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什么是一烫面和代面-天涯问答
什么是一烫面和代面...一般烫面的产品，多以煎、烙的方式来制作，常见的有锅贴、各式的北方面饼如葱油饼、馅饼、韭菜盒单饼、烧饼等，另外也有用蒸的如蒸饺等的制作。...13.平底锅烧热，加少量植物油，均匀铺满锅底即可，将饼坯放入... |
蒸饺_互动百科
3、将做好的饺子全部排入蒸笼中(需铺上湿布在笼底)，用滚水大火蒸15分钟即可...蒸饺关键是烫面。因此必须要注意以下问题：第一、烫面用锅，应先烧红用猪油擦... |
全麦时蔬蒸饺做法大全-第9页-心食谱
心食谱全麦时蔬蒸饺做法大全共收集了609种全麦时蔬蒸饺做法...全麦时蔬蒸饺做法大全-第9页 心食谱全麦时蔬蒸饺做法大全共收集了609种全麦时蔬蒸饺做法 ...1、黄豆铺在一平碟上，微波2分钟，然后用食物处理机磨成豆粉。2、黄油隔水融化，... |
蒸饺_百度百科
一笼蒸饺多种形态、多种口味，以烫面为主，软润适口，馅心饱满、多样，...3、将做好的饺子全部排入蒸笼中(需铺上湿布在笼底)，用滚水大火蒸15分钟即可... |
韭菜馅蒸饺上锅蒸多久,开水蒸还是冷水蒸
有人说蒸饺地面，要一半是烫面一半是温水和面，然后再和在一起，我偷懒，就弄个...④将做好的饺子所有排入蒸笼中(需铺上湿布在笼底)，用滚水大火蒸15分钟即可。... |
