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传统名吃：单县青山羊：单县青山羊，因其有“四青一黑”（毛、蹄、嘴、角青色、前膝黑色）的特点而得名。它抗病能力强，粗饲养，生长快，成熟早，繁殖能力强，最宜农家饲养。其皮为世界著名的三大皮毛品种之一，质地优良，毛色美观，初生羔羊之皮是生产加工皮衣制品的上等原料，板皮、猾皮深受外商欢迎，是单县传统出口物品。其肉是制作“单县羊肉汤”的主要原料，肉鲜质细，肥瘦适中，味美爽口。
吊炉烧饼：单县徐家吊炉烧饼，因其用具、做工、造型。胃口与其它“面食”类不同，而被工商部门命名为“传统名吃”。徐家吊炉烧饼，始创于二十世纪初，至今已有近百年的历史。创始人徐向清（1893－1973），一生善做各类面食及小吃，且每做必精，每做必火。他在不断探索和改进面食制作工艺和选料方法的基础上，结合自己多年的经验，推出了兼具其它面食特点而又不同于其它面食的“吊炉烧饼”。其制作工具“吊炉”，颇有特色。一般制作烧饼的工具是烧饼在上面，火在下面烤，而吊炉则是烧饼在下面，火在上面，先用火将炉烤热，然后利用扛杆将火炉吊起放入烧饼，上烧下烘而成。其外观呈圆形，比一般烧饼直径小很多。选用精白粉、精油、核桃、花生仁、肉丁、芝麻盐及各种佐料面精制而成。因其制作精良、用料考究、外酥里嫩，香酥可口，外型美观，深受单县城乡及周边群众的喜爱。徐家吊炉烧饼的第二代传人徐林择自幼随父从事操作，深得要领，他制作的吊炉烧饼，更是诱人可口。一九五二年被推荐参加了山东省饮食服务大赛，其制做的烧饼被大会誉为特色名吃。现在单城刘隅首经营徐家老吊炉烧饼的徐启尚为第三代传人，他严格遵照传统工艺，制作讲究、使徐记吊炉烧饼这一老字号食品更是焕发了青春，为广大消费者乐选乐道。
湖西革命烈士陵园：国家级革命纪念地湖西革命烈士陵园原名湖西区抗日烈士陵园。1945年7月，由原湖西地委、行署、军分区为安葬和纪念在抗日战争中英勇牺牲在湖西大地上的革命烈士而修建。1946年，国民党军队进犯单县，陵园遭受严重破坏。1952年，由原湖西地委重修，更名为湖西革命烈士陵园。由于当时建设条件的限制，原陵园的烈士纪念建筑物大都是砖木结构，岁月的风雨侵蚀和地震等自然原因的影响，烈士纪念建筑物发生断列裂、倾斜、脱落等现象。1992年，县委、县政府发动群众捐资300万元，按照陵园公园化的要求，对烈士陵园进行了改扩建。陵园主要有湖西革命烈士纪念塔、烈士纪念堂、烈士纪念亭、烈士英名碑和两座烈士单墓、四座烈士公墓等16处烈士纪念建筑物。湖西革命烈士陵园北依护城堤，南临单丰路，共占地150亩，安葬着2641名革命烈士，其中湖西区党组织的创始人有湖西抗日根据地的开拓者、湖西行署专员李贞乾、中国人民解放军旅长吴大名烈士等。湖西革命烈士陵园集陵园公园于一体，是我县进行爱国主义教育的重要活动基地。苍松翠柏无不显现着革命先烈的钢筋铁骨，五彩鲜花，处处昭示着全县群众对革命先烈的无限景仰。湖西革命烈士陵园1998年被省政府批准为省级烈士纪念建筑物重点保护单位，1996年被省政府批准为全省国防教育活动基地，2001年5月被国务院批准为全国烈士纪念建筑物重点保护单位。胡耀邦、刘伯承、杨得志、舒同、潘复生、宋任穷、梁步庭等领导先后为湖西革命烈士陵园题词、题字。县政府08年6月招标重建，招标项目的建设地点在单县湖西革命烈士陵园内；项目概况：建筑面积约14400平方米，包含广场铺装、绿化、景观制作、灯具照明、喷泉水池、广播电气等项目，7月动工建造。09年上半年全部完工，完成了由封闭到开放公共改造阶段。
单县西红柿：单县种植西红柿历史悠久，单县双季无籽西红柿，其特点是果大、肉多、早熟、无籽、高产、营养丰富。现已发展到一年五作五收，常年满足市场之需求。据营养学家鉴定，无籽西红柿色鲜味美，营养丰富，不仅含有大量维生素和钙、铁、硫、磷、钠、镁等多种矿物质，还含有丰富的有机酸，即可生吃，又可熟食；即可作为水果，又可以加工成餐桌上的上品。1982年时任中共中央总书记的胡耀邦来单县视察时，对“单县双季无籽西红柿”大加赞扬，称赞单县种植西红柿专家任忠宽为“西红柿大王”。《人民日报》等多家媒体予以报导，1996年3月单县被命名为“中国西红柿之乡”。
