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新疆博尔塔拉州温泉县：县情概况：温泉县位于博尔塔拉蒙古自治州西部，地处亚欧大陆腹地，三面环山，因境内有数处著名的温泉而得名。东邻博乐市，南傍伊犁地区，距阿拉山口口岸和霍尔果斯口岸均170公里。县境东西长139．4公里，南北宽64．8公里，总面积5893平方公里，有可耕地面积49万亩，草场面积619万亩，森林55．1万亩。这里气候冬暖夏凉，气候属大陆性干旱温凉气候，年平均气温3.6摄氏度。无霜期141－166天，年均降水量204毫米。地表水年总径量8亿立方米，地下水储量3．1亿立方米，理论水能蕴藏量27．9万千瓦。在这块神奇美丽的土地上生活着蒙、汉、哈、维等19个民族。总人口7．18万人（含87、88团场达1万人），其中汉族人口占61．1％，农牧业人口占65．3％。全县辖二镇、四乡、三个国营农牧场，91个行政村（队）。宜人的气候、优美的环境，悠久的历史、自然的造化创造了温泉旅游、避暑的圣境。自然景观奇特秀丽，有迤逦秀丽的河谷风光，花秀草茂的米尔其克草原，如诗如画的赛里木湖，壮丽的乃仁撒拉飞瀑等。野生动物有5类116种，其中还有珍稀动物新疆北鲵(俗称娃娃鱼)，该物种在世界上仅分布于我国温泉县和哈萨克斯坦两国边境极度狭窄区域，种群数量处于濒危边缘，已被列入国际自然资源保护联盟红皮书，成为国际重点保护的珍稀野生动物。1995年被列入新疆维吾尔自治区一级保护动物。草原文化熠熠生辉。文物古迹现存61处，其中古墓群31处，岩石群9处，石围栏4处，名刹遗址2处，古城遗址4处。著名的文物古迹有罕见的石头城、草原石人、古墓群、木乃伊等。数十座奇形怪状的巨石散布在鲜花盛开的草原上，游人行走其间无不感到神秘莫测。最神秘的便是"母亲石"、"鹰嘴石"，不仅形状高大奇特，而且在传说中极具灵气；更令人神往的是岩石上那分布众多的岩画，刻痕不深，但十分清晰，既有狩猎及放牧场面，又有难解的原始符号。据考证，此处岩画为2000多年前、春秋战国时期的游牧民族的遗迹，可能是"塞种石人"的遗址。地热资源丰富神奇。最著名的温泉有3处，博格达尔温泉、鄂托克赛尔温泉、阿尔夏提温泉，誉为"圣泉"、"天泉"、"仙泉"。泉水中含有碘、硫、磷等多种矿物质，水质润滑，水温均在42-61摄氏度之间，能治多种皮肤病，经常淋浴对关节炎、气管炎、高血压、胃病、眼病及妇女不孕等疗效极佳，位于县城以北0.8公里的正在建设中的亚联生态园("圣泉"所在地)，建有星级宾馆和高档疗养区，盆池浴、原始池浴、淋浴、桑拿浴等给游客带来超值的享受，将成为集旅游、渡假、餐饮、娱乐为一体的旅游圣地。鄂托克赛尔温泉(天泉)，多年来吸引了不少患者前来水疗。以铜、钨、锡等为主的优势矿产资源正吸引着许多有志之士前来投资。温泉县山水壮美雄奇，古文化遗存丰厚，及冬暖夏凉的气候特征和日益完善的交通、通信、城市建设等基础设施，正吸引着越来越多的旅客。这座神奇美丽的西部边城已成为全疆初具规模的旅游、观光、疗养、避暑胜地。
安格里格乡，代码：652723200辖16个村委会：安格里格村、巴特浩图呼尔村、昆得仑布呼村、克热雅哈得村、格得尔格村、布热勒屯格村、厄热哈尔根村、安格里格布呼村、达生哈尔村、苏明托哈村、托里村、切坎厄布得格村、巴勒根特村、其其尔根布呼村、本布图村、托斯呼尔图村。
