|
香水梨敦煌八大怪之一，隆冬季节来到敦煌，你就会看到一种冰冻如石、黑褐晶亮的水果。将它浸人凉水之中，约一刻钟后，果品表面蜕出一层薄薄的冰壳，剥去冰壳，去皮吮食，酸甜适宜，余香沁人心脾。这就是敦煌特有的消冰香水梨。香水梨俗称软儿梨，是敦煌传统的水果品种，栽培历史悠久，果品色泽质地俱佳，鲜食美味可口，储藏简便易行。香水梨营养丰富，含有柠檬酸、苹果酸、葡萄糖、果糖以及多种维生素，食之可以解烦去燥，润肺生津，是价廉物美、食疗兼备的妙品。
行政区划：敦煌市辖7个镇、2个乡：沙州镇、肃州镇、莫高镇、转渠口镇、七里镇、月牙泉镇、郭家堡乡、黄渠乡、阳关镇；国营敦煌农场、青海石油管理局生活基地。沙州镇为市委、市政府所在地，是全市政治、经济、文化的中心。城西7公里处的七里镇是一座新型的石油城，现为青海石油管理局所在地和青海油田后勤生活基地。
羊肉粉汤羊肉粉汤是敦煌传统小吃。选用敦煌本地饲养的膘肥体壮羯羊,宰好洗净切成大块，然后清水下锅。待快熟时，打净血沫，放人少许精盐，肉熟后捞出，剃骨，后将剃骨回锅，温火熬煮成汤。食用时，先将骨汤兑水，放人适量生姜。胡椒，花椒，桂皮，玉果，辣椒、精盐，萝卜片。大蒜等香料煮沸，再将熟肉切成薄片与切成块的凉粉盛人碗中，舀入沸汤，上面撒上香菜末、韭菜和葱、辣椒末等。观之红黄绿白，香味扑鼻，食之香辣爽口，肥而不腻。有滋补、发热、祛寒之效。
敦煌学：敦煌学是研究、发掘、整理和保护中国敦煌地区文物、文献的综合性学科。与徽州学和藏学齐名，是中国的三大区域文化之一。1925年8月，日本学者石滨纯太郎在大阪怀德堂讲演时，使用过“敦煌学”一词。1930年，国学大师陈寅恪在为陈垣编《敦煌劫余录》所作序中，概括了“敦煌学”的概念。在此前后，英文中也出现了Tunhuangology这个新词。敦煌学渐趋成为一门国际性的显学。
臊子面敦煌臊子面是一种传统手工麦面制品，作法是将面粉加水和匀，用面杖把面团擀薄，切成长条煮熟，加汤食之。面条细长而匀称，尤像韭叶，加之汤的味道鲜美，吃上一碗，使人顿消饥饿疲劳。臊子面关键在汤，汤的制作很讲究，先将臊子（猪羊肉、萝卜、洋芋等）在锅内适火炒好后加入水,再辅之豆腐，葱，蒜，香菜、虾片、芝麻等佐料，然后将面挑人汤中,即成一碗难得的美食。用臊子面待客，是敦煌人最好的款待。 |
敦煌市美敦力节能建材有限责任公司
敦煌市美敦力节能建材有限责任公司始建于1998年9月，历经十一年的不断发展和壮大，截止目前，公司已拥有固定资产300余万元，建成标准化生产... |
敦煌市农技人员为农编发种植信息(图)-搜狐滚动
2011年05月24日...近日，敦煌市黄渠乡农技人员利用为农服务手机短信平台，编发了葡萄催根催芽措施，及时为 葡萄种植户提供技术指导。本报通讯员张晓亮 由于新郎行程... |
酒泉敦煌市天气预报_同程网
酒泉敦煌市天气预报，同程网提供最便捷的酒泉敦煌市天气预报查询功能，及时准确提供酒泉敦煌市各县市最新天气情况、酒泉敦煌市未来三天天气预报，让你准确了解酒泉... |
酒泉敦煌民政
政策法规 敦煌市农村低保须知04-28 敦煌市优抚对象医疗保障办法实施细则09-03 关于印发敦煌市城乡医疗救助实施细则07-16 关于印发敦煌市临时救助实施细则的通07-16 ... |
敦煌市鸣沙石棉矿精选分级厂
敦煌市鸣沙石棉矿精选分级厂是石棉精选分级企业，矿场在产量、质量、检验技术、包装等方面均处于先进地位。现年生产能力1万吨，可生产国标四个等级的20余种产品。... |
酒泉敦煌市酒店预订_酒泉酒店_同程网
同程网为您提供酒泉敦煌市经济型酒店、酒泉敦煌市星级酒店等各种类型的酒泉敦煌市酒店预订服务，您还可以查看酒泉敦煌市酒店的地址、电话、点评等信息。在同程网预订... |
敦煌市人才,敦煌市兼职,敦煌市求职,敦煌市招聘,敦煌市培训,...
敦煌市人才,敦煌市兼职,敦煌市求职,敦煌市招聘,敦煌市培训,敦煌市人力资源,敦煌市招聘会,敦煌市,敦煌市,,敦煌市人才网 人才,兼职,求职,招聘,培训,人力资源,招聘会,... |
月牙泉[敦煌市]_互动百科
月牙泉[敦煌市]-月牙泉位于甘肃省敦煌，形状酷似新月，古称沙井，又名药泉，一度讹传“渥洼池”，清代正名为月牙泉。因为处于鸣沙山中，多年来与沙漠共存未曾干枯也未... |
敦煌市法院发出首张“禁止令”-搜狐滚动
2011年05月25日...(记者伏润之)近日，敦煌市人民法院对被告人陈某故意伤害案进行了一审宣判，判决被告人陈 某有期徒刑3年，缓刑5年，同时发出该院的第一张“禁止令”... |
海尔太阳能有限公司敦煌市分公司
浏览人次:修改日期:2008-12-08 自助企业建站，完全免费！海尔太阳能有限公司敦煌市分公司... |
敦煌市_互动百科
敦煌市-敦煌市位于甘肃省西北部，东经92°13′-95°30′，北纬39°53′-41°35′。东西分别与安西县、肃北蒙古自治县和阿克塞哈萨克自治县相接。总面积26960平方千米... |
