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市花市树：市花——栀子花：茜草科，原产中国亚热带气候区及长江流域。各种栀子只能在微酸性土壤中生长，喜光稍耐荫，喜肥耐瘠薄干旱。品种较多，湘北地区主要有：黄栀子（又名山栀、白蟾花）、大花栀子（又名荷花栀子、玉荷花）、小花栀子（又名海燕栀子、水栀子、雀舌花）、斑叶栀子等4种。栀子花易栽植，播种、扦插、压条、分株均可繁殖，主要有群植、行列植、对植、孤植、盆栽等栽植形式。有斑叶病、黄化病、红蜘蛛、蚧壳虫等病虫害，须常检查，及早防治。栀子花，四季长青。有“五月栀子闹端阳”之说，银花满市，胜似玉荷，洁白无瑕，美丽动人，芳香馥郁，香醉巴陵。适应性强，分布面广，尤具本地特色，备受岳阳人喜爱。
国际友好城市：美国泰利威尔市，美国萨利纳斯市，日本沼津市，日本赤平市，加拿大卡斯尔加市，保加利亚旧扎果腊市，澳大利亚亚科克本市
名优特产：兰花萝卜：兰花萝卜又名“蓑衣萝卜”，它是明末清初由洞庭湖区盛产的皮薄、肉嫩光洁的鲜萝卜为原料，辅之以辣椒粉、盐创制而成。加辣椒粉、香油卤制而成。萝卜经正反改切数刀之后，仍是一个整体，提起来既像盛开的兰花，又如过去的雨具蓑衣，它保存了传统的鲜辣风味，又有脆嫩郁香的余味；同时，还有助于消化，增加食欲，一直畅销湘北市场；特点是鲜辣、脆嫩、郁香、有助于消化，增进食欲。兰花萝卜曾被商业部评为优质产品，1988年获中国首届食品博览会银牌奖。 |
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