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夏日风俗：南京旧时风俗，“立夏”这一天，大人要叫小孩骑坐于门槛上吃豌豆糕，谓之“不疰夏”。据《金陵岁时记》解释，这项风俗的由来，是因为夏令天气火热，人多不恩饮食，让小孩先吃豌豆糕，可望于整个夏季不厌食。南京人一般都称端午为“五月节”。节前数日，大家小户，都得在中堂上挂起钟馗像来。这时，各种各样的粽子纷纷应市，来自农村的菖蒲、艾叶也摆满街头。水果店里都是“白沙”枇杷，“大红袍”枇杷；应时的高邮咸鸭蛋，本地名产烧鹅、烧鸭、刀鱼、鲥鱼等等，明人瞿佑诗云：“采得灵根傍藕塘，只因佳节届端阳……厨蔗鲥鱼冰作鱼会，盘供角黍荐为桨。”可见端午节历来很讲究吃一点时鲜货的。南京人又把端午称为“娃娃节”，出售老虎型的小红绒花，婴儿穿的老虎鞋，以及系于小孩手臂上的五色绳，装咸鸭蛋的彩绳小网袋，用五色纸拼成方块再把这些方块拼成老虎的“小老虎”等，也成了应时生意。这些精巧的小玩意，都出自家庭妇女之手，她们把这项临时生意叫做：“赶节”。到了端午这一天，家家大门口都插上菖蒲剑，有的人家还悬五毒牌。快近中午，家家关闭门窗，在房子内烧起艾叶，顿时烟气缭绕，香溢街巷。这叫做“驱五毒”。所谓“五毒”，就是壁虎、蜈蚣、蝎子、蜘蛛等毒虫。然后再在屋角墙脚到处喷洒雄黄水。当然，在此之前，屋内外都已作过一番大扫除。因此有人说：中国人过端午的习俗，其实是一种代代相沿的卫生运动，目的是搞好环境清洁，消灭害虫，防止疾病，为过好盛暑作准备。中午，一般人家都饮雄黄酒。即使是贫民，这一天也得凑上几样菜。苋菜是家家必吃的节令菜，据说端午吃苋菜，夏天可免腹疼。菜上还得加上一点大蒜头，这显然是为杀菌驱毒。饮雄黄酒，用意也是为此，不过近人据科学分析认为雄黄对人体有害，消毒作用却不大。饮酒时，大人必以蒜头蘸雄黄酒于孩子额上画一“王”字，也是象征老虎之意。大蒜头辛辣，孩子是不吃的，于是就用上述的彩绳网袋装一个大蒜和咸鸭蛋，缝在孩子的衣上，据说一可避邪，二可避秽。过去，讲究一点的人家，这一天还要用银鱼、韭菜、茭白等在锅中炒黑食之，谓之“炒五毒”，或拿黄豆和雄黄同炒，谓之“雄黄豆”，目的还在于灭害防病。而一般人家．则把饮酒后所剩的雄黄加水少_许，放以大蒜头，逐日晒于烈日之下，遇有疮疖或为毒虫所咬，就用它来涂敷伤处。这又是一种应急的杀菌消炎的简易疗法。听老辈说，早先南京每逢端午，秦淮河中也有龙舟竞赛盛会，但自光绪甲辰那年，因观龙舟挤塌文德桥栏杆，死伤百来人后，此风中止。五月十三日，要举行关帝会。在这…天，官府要派太常寺官到关帝庙致祭，市民要到庙内烧香。又相传五月十三日这一天，是关公磨刀之期，家家相戒是日不动刀砧。五月二十日，俗传为“分龙节”。五月二十五日，为“回龙节”。谚云：“二十四五，小龙望母”。在这几日，必有大雨从天而降。六月初四日，是荷花生日。是日，用纸制灯，燃放中流，为荷花祝寿。夏至这一天，家家要吃李子，俗传可消夏日之疾。另外，大人和小孩这天要称称体重。在立秋的前一天，南京家家户户要吃西瓜，谓之“啃秋”，此俗相沿至今。
雨花石：南京特产，盛产于雨花台、菊花台等地。据研究，上等的雨雨花石，
历史沿革：明洪武元年（1368年）建都曰南京。1912年称南京府，1927年置南京特别市。1930年改称南京市。取南部京城之意。1949年4月23日，南京解放。5月10日，南京市人民政府成立，为中央直辖市。下设13个区。鼓楼，白下，雨花台，建邺，玄武，栖霞，下关，秦淮，大厂，老浦口。8月增设1个郊区（鈡山区）。10月，南京市1，苏南区的江宁县，皖南的江浦县，皖北的六合县，划归南京市领导。1955年9月，南京市第十一区也就是现在的雨花台区成立，同年12月南京市人民政府向国务院递交申请，决定将当时的江苏省江宁县自西南面开始的，双闸乡，西善桥乡，铁心桥乡，板桥乡，沙洲乡，江东门乡，红花乡，宁南乡，石门坎乡，和雨花镇（今雨花新村和赛红桥一带）划规到南京市管理并成立组成南京市十一区雨花台区。