林果产业：优质杏基地：莎车县具有得天独厚的、适于杏树生长和杏子加工、制干的优越生态、气候条件，杏树栽培历史悠久。目前莎车县有各类优质杏29万亩，主要品种有乔里胖、色买提、胡安娜、佳娜尼等，年量近60万吨，果品具有含糖量高、口感好、营养丰富等特点，适合制作各类果酱、果汁、杏干等。
莎车概况：位于中国新疆维吾尔自治区西南部，昆仑山脉北麓。面积7960平方千米。总人口620791人（2003年）。民族有维吾尔、汉、回、塔吉克、乌孜别克等。清光绪九年（1883）置莎车直隶州，光绪二十八年升为莎车府。民国二年（1913）改设莎车县。县境以沙漠和平原为主，西南部为昆仑山北坡，西部为沙漠，东部为平原，多河渠、水库，发展了灌溉农业。农作物主要有小麦、玉米、水稻、油菜、棉花、甜菜等，是自治区粮棉基地之一。蚕桑生产历史悠久。畜牧业以养羊为主。工业有煤炭、电力、水泥、建材、印刷、地毯、丝织、服装、轧花、粮油加工等。古迹有莎车王古墓群、阿勒同麻扎、加买清真寺。县人民政府住所地：莎车镇，邮政编码：844700代码：653125电话区号：0998拼音：ShacheXian，地处叶尔羌河冲积扇平原中上游地带，地势由西向东倾斜，呈冲积扇形，西南部为昆仑山区，东北部为叶尔羌河冲积平原，西北部为戈壁沙漠。叶尔羌河、提孜拉甫河流经县境。属温带大陆性干旱气候，四季分明，气候干燥，日照长，全年降雨量低，蒸发量高，平均无霜期达177天。
塔吉克族：塔吉克族在喀什主要聚居在帕米尔高原的塔什库尔干塔吉克自治县,其余分布在莎车、泽普、叶城等地。“塔吉克”为民族自称,意为“王冠”。其族源可追溯到古代在帕米尔高原东部操东部伊朗语的诸部落。他们和以后陆续从帕米尔西部东迁到塔什库尔干一带的塔吉克人构成现在的塔吉克族。塔吉克语属印欧语系伊朗语族东部语支。许多塔吉克人兼通维吾尔语和柯尔克孜语,普遍使用维吾尔文。塔吉克族信仰伊斯兰教伊斯玛仪派。清真寺很少,教徒不封斋,不朝觐。服饰方面,男装多为青、白、蓝色,男子常在衬衣外面穿无领对襟的黑色长“袷袢”,腰间多系长而宽的花布腰带,腰的右侧挂一小刀,寒冷时外加光面羊皮大袄和皮裤。成年男子一般戴黑绒面、羔皮里的圆形高统帽,上绣花纹和花边。妇女崇尚鲜艳的色彩,常穿红色带花连衣裙,喜戴圆顶绣花棉帽,帽后缀有一块后帘,外出时帽子上披方形大头巾。盛装时帽沿上加缀一排小银链,戴耳环,颈绕数道串珠项链,胸前佩戴红色圆珠及圆形银饰。男女都穿长筒毡袜或毛线袜,外套红色长筒尖头野羊皮制的软底皮靴。塔吉克牧民以奶类、肉类、面食为主,农民以面食为主,吃蔬菜较少。饭食主要有抓饭、清汤羊肉、奶子面、奶米饭、油馕等。喜食酥油、酸奶子、奶疙瘩、奶皮子等乳制品,爱饮奶茶。塔吉克人的房屋,一般为土木结构的正方形平顶房屋,墙壁用石块、草扦和泥土砌成,厚而结实。房门向东。房顶正中开一天窗,用以通风透光。房屋一般不分间,室内四周筑有土炕,炕上铺毛毯或羊皮以供坐卧。塔吉克人民十分注重礼节。凡来的客人不论过去相识与否,都热情欢迎,并拿出家中最好的饮食招待。平时熟人相遇都要互致问候,即使遇到不相识的人也要问候。男子相见,一般都亲切握手,亲密者互吻对方手背,最亲密者互相拥抱。女子相见,长者吻幼者之眼并抚摸头顶,幼者吻长者手背。