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著名战役：东山岛战役，1953年7月16日，中国国民党二级陆军上将、金门防卫司令胡琏率1万多国军进攻福建东山岛。因解放军增援之故，17日撤退。此役是国民党最后一次反攻大陆的军事作战行动。
地质：(一)上三叠统——侏罗系变质岩，广泛分布于县境北、西、南部，即建宅——西埔——亲营山——岩雅一线以西、以南及铜陵镇北部，约占全县面积的三分之二。岩性为片岩，变粒浅粒岩类，分为4个岩性段：二云石英片岩段上部为二云石英片岩、二云片岩、夹有较多的变粒岩，偶见石墨二云石英片岩。中部为黑云二长变粒岩，夹硅线二云片岩、二云石英片岩及二长浅粒岩。下部为硅线二云片岩、二云石英片岩、夹石墨二云片岩、黑云斜长变粒岩和石英岩。本段常被花岗质脉贯入而形成条带状混合岩。主要分布于苏峰山一带。黑云角闪斜长变粒岩段黑云角闪斜长变粒岩、角闪黑云斜长变粒岩、夹黑云斜长变粒岩、二长浅粒岩和云母片岩。混合岩化后为片麻状混合岩。浅粒岩段钾长浅粒岩、二长浅粒岩为主，黑云斜长变粒岩次之，局部为硅线石英片岩，偶夹变质石英砂岩。混合岩化后成为似文象揉皱状混合岩。黑云斜长变粒岩段黑云斜长变粒岩为主，浅粒岩和角闪黑云二长变粒岩次之，夹薄层云母石英片岩，偶见石英岩。混合岩化后成为条痕状混合岩。上述2至4三个岩段分布普遍，以坑北发育为最完整，并夹有一些特征沉积岩，如透辉二长变粒岩、石英岩、石榴角闪斜长变粒岩以及被挤压成透镜状的变质火山岩残留体。岩石具有层状或似层状。岩雅一带为混合花岗岩，并夹有一些似层状的变粒岩和云母片岩残留体，伟晶岩脉发育。陈城一带为混合岩带，岩石组合为各种形态的混合岩，其中以条痕状、片麻状和似文象揉皱状混合岩最为发育，并含变质岩残留体。建宅一带以黑云斜长变粒岩为主，部分为黑云角闪斜长变粒岩，并夹有较多的变质火山岩残留体和呈薄层状或透镜状的石英岩。(二)侏罗系上统南园组火山岩，1．第二段：灰色流纹质凝灰熔岩、流纹岩夹凝灰岩、砂页岩，分布于大。2．第三段：深灰色石英质凝灰熔岩、熔结凝灰岩、夹砂泥岩。分布于八尺门—后林—杏陈—礁头—埔头—线以北。(三)第四系残积层，由变质岩、火山岩、侵入岩风化而成的红粘土。由表面向深部逐渐向风化岩、新鲜基岩过渡。红粘土厚度一般1～5米。主要分布于八尺门、杏陈、前楼、西埔、梧龙、东沈、康美、城垵、铜钵、亲营、冬古、陈城等地。(四)第四系上更新统上段风积砂，为砖红色中细砂，偶见粗砂和细砾，缺乏层理，分选性好，厚3～8米，分布于东沈、铜陵、澳角。(五)第四系上更新统中下段海陆过渡相堆积层，仅呈小块分布于顶西坑。岩性为灰黄色亚粘土、黑色粘土，底部为中粗砂砾石。厚度少于10米。该层大部份呈隐伏状。(六)第四系上更新统上段海积层，零星分布于西埔、山前、马銮等地。岩性为：上部灰色含砾轻亚粘土夹粉细砂，下部黑色粘土，底部砂砾石层。厚度小于10米。本层大部隐伏于地下。(七)第四系全新统冲洪积层，呈小块状分布于陈城等地山前地带。由灰黄色亚粘土、粘土、砂砾石组成。厚度9.5米。(八)第四系全新统中段海积层，分布于大路口、白埕、东沈、前楼、陈城、礁头一带。上部为薄层粘土或淤泥质粘土，下部为中细砂，厚度1～3米。本层大部隐伏于地下。(九)第四系全新统上段海积层，分布于大、西港、双东盐场等地。上部为淤泥质砂或亚粘土，灰色淤泥或细砂，含贝壳；下部为灰色淤泥质细砂，偶含砾。厚度5～8米。(十)第四系全新统上段风积层，分布于湖尾、山只、林边、赤山、白埕、亲营等地。由灰白和灰黄色粉细砂组成。厚度1～15米。(十一)第四系全新统坡积层，分布于局部山麓，为砂砾粘土混杂。厚度一般1～5米。