1956年1月1号国务院正式批符将上述地区划归到南京市。1955年到1985年雨花台区辖9乡1镇，分别为双闸乡，西善桥乡，江东门乡，铁心桥乡，沙洲乡，板桥乡，红花乡，宁南乡，石门坎乡，和雨花镇（今天的雨花新村赛红桥一带)。1985年到1995年雨花台区实行区域面积整合，整合后将江东门乡划归到鼓楼区，将红花乡划归到秦淮区，将石门坎划归到白下区。整合后雨花台区辖双闸镇，西善桥镇，沙洲街道，板桥镇，铁心桥镇，雨花新村街道，宁南街道和赛红桥街道。1995年南京市明确为副省级市，市辖区为副厅级。调整市区行政区划。将雨花台区石门坎镇，栖霞区孝陵卫镇的苜蓿园、后庄2个行政村，划归白下区管辖。秦淮区：将雨花台区红花镇和大校场机场用地范围，划归秦淮区管辖。建邺区：将雨花台区江东镇所辖的河南、所街、兴隆、向阳、东林5个行政村和仁东桥、棉花堤、螺丝桥3个居委会，以及原茶亭行政村，划归建邺区管辖。鼓楼区：将雨花台区江东镇建制及江东镇所辖的清江、江东、河北3个行政村和中保村南半部分，以及江东门、新河口、二道桥3个居委会，划归鼓楼区管辖。下关区：将雨花台区江东镇中保村北半部分和栖霞区的小市镇、迈皋桥镇的五塘村归下关区管辖。雨花台区：将江宁县东山镇的农花村，江宁镇的永安、孙家、邵庄、新建、三山5个行政村和谷里乡的梅村用地范围，划归雨花台区管辖。2002年，雨花台区沙洲、双闸街道办划归建邺区管辖；雨花台区沙洲、双闸街道办事处的秦淮新河以南部分划归雨花台区西善桥街道办事处管辖；建邺区朝天宫、止马营街道办事处划归白下区管辖；建邺区汉中门大街及其西延至长江段以北部分划归鼓楼区江东街道办事处管辖；鼓楼区汉中门大街及其西延至长江段以南部分划归建邺区兴隆街道办事处管辖。经过上述调整，白下、建邺、鼓楼、雨花台四区的总人口数分别为：52.36万、25.65万、55.60万和22万。2002年，经省人民政府批准，南京市对白下、建邺、鼓楼和雨花台4区的部分行政区划作出调整。具体调整方案为：将雨花台区，沙洲、双闸2个街道办事处秦淮新河以北地区及其建制划归建邺区管辖；将鼓楼区汉中门大街及其西延至长江以南地区划归建邺区管辖，其中，江东北路—江东南路以西部分归兴隆街道办事处管辖，江东北路—江东南路以东、集庆门大街以北部分归南湖街道办事处管辖，江东南路以东、集庆门大街以南部分归南苑街道办事处管辖。将建邺区朝天宫、止马营2个街道办事处划归白下区管辖。将建邺区莫愁湖街道办事处汉中门大街以北地区及其建制划归鼓楼区管辖；汉中门大街以南部分划归建邺区南湖街道办事处管辖。雨花台区沙洲、双闸2个街道办事处秦淮新河以北地区划归建邺区管辖后，原沙洲、双闸2个街道办事处秦淮新河以南地区划归雨花台区西善桥街道办事处管辖。区划调整后，新的建邺区将覆盖整个河西地区，与鼓楼、白下、雨花台3个区基本上以河、路分界。调整后，建邺区面积82平方千米，人口24.46万人，辖7个街道；白下区面积28平方千米，人口48万人，辖10个街道；雨花台区面积134.6平方千米，人口22万人，辖7个街道；鼓楼区面积30平方千米，人口60万人，辖6个街道。
自然慨况：区地处南京主城西南，长江之滨，雨花台畔。雨花台区名源于雨花台。雨花台系二、三百万年前古长江及其支流古秦淮河的堆积物所形成。相传梁代高僧云光法师在此设坛讲经，感泣天神，落花如雨，故名雨花台。下辖宁南、板桥、西善桥、铁心桥、赛虹桥、雨花新村、梅山7个街道和雨花经济技术开发区，共有51个社区居委会、15个村委会。区位于南京南部主要的绿色走廊之上，山清水秀，风景优美，全区森林覆盖率达26%，绿化覆盖率达48.3%，人均占有公共绿地17.8平方米，（南京市此三项指标分别为19.5%、43.5%、10平方米）境内牛首山、将军山、韩府山自然植被保存完好，素有“春游登牛首”之誉。区内河流、湖泊、水库交织成网，大石湖生态环境绝佳，秦淮新河两岸风光怡人，是繁华大都市中最难得的一片“世外桃源”。 |
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