年建成，控制流域1430平方公里，蓄水量7．27亿立方米，是集防洪、灌溉、发电、养鱼、旅游为一体的一座大型人工湖。景区面积40平方公里，其中湖面面积38平方公里，这里自然景观秀美，人文内涵丰富，1995年8月，被批准为省级风景名胜区。凡到过这里的人都说：“庐山奇，峨嵋秀，昭平湖美景看不够。”
景点名称：尧山大峡谷漂流，尧山大峡谷漂流景区，联系方式：地址：河南省鲁山县尧山镇，景区门票：成人票128.00元儿童票60.00元，景区荣誉：中原最刺激的漂流、国家3A级旅游景区，尧山（石人山）大峡谷漂流景区位于河南省平顶山市龙头景区尧山（石人山）国家重点风景名胜区，国家AAAA级旅游景区下的鲁山县尧山镇，漂流河段全长9公里，落差150米，河水湍急，惊险刺激，漂流时间大约4小时。河道时宽时窄，最宽处达30m，最窄处只有5m，既有急流险滩，又有平湖深潭，是漂流的理想河段。尧山大峡谷漂流景区是河南省内众多漂流景区距高速公路出口最近的漂流。也是距离河南省最重要城市——郑州市、洛阳市、许昌市、平顶山市、漯河市、周口市、开封市等最近的漂流，河南省任何一个地级市到该漂流均全程高速直达（除了下高速后9KM到漂流下码头，下高速后16公里到漂流上码头，这总计16公里的道路路况也非常好，没有山路，更无盘山公路）。尧山大峡谷漂流景区地处311国道，东距平顶山市100公里，距鲁山县城60公里，距郑州、洛阳、漯河、许昌、均在200公里以内，距郑尧高速仅9公里，也是通往龙头景区尧山（石人山）的必经之路，位置优越、交通便利。漂流上码头位于尧山（石人山）上行道和下行道的交汇处，上、下行均可方便地到达。附近20公里内旅游景点颇多,有尧山（石人山）、画眉谷、昭平湖、好运谷、蝴蝶泉、龙潭峡、秘洞、六羊山通天河、白云山、木札岭等。尧山大峡谷漂流将成为鲁山旅游的一个新亮点，为尧山（石人山）周围的景点配线提供了一个很好的选择，使游客在鲁山旅游能真正享受到“游山玩水”的乐趣。
资源环境：林业：鲁山县是河南省二十五个以林为主的山区县之一，全县总面积365万亩，有林地面积195万亩，活立木蓄积150万立方米，森林覆盖率62.3%，林业产值2.5亿元。有国家级保护植物水杉、银杏、连香、华榛、杜仲、秦岭冷杉、垂直冷杉、青檀、领春木、金钱槭等13种；省级保护植物铁杉、青线柳、楸皮杨、大叶三七等19种；中药材和菌类种类繁多，有人参、天麻、石斛、辛荑、杜仲等近500种；有陆栖脊椎动物125种以上，国家级保护的珍贵动物有金钱豹、艾叶豹、麝、大鲵、金雕、羚羊、红腹锦鸡、豪猪、红脚隼、大灵猫等17种；省级保护的有狐貉、青鼬、豹猫、飞鼠、水獭、啄木鸟、画眉、双斑锦蛇等14种；鲁山有古树名木千余株，有全国罕见的千年古银杏群，有彰显悠久人文历史的古柏，有昭示岁月苍桑的柿树王，有蕴含着美丽传说的老栎树等。鲁山县林副产品丰富，年产量达8000多万公斤，辛荑以质量优、产量高为中华之最，核桃、杜仲、柿子、板栗、花椒、芋肉，桃等果品销往全国各地，是广大农民群众一大经济支柱。
景点名称：尧山森海湾水上乐园，联系方式：地址：河南省鲁山县尧山镇贾店村，景区门票：尧山森海湾水上世界乐园景区实行一票制，游客在入园时可持手牌和门，票入园，门票含园内的所有水上游乐项目及娱乐表演。尧山·森海湾成人票120元/人，尧山·森海湾儿童票60元/人，景区荣誉：中国首家森林海浪浴场、中原地区最大的水上乐园，尧山森海湾水上乐园位于风景秀丽的尧山脚下——河南省鲁山县尧山镇贾店村境内，风景优美，泉水清澈，水上乐园的建成将弥补鲁山这个城市后花园只有山水生态游的单一局面，将为游客提供一个崭新的亲水、玩水的主题，全新诠释水上乐园玩水新理念。尧山森海湾水上乐园依山傍水，充分利用河道及河边沙滩地等自然条件，休闲娱乐面积达8万平方米，游乐园内有中原最大人造海浪浴场，宽幅波浪形水上滑道、水上漂浮、循环水水上漂流、渔疗池、开心岛及配套设施等。仅人造海浪浴场面积就达1.5万平方米，海啸池采用最先进的真空虹吸造浪技术，浪高可达3.8米，结合浅水域的沙滩及热带棕叶林的烘托，使人如置身三亚海边的沙滩，让人亲历海啸突来时的惊心动魄。该水上乐园电解质水上漂浮，使水的酸性增大，对皮肤有收敛作用，起到意想不到的美容效果，其他如循环水水上漂流、渔疗馆、开心岛等项目，一改传统模式，引进目前国内最先进的技术和材料，奔着“亲子、戏水、新奇、刺激”的理念，打造中原一流的水上娱乐项目。1．5万平方米的人造海浪浴场，7000平方米的海啸冲浪池，3.5米宽的潮汐河，绿树成荫的休闲沙滩，游泳池、鱼疗池、高速变坡滑道、冲天回旋、太空盆及多种创意儿童滑道，你想到的这里有，你想象不到的这里也有，尧山森海湾，鹰城市民自己的水上乐园，这里不仅是大人和孩子亲水、嬉水的胜地，更是休闲度假的好地方。尧山森海湾水上乐园，配套尧山风景区环境优势，利用山涧溪水24小时对项目用水进行注入，确保用水安全、环保，让您真正体会到融入大自然的感觉。 |
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在鲁山县尧山镇四道河村，石人山北麓，311国道北一公里，有一条西北东南走向的山谷。传说古时有时运不济的李桥采金钗石斛跌落湖中得宝珠从此时来运转，得名好运谷... |
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