自然资源：截止2009年，硅砂资源储量2亿多吨，含硅量高达97%以上。1986、1987年经全国矿产储量委员会批准，石英砂总储量为27105.18万吨（2.7亿吨），其中玻璃用砂6956万吨，含硅量95－97%的有2.4亿吨，品位为：Si02：97.54—96.18%，AL203:1.26—1.44%，Fe203:0.13—0.15%。其储量之多、品位之高、规模之大在亚洲首屈一指。
社会事业：基础设施：2008年，东山县基础设施逐步完善，西铜公路开工建设，6车道23.5米宽的水泥路面全线贯通试车；投资1231万元，建设农村公路11条17.9千米；投资1.4亿元的220kV红旗输变电工程竣工投入使用；投资600多万元，完成西陈、西前自来水主管道铺设，实现岱南、梧龙等7个村通自来水，受益群众1.72万人。城镇建设力度加大；加快改旧建新步伐，新区开发累计投入1.35亿元，总建筑面积21.5万平方米，旧城改造累计投入3900万元，总建筑面积3.4万平方米。投资341万元，实施亮化工程，完成首期52处夜景工程建设。省级科普先进县成功创建，被评为市级“高考教学质量先进县”；化解“普九”债务1300多万元；对边远地区教师实行补贴；引进教育、卫生专业技术人才76名。加强西埔、铜陵社区卫生服务中心和重点乡镇卫生院建设，做好问题奶粉事件婴幼儿免费诊治。“东山关帝文化”和“东山歌册”被列入闽南文化生态保护展示点和示范区。计划生育服务水平不断提高，人口自然增长率4.49‰，连续10年保持全省一类先进县、第三年保持省级优质服务县称号。西埔、铜陵两个城区数字电视整体转换如期完成。再次荣获“全国双拥模范县”称号，组织支援四川灾区“送温暖献爱心”活动，共捐赠453.5万元。推动和谐社会建设，开展6次“县委书记大接访”活动；新增电子眼35处，提供法律援助64起。西陈路（二期）、西前路、学府路和城垵路等道路建设竣工投入使用；建成岐下、田尾陆岛交通码头；总投资5亿元的疏港公路首期5.2千米已征地76.67公顷，完成部分土方工程；投入250万元，新建30处夜景工程，夜景工程总数达到82处；东山岛外引水工程获得省政府支持；铜砵110千伏输变电二期工程投入使用。生态环境得到有效保护，投资4610万元的双东污水处理厂开工建设，投资800万元的铜砵生物氧化塘基本完工，垃圾无害化处理场、生猪定点屠宰场完成选址等前期工作，铜陵垃圾中转站、康美垃圾焚烧窑等一批镇村垃圾清运、处理设施配套到位。深埋63家养殖场进排水管道280根，拆除海边大排档18家。开展全岛绿化建设，完成造林391.93公顷，种植降香黄檀等各类名贵乡土树种18万多株；投入1200万元，配套西铜公路、金銮大道及环岛路段的绿化工程。获得“国家级生态示范县”称号，前楼镇通过“全国环境优美乡镇”验收。
饮食：东山县以福州菜肴为代表的闽菜，历史悠久，品种繁多，选料精细，制作严谨，为中国八大菜系之一，在烹饪界独树一帜，在海内外素有盛名。闽菜之首佛跳墙，原料珍贵，制作讲究，汤浓味厚。鸡汤氽海蚌，制法独特，汤清味醇，清新靓丽，号称百菜之后。淡糟香螺片、荔枝肉、醉糟鸡、香芋鸭等福州名菜也独具特色。风味小吃也是福州饮食文化重要组成部分。按制作原料分类，可分为米类、粉类、淀粉类、干果类、肉类和海鲜类等，尤以米、豆、糖为主要原料的最为著名。春节期间的红、白年糕，正月十五的元宵，端午的粽子，冬至的搓等，是福州群众喜爱的传统食品。 |
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