自然资源：草原文化熠熠生辉。文物古迹现存61处，其中古墓群31处，岩石群9处，石围栏4处，名刹遗址2处，古城遗址4处。著名的文物古迹有罕见的石头城、草原石人、古墓群、木乃伊等。数十座奇形怪状的巨石散布在鲜花盛开的草原上，游人行走其间无不感到神秘莫测。最神秘的便是"母亲石"、"鹰嘴石"，不仅形状高大奇特，而且在传说中极具灵气；更令人神往的是岩石上那分布众多的岩画，刻痕不深，但十分清晰，既有狩猎及放牧场面，又有难解的原始符号。据考证，此处岩画为2000多年前、春秋战国时期的游牧民族的遗迹，可能是"塞种石人"的遗址。地热资源丰富神奇。最著名的温泉有3处，博格达尔温泉、鄂托克赛尔温泉、阿尔夏提温泉，誉为"圣泉"、"天泉"、"仙泉"。泉水中含有碘、硫、磷等多种矿物质，水质润滑，水温均在42-61摄氏度之间，能治多种皮肤病，经常淋浴对关节炎、气管炎、高血压、胃病、眼病及妇女不孕等疗效极佳，位于县城以北0.8公里的正在建设中的亚联生态园("圣泉"所在地)，建有星级宾馆和高档疗养区，盆池浴、原始池浴、淋浴、桑拿浴等给游客带来超值的享受，将成为集旅游、渡假、餐饮、娱乐为一体的旅游圣地。鄂托克赛尔温泉(天泉)，多年来吸引了不少患者前来水疗。以铜、钨、锡等为主的优势矿产资源正吸引着许多有志之士前来投资。温泉县山水壮美雄奇，古文化遗存丰厚，及冬暖夏凉的气候特征和日益完善的交通、通信、城市建设等基础设施，正吸引着越来越多的旅客。这座神奇美丽的西部边城已成为全疆初具规模的旅游、观光、疗养、避暑胜地。有色金属矿产，铜钨钼及多金属矿，在全州分布比较广。温泉县境内分布有：达巴特铜钼矿、库斯台铜矿、夏勒巴克特多金属矿、祖鲁洪钨矿、查干浑迪钨矿；博乐市境内分布有：阿克赛铜金矿、库尔尕生布拉克铅锌矿、喇嘛苏铜矿、喇嘛萨依铜矿、阿克塔斯铜矿；精河县境内分布有：冬都精多金属矿、莱历思高尔钼矿、萨雷玛扎尔铅锌矿、阿尔特萨依铜矿、阿勒腾尼日乌勒辉锑矿区。各个矿床及其矿化点的工作程度均为普查或矿点检查，工作程度普遍偏低。其中喇嘛苏铜矿从资料中反映存在非常大的铜资源潜力。黑色金属矿产，主要分布在温泉县热夏提、博乐市克孜勒托泊、精河县恩古尔和艾木斯呆依一带，至今发现的均为矿点，其工作程度只是普查阶段。其中的两处为上表产地。稀有金属矿产，以铌钽为主的矿产主要分布在温泉县索阔尔萨依、布尔嘎斯特和澳托格赛尔河；精河县沙金拜铍矿点、沙热盖卡绿柱石型铍矿化点等。其中的布尔嘎斯特和澳托格赛尔河为小型矿床，其他均为矿点或矿化点。工作程度均为普查。非金属矿产，磷矿：主要分布在精河县阿克喀拉、阿克赛、科古尔琴一带；石膏矿：主要分布在博乐市哈拉吐鲁克西、精河县大河沿子一带；水晶矿：一处水晶矿分布在精河县科依塔什；芒硝矿：只在精河县盐场芒硝矿区分布；沸石矿：只在博乐市青得里乡沸石矿区分布；珍珠岩矿：博乐市珍珠岩矿；石英矿：主要分布在温泉县夏拉克、精河县乌兰达坂一带；白云岩矿：主要分布在博乐市库松木契克和萨尔格金萨依一带；大理岩矿：主要分布在温泉县乌拉斯台一带；石灰岩矿：主要分布在博乐市蒙古庙西石灰岩、西兰山子和精河县石灰岩、查果勒一带。
行政区划：温泉县辖2个镇、4个乡：博格达尔镇、哈日布呼镇、安格里格乡、查干屯格乡、扎勒木特乡、塔秀乡。呼和托哈种畜场、昆得仑牧场、兵团八十七团场、兵团八十八团场、孟克牧场。县人民政府驻博格达尔镇。
