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基本简介:地理区位:恒山一带,清末属密山府管辖。中华民国成立后,1916年初,奉天商人袁大璋募集13家股东筹资于黄泥河子北山建立密西煤矿,进行季节性土法开采。后因拖欠税款转让,改称裕边煤矿,是鸡西煤田开发史上开办的第一座煤矿。隶属密山县管辖。东北沦陷后,日本侵略者强行人股经营裕边煤矿,1938年吞并中国人股份,改称鸡西煤矿,并于此设立恒山街,1941年9月划归鸡宁县管辖。1945年“九三”抗日战争胜利后,1946年5月,设置恒山区,1950年7月改为鸡西县第四区。1956年5月,撤区划乡,设置恒山镇。1957年3月,撤销恒山镇,正式设置恒山区,隶属鸡西市管辖。1992年,恒山区鸡西市管辖的市辖区。位于市境东南部,东、南与鸡东县接壤,西与梨树区毗邻,西北与滴道区分界,北与鸡冠区相连。区政府驻地距市中心鸡冠区11公里。全区共辖大恒山、小恒山、二道河子、桦木林、张新、奋斗、柳毛等7个街道办事处和3个乡。1992年末全区总人口19.4万人,其中非农业人口14.9万人;满族、朝鲜族、回族、蒙古族等少数民族人口约占3%,朝鲜族主要居住在红旗乡张鲜村。区政府驻地中心路。 猴头菇:猴头菇--猴头菇是一种大型真菌,又名猴头、猴头菌、花菜菌、对脸菇、刺猬菌、山伏菌、阴阳蘑。猴头子实体呈球形,上面布满像头发一样针状菌刺(又称菌发)。很像小猴子的头,故称猴头。自古以来猴头菇就是有名的山珍,其肉质洁白、柔软细嫩、清香可口,营养丰富,是我国著名的八大"山珍"之一,且与海参、熊掌、燕窝并称为中国四大名菜,在封建社会,只有皇室御厨和权贵之家方能享用。近年来,由于人工栽培获得成功,才得以普惠于民间,成为一种大众化美味食用菌。据分析,每百克(干重)猴头菌子实体含蛋白质26.3克,脂肪4.2克,碳水化物44.9克,细纤维6.4克,水份10.2克,磷850毫克,铁18毫克,钙2毫克,硫胺素(B1)0.89毫克,核黄素1.89毫克,胡萝卜素0.01毫克,热量323千卡。另有氨基酸16种,其中有7种人体必需的氨基酸。猴头菇不但能烹制美味佳肴,又是辅助治疗消化系统疾病的食物,并具有滋补作用。猴头菇性平味甘,具有助消化、利五脏的功能,对慢性胃炎、十二指肠溃疡等多种消化道疾病均有较好的疗效,能提高人体免疫能力,素有“山珍猴头,海味燕窝”之说。猴头菇所含的不饱和脂肪酸,有利于血液循环,能降低血液中的胆固醇含量,是高血压、心血管疾病患者理想食品。近年来,还发现猴头菇能提高人体免疫功能,对消化道肿瘤患者大有裨益,我国利用菌丝体研制成“猴头片”等中药,对治疗胃部及十二指肠溃疡、慢性萎缩性胃炎,胃癌及食道癌有一定疗效。猴头菌对消化不良、神经虚弱、身体虚弱等均有医疗作用,被视为宜药膳食的食用菌。 地方特产:蘑菇:蘑菇隶属于担子菌纲,伞纲目,蘑菇科蘑菇属,是世界上人工栽培最广泛,产量最多,消费量最大的食用菌。蘑菇含有丰富的蛋白质,可消化率达70—90%,享有“植物肉”之称,蘑菇所含的多糖类物质,具有抗癌作用。蘑菇不仅营养丰富,味道鲜美,富含人体必需的赖氨酸等,还含有丰富的矿质元素,多种维生素及酶类。属于健康食品,爱到各国人民喜爱。蘑菇属于草腐生菌类,常用牛粪、鸡粪等禽畜粪和稻草、麦草等禾秆堆制培养料,原料堆制的碳氮比为30:1,蘑菇菌丝体生长适温为22—26℃,子实体发生的适温为14—18℃,属于偏低温恒结实性菌类,一般安排在秋季栽培. 节庆活动:节庆名称:祭月亮神,节庆特色:每年正月十五,要拜月亮神。在腊月前后,是守猎的季节。而月亮可在夜晚指出猎物的所在。为了祈求神保佑他们多打猎、多获得食物,尤其在冬天里,他们就形成了祭月的民俗。节庆地点:无固定地点,节庆时间:正月十五 |
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