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古时“全羊席”,要求根据羊体头、脖、颈、上脑、肋条、外脊、磨挡、里脊、三岔、内腱子、腰窝、腱子、胸口、尾部等十三个部位及内脏分档取料,用各种方法烹饪,必须...
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“全羊席”的由来_养羊|肉羊|山东鲁西大地牧业牛羊基地
在下饭店的时候经常会碰见全羊席,全羊汤,可是这个全羊席是怎么来的呢,咱来说道说道 全羊席原来是伊斯兰的圣席,是伊斯兰的最上宴席,席面设茶而不设酒。这种全羊席...
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