地方特产：库车汤面，库车有种汤面，风味独特，工艺讲究，吃了使人难忘。原料主要有：面粉、羊肉、鸡蛋、菠菜、羊尾油、肉汤、花椒粉、葱、蒜泥、清油、醋、辣椒油等。做法：选用新鲜羊肉煮汤备用。把拉成细如丝的面盛在碗里，放上葱花、菠菜，用肉汤烫面，加蒜泥、放熟羊肉片，蛋丝加肉汤，淋醋和辣椒油，再撒些胡椒粉即成。讲究的还在面里窝个荷包蛋，其味更佳。手把肉，手把羊肉，俗称“手把肉”，因食用时以手把肉，用刀割食，所以称手把肉，是温泉县的一道传统名菜。把羊带骨分解成若干小块放在清水锅里，不加盐等调味佐料，用旺火煮，待水滚沸立即出锅上桌，蘸芝麻盐食用，其肉鲜嫩，原汁原味，汤鲜味美，肥嫩适口。有远方客人到来，他们必用此菜招待。在热情的牧民看来，不以手把肉招待客人，就不能完全表达自己的殷勤心意。而在旅人的心目中，到草原观光旅游，没有品尝手把肉就好像不能领略草原食俗风味。大盘鸡，大盘鸡是新疆特有美食，这道菜口感辛辣、汤汁厚重、香味浓郁，再辅之以皮带面，更是别具风味，让人流口水啊。抓饭，抓饭，是新疆各民族人民喜爱的一种饭食，多净手掇食，故汉语称为“抓饭”。抓饭的主要原料有大米、羊肉、胡萝卜、洋葱和清油。用它们混合焖制出来的饭，油亮生辉，香气四溢，味道可口，甚受欢迎。抓饭营养丰富，从它的原料看，羊肉性热，含大量蛋白质、脂肪和氨基酸，具有壮阳益肾补血之功；胡萝卜是含维生素丰富的蔬菜，俗称“小人参”，具有补气生血、生津止渴、安神益智的作用；洋葱含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素B1、B2、维生素ｃ、钙、镁和铁等多种成分，还含有挥发油，其中主要成分为蒜辣素，也叫葱蒜杀菌素，只要把洋葱放到嘴里嚼三分钟，就可把嘴里的细菌消灭干净。另外，大米和植物油也都为人体所必需的食品。把这些东西混合在一起制作，当然是一种富有营养、别具风味的饭食了。烤羊肉串，新疆传统的串烤肉，同样既是街头的风味快餐，又是可以上席待客的美味佳肴。正宗的串烤肉也和烤全羊一样色泽焦黄油亮，味道微辣中带着鲜香，不腻不膻，肉嫩可口。用料的讲究不似烤全羊那样严格，二者的区别在于烤制规模的大小和具体方法上。串烤肉，首先将净肉剔下来切成薄片，每一片有瘦有肥最好。然后将它们肥瘦搭配，一一穿在铁钎子上。过去，做串烤肉用的钎子都是用红柳的细条截削而成的木钎。把肉穿好之后，便将它们疏密均匀地排放在燃着无烟煤的槽形铁皮烤肉炉子上，一边扇风烘烤，一边撒上精盐、孜然和辣椒面，上下翻烤数分钟即可食用。冷水鱼刺身，冷水鱼刺身（刺身为日语说法，意思为生吃），即将新鲜冷水鱼切片放在冰块上，食用时配一碟酱油，把绿芥末适量放入蘸食。特点：色彩鲜艳、开窍通气、鲜嫩爽口。熏马肠，熏马肠是将马肉分块肥瘦结合灌入马肠内，再将其悬挂起来，用鲜爬地松枝在下方燃烧熏制，略晾放时日即可食用。冷水鱼干，冷水鱼干是将虹鳟、金鳟鱼经腌制后晾干，然后经真空包装。食用前用温水浸泡2小时，再进行红烧、蒸煮等烹饪。属温泉县特色土特产品之一。 |
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(新疆维吾尔自治区博尔塔拉自治州)乐市温泉县安格里格乡达生哈日村 邮 编：833501 电 话：09098776161 传 真：手 机：13139815003 联系 人：陈克伟... |
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