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佛手柑：佛手柑，一种树苗果实，外形如佛像的手，故称佛手。外皮如橘皮，内如棉花，味甜中带苦，可作药材使用，也可用水果生吃，具有清火健胃的作用。
黄姜的开发前景：皂素是甾体激素类药物的起始原料。过去，由于黄姜原料紧缺，很多激素类药物都有采用代用品。一九九二年,联合国卫生组织宣布,禁止使用代用品，只能以黄姜原料为主生产的皂素合成甾体激素类药物，黄姜原料成为国际市场的紧俏产品，供求矛盾十分突出。世界年用皂素量约2800吨，我国约1000吨。我国目前皂素生产能力约为900吨，年出口量为200吨,国内供求缺口300吨。近几年来，皂素的需求量每年以6—7%的速度递增。八十年代末,皂素价格18万元/吨，九十年代末，皂素吨价达40—45万元。
风景名胜：沐川县拥有原始幽深黑熊谷森林公园和黄丹溶洞风景区两个省级森林公园。黄丹溶洞群，石笋、石柱林立；石幔、石花、石瀑布遍布洞中，色彩斑斓。溶洞集中所在的大龙沟，有三四千株与恐龙同时代的国家一级保护植物桫椤树。两个省级森林公园和黄丹溶洞，与峨眉山、乐山大佛联袂成“山在峨眉，佛在乐山、洞在黄丹”的黄金旅游路线。清幽迷人的川西竹海、清幽神秘的五马坪景区、山芸水碧的筒车坝库区，素有“幽过青城、秀别峨眉、丰富多彩、特放蓓蕾”的赞誉。
自然地理：地形地貌：地势东北较高，西北略低，平均海拔高度为397米。是一块“四面环山，两河水绕”的冲积平地。
黄姜的妙用：烹调常用姜有新姜、黄姜、老姜和浇姜之分。新姜皮薄肉嫩，味淡薄；黄姜，香辣气味由淡转浓，肉质由松软变结实，是姜中上品；老姜，又称姜母即姜种，肉厚肉坚，味辛辣，但香气不如黄姜；浇姜，附有姜芽，可做菜肴的配菜或酱腌，味甚鲜美。 |
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四川在线-沐川县
沐川：积极帮助困难群众就业(2010-11-23)今年以来，沐川县积极实施就业促进工程，大力开展就业援助活动，努力解决贫困群众就业难问题。乐山沐川：近90万资助贫困... |
