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历史名人：蒙古族科学家明安图：出生在察哈尔草原正镶白旗的明安图（1692—1765），是我国历史上少有的、多学科少数民族科学家之一。他学识渊博，研究领域较广，不仅在数学研究上有重大突破，而且在天文历法、地图测绘等方面都做出了卓越贡献，是清代蒙古族著名的数学家、天文历法学家和测绘学家。明安图在康熙年间参加《御定律历渊源》、《日躔月离表》、《御定仪象考成》、《御定历象考成后编》等天文历法重要著作的编修，成为清朝全国数学界、天文编撰界的台柱。他还主持进行我国第一幅“全国大地图”《乾隆内府舆图》的测绘。明安图以其卓越的才能被破例升任钦天监监正（相当于天文台长职务），先后任时宪科五官正职务50多年。他一生中最杰出的科研成果是用30多年精力从事圆周率（3.14）的研究，写出数学巨著《割圆密率捷法》，全书共四卷，留传至今。明安图留给家乡内蒙古草原的永久财富是至今仍保留在呼和浩特市五塔寺后照壁上绘制的石刻天文图，这是世界上现存的唯一用蒙古文标注的天文图。2002年，为了纪念我国清代蒙古族天文学家、数学家明安图在科学方面的卓越成就，经内蒙古自治区正镶白旗人民政府申请，并报请中国科学院和国际天文学联合会小天体提名委员会批准，中国科学院国家天文台将（28242）号小行星命名为明安图星，由小行星中心在2002年5月26日的第45750号小行星通报上公布。
矿产资源：锡林郭勒盟矿藏资源十分丰富，自然贮存条件好，现已发现的矿种达50余种。其中煤炭储量947亿吨，探明储量722亿吨。包括无烟煤2800多万吨，烟煤3.5亿吨，褐煤690多亿吨；金属矿以探明储量的有17种包括钨，铜，铅，锌，锡，金等；非金属矿藏资源也十分丰富，但利用较少，大部分矿种仍深埋地下亟待开发利用；探明石油储量1.8亿吨，远景储量可达5亿吨，年产原油100万吨；查干淖尔天然碱矿储量居全国之首，具有矿结晶体纯度高等特点。天然碱达4500万吨，东乌珠穆沁旗境内的额吉淖尔所产的大青盐是锡林郭勒盟特有的资源之一。不仅食用价值高于海盐，而且具有药用价值，食盐保有储量2448万吨。
奶豆腐是蒙古族最常见的奶食品之一。制做方法是将酸奶子放在锅中经慢火熬煮，放入布袋挤压而成。奶豆腐有酸味、甜味不等，依主人的口味采用不同方法而制成。
羊背子：是传统的名贵菜肴。一般在祭祀、婚嫁、老人过寿或欢迎亲朋贵宾的宴席上才能见到。做法是：把全羊卸成七大件（除去胸叉），带尾入锅，加盐煮熟。用大盘先摆四肢、羊背颈胛，羊头放在羊背上，似羊的趴卧姿势。吃时，每人先用蒙古刀从羊尾巴上割取一条吃后就可以各取所需。
饮食文化：在牧区，肉食是最常见也是牧民们最喜爱的传统食品，尤其爱吃“手扒羊肉”，吃法有多种多样。除“手扒肉”外，还有“全羊”或称“羊背子”。 |
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锡林郭勒盟内蒙古自治区中国行政区划网站
锡林郭勒盟辖2个县级市、1个县、9个旗。盟行政公署驻锡林浩特市。锡林郭勒盟面积202580平方千米，人口93万(2004年)。锡林浩特市 面积15758平方千米，人口15万。... |
内蒙古锡林郭勒盟太仆寺旗交通运输局四项措施提升依法行政水平
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