历史沿革：单县古称单父，由舜帝的老师单卷居住地而得名。周成王封少子臻于此，为单子国。春秋初期，属宋国，后为鲁国单父邑。战国初期，复属宋国。宋灭，改属齐国。秦置单父县，属砀郡，此为单县建县之始。汉代三次为县侯国，一次为县王国。隋朝恢复单父县。唐末置辉州。明洪武元年（1368年）撤单父县，其地直属单州。次年7月，降单州为单县，单县由此定名，一直沿用至今。民国期间，先后属济宁道、曹濮道和国民党山东省第二专署、第十一专署。1939年，日本侵略军建伪单县公署。1940年3月，共产党在单县东南部张寨一带建立单县抗日政府。1943年7月，在单县东北部建立金曹县抗日政府。1944年6月，在单县西南部建立临河县抗日政府；9月以单县东南蔡堂、吴溜地区为依据建立砀山县（1947年曾一度改为华砀县）。1945年12月，临河县改为单虞县。1946年2月，撤销金曹县。1949年2月，砀山、虞城（东虞城）两县黄河故道以北地区，划归单虞县。1949年8月，平原省湖西专署机关进驻单县城，同时，撤销单虞县，恢复原建置，统称单县。1952年11月，随湖西专区改属山东省。1953年8月湖西专区撤销，单县归属菏泽专区。1958年12月，菏泽专区撤销，改属济宁地区。1959年7月，菏泽专区恢复，复属菏泽专区，现属菏泽市。1994年12月29日，撤销浮岗集乡、李新庄乡，设立浮岗集镇、李新庄镇（鲁政函民字[1996]67号）。1998年11月9日，撤销李半庄乡，设立莱河镇（鲁政函民字[1998]32号）。1998年底，单县辖37个乡镇。1999年12月22日，撤销杨楼乡，设立杨楼镇（鲁政函民字[1999]37号）。2000年,千禧年,单县开始迈入经济发展的正轨。2001年，单县辖14个镇、6个乡：时楼镇、单城镇、莱河镇、孙溜镇、郭村镇、高韦庄镇、浮岗镇、黄岗镇、杨楼镇、蔡堂镇、朱集镇、终兴镇、徐寨镇、李新庄镇、谢集乡、高老家乡、曹庄乡、龙王庙乡、张集乡、李田楼乡。2002年5月14日，省政府批复同意：单县撤销龙王庙乡，设立龙王庙镇，其行政区域和人民政府驻地不变。截至2002年12月31日，单县辖16个镇、4个乡。县政府驻地原单城镇于2007年撤销，现设为南城、北城、东城、园艺四个街道办事处。县城区面积108.2平方公里，人口30.8万人，其中非农产业人口28万人。2010年10月撤销李田楼乡，以其原行政区域设立李田楼镇，镇政府驻原李田楼乡政府驻地；撤销谢集乡，以其原行政区域设立谢集镇，镇政府驻原谢集乡政府驻地；撤销孙溜镇，以其原行政区域设立东城街道办事处，办事处机关驻孙溜镇政府驻地。至此，单县已有四个街道办事处，即南城街道办事处，北城街道办事处，园艺街道办事处和东城街道办事处。目前,单县正在各级领导的带领下,向由贫穷县到富裕县,从县到县级市的转变.单县人民在党的光辉旗帜的领导下,奋勇前进. |
跟风“苹什么”抢囤 山东单县千万斤苹果赔本卖 中新网
2011年03月28日...谈到单县苹果大量滞销的主要原因，单县冷藏协会会长初先生分析说，主要是 信息沟通不畅造成的。除了信息沟通不畅，消费者的购买心理也在很大程度上... |
贫困县单县地改凶猛：不是在种地而是在种楼_地方经济_新浪财经_...
2011年04月28日...在单县当地还存在若干类似的违规用地情形，或者涉及农地未 转国有建设用地前，直接入市；或者涉及补偿不到位，即提前卖地。单县“地改”凶猛 ... |
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单县东大医院
单县东大医院是荷泽市政府批准建立的一座大型综合医院。医院坐落于单县舜师路东段开发区内，建筑面积4万平方米，设计床位600张，固定资产达1.2亿元人民币。... |
山东单县:三年抓获外逃犯罪嫌疑人26名_资讯频道_凤凰网
2011年05月20日...(记者贾富彬 通讯员王圣礼)记者近日从山东省单县检察院了解到，该县检察院按照确立的“追逃也是办案”思路，以开展独立追逃为突破，... |
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