平辈互吻面颊,亲密者则吻嘴唇。男女相见,长者吻幼者的手心,青年男女相见多行握手礼,有亲戚关系的则多由女方吻男方面颊。如集体相遇,将双手拇指并在一起道一声“更艾力麦古卓”(支持帮助之意),男子行礼时右手抚胸躬身,女子行礼时双手扪胸躬身。塔吉克族禁食猪、狗、驴、马、骡、熊、狼、狐、兔等肉和未经宰杀而死亡的动物,也不吃鱼。忌把剩茶、剩饭倒在地上。最忌用脚踢羊、用脚踏食盐和其他食物。禁忌骑马穿过羊群,或接近羊群、羊圈。忌交谈时脱帽。每星期三和星期四,忌出售牲畜、偿还债务。塔吉克族特别谴责那些不尊敬长者、不扶持幼小以及不忠诚的人。塔吉克族实行大家庭制,祖辈在世,子孙很少分家,一般三四代同堂。婚姻为一夫一妻制,基本上实行本民族内通婚。亲戚之间缔结姻缘的较多,堂亲、表亲联姻较为普遍。过去盛行早婚,婚姻带有买卖性,现已大大改变。离婚极少。在塔吉克人家里,婴儿出世是件大喜事。凡生男孩,父亲要鸣枪三响或大喊三声,若生女孩，则在孩子头下放一把扫帚。塔吉克儿童满周岁时要行“剪发礼”，男孩长到七岁举行“割礼”。塔吉克人的婚礼隆重而有趣。婚期多选在高原风和日丽、水草丰美的夏季。婚礼由迎亲、进门、庆新房、揭盖头等几个仪式组成。还要举行赛马、刁羊、歌舞等盛大娱乐活动。塔吉克人实行土葬。人死在外，不论远近，都要运回家乡安葬。人死后首先请人“净体”，请宗教人士诵经、祈祷，然后白布裹尸，并将死者的衣服盖在尸体上，全家围在一起哭泣、守灵。殡葬时，亲友和全村的人都要前来吊唁。尸体用木匣送往墓地埋葬。葬后3、7、40天和周年，要举行哀悼仪式。塔吉克族有着独特而生动的民间故事、传说、谚语等口头文学。在古老的民间传说中，鹰是英雄的形象，牧民最爱吹的是用鹰翅骨制作的短笛即“鹰笛”，最喜爱的舞蹈动作是模拟雄鹰回旋、飞翔的动作。文娱活动活泼而热烈，除赛马、刁羊外，喜爱跳“大圈舞”。即大家围成一个圆圈，谁都可以上场大显身手，一般用手鼓和鹰笛伴奏，时而插入口哨、击掌和欢呼声。塔吉克族的传统节日，除古尔邦节、肉孜节外，还有“乞脱乞迪尔爱脱节”(相当于春节)、“巴罗堤节”、“台合木兹瓦司脱节”(播种节”)和“兹完尔节”(引水节)等。
喀尔苏塔克拉玛干沙漠风景区：“不到新疆，不知祖国之辽阔，不到莎车喀尔苏旅游区，不知西部之壮美”国家A级景区,新疆莎车喀尔苏塔克拉玛干旅游风景区位于莎车县东部28公里处，归喀尔苏乡所辖，东接塔克拉玛干沙漠，与叶城县、麦盖提县交界，南与叶城县的江格勒斯乡相邻，西与依盖尔其镇交界，北与巴格阿瓦提乡接壤，东西长67公里，南北宽40公里，总面积508.3公里。该景区是大自然几千年的产物，是一望无际的大沙漠，沙漠风景奇特，无边的沙漠成波浪型无限延伸，沙丘像梯形的山地一样，十分美丽壮观，非常适宜骑上骆驼进入沙漠腹地探珍旅游，特别是日出日落的朝霞、夕阳之景更美，此景不同大海日出，但胜似大海，是浩瀚的沙海之日出；此景不同高山落日，但胜似高山，是起伏流动的沙山之落日，十分吸引人。如果尽兴来到炙热的大漠深处，无意中可以欣赏到由光通过不同密度的空气层，折射而形成的“海市蜃楼”，这时如把身子埋在沙子里还可以做“沙疗”，能医治皮肤病、风湿性关节炎、白殿风、颈椎病等。 |
