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三、交城骏枣：交城特产骏枣是山西四大名枣之一，誉为“枣后”，素有“八个一尺，十个一斤”之称。枣果大肉厚、质脆味甜、营养丰富、用途广泛。枣肉可提取食用香精，又可人药，有补血益气、安神养胃、健脾抗癌之功能。至于枣的口感，交城枣没得说，皮薄，肉厚，核小，口感细腻，而且营养丰富。交城骏枣誉满三晋，名扬九州。20世纪50年代到60年代，瓦窑村枣种先后进入原苏联及阿尔巴尼亚地区。
五、交城方言：交城方言属于以太原话为代表的晋中方言的一个次方言。
三、美术书法：交城美术主要有绘画、版画、剪纸、木雕、泥塑等。交城书法届颇有建树的有任杰生、任利生、韩学武先生等。2010年交城县正统派实力型书家代表任利生书两万余字的“佛经楷”进入方正字库，他自幼酷爱书法，州秋临池不辍，是继启功、刘炳森、舒同等进入方正字库之后的又一后起之秀，是山西进入北大方正字库的第一人。据悉，创作有“佛经体楷书”《无量寿经》的百米长卷。
自然概况：交城县地处山西省中部，吕梁山东侧，太原盆地西部边缘，介于东经111°24′至112°27′，北纬37°28′至37°54′之间。隶属于吕梁市，东与清徐县接界，南与文水县为邻，西北连方山、娄烦二县，北与古交市相依。全县总面积1822.11平方公里，西北至东南直线长83.65公里，东北至西南直线宽34．65公里。交城县大地构造位置处于祁吕贺山字型构造体系的东翼中部，海拔高度750-2830.7米。境内地貌复杂多样，山多川少，山地面积占到92.8%，平川面积仅占7.2%。境内海拔1000米以上的知名山峰117座，最高山峰为县境西北与方山县界处的孝文山，海拔2830.7米，是华北第二高峰；最低处位于东南平川西石侯一带，海拔748米，相对高差2082.7米。境内北部有1-3公里的山前洪积扇裙，西部为文峪河冲积倾斜平原，东部为汾河冲积倾斜平原，总体形势为西北高、东南低。平川仅有东南部一隅，面积约150平方公里，海拔在800米以下，是太原盆地的一部分。西北部山区，山高林密，多为混合林。主要山峰北有关帝山、铁史沟山岩、三座崖、狐爷山；西有长树山、骨脊山、寺沟崖等，海拔均在2000米以上。交城县属于暖温带大陆干旱性气候。全县农作物以小麦、谷子、高粱、玉米、水稻、薯类、豆类、棉花为主，经济作物有红枣等。庞泉沟自然保护区以华北落叶松、油松为主，木材积蓄量居全省各县之首。林区栖息有世界珍禽——褐马鸡，是山西省的省鸟。交城自然资源丰富，是山西省第二林业大县，森林面积107.73万亩，森林覆盖率达39%，植被覆盖率占全县面积的46%。以骏枣、梨枣为代表的土特产品驰名全国，梨枣是十一届亚运会特供果品。该县矿藏资源有煤、铁、石棉等。矿产资源富集且资源秉赋较高，已探明的矿产资源有煤炭、铁矿、石英砂、青石、铝矾土等30余种，煤炭储量33.4亿吨，焦煤、肥煤储量18亿吨，低硫低磷铁矿储量1650万吨，其它矿产资源如石灰岩、石英石，方解石等品位高、储量大。天然水资源总量每年2.4亿m。
（七）加快发展旅游业。：交城是全国重点生态保护区，境内立体气候明显，拥有宝贵的绿色资源与优势的自然生态环境。交城，无论自然风光还是人文景观，都独具特色；区位优势得天独厚，开发潜力极其巨大。政府将积极创造条件，重点搞好卦山、玄中寺、庞泉沟自然保护区等旅游资源开发，科学开发边山温泉。坚持开发与保护并重的原则，吸引社会投资，积极有序地推进经营性开发，形成人文旅游与生态旅游相互交融的三晋著名景区，实现旅游产业的突破性发展。 |
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