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西陵区水系：境内水系属外流水系，以长江为主脉，河流多、密度大、水量丰富，年平均总水量4741.4亿立方米，市境内长度大于10公里的河流有99条，其中集水面积在50平方公里以上的河流有64条，总长3793公里，总集水面积占全市的83.9%。主要河流有：长江、清江、沮漳河、黄柏河、香溪河。
土家腊肉：土家族是宜昌境内第一大少数民族，自称“毕兹卡”。在土家人家里作客，主人最好的招待要数土家腊肉了。土家人有“愚要读书，穷要喂猪”之说，尤是年猪不可少。岁过冬至，各家就杀猪宰羊了。先将花椒、八角香、山胡椒等佐料合盐炒香磨研成粉，待猪羊修净破腹后即砍下头、腿、前胛，腌好入缸，所余按五、六斤一块砍成条形，逐块腌好，依层而放，每层再撒上盐和佐料，如此腌制十日左右即取出上炕。炕腊肉时，忌烧松杉等含烟含脂重的薪柴，多以青棡、土荆条、香叶树、柏枝等芬芳杂柴为薪，早炊暮飨，烟火不断，这样一直熏到第二年立夏后才下炕，冷却后埋于稻谷中收藏。通过谷子吸收水份后，腊肉更耐贮存，且经久不腐，剖开后肉质鲜嫩有一股诱人的清香。土家腊肉，或清蒸，或清炖，或生炒青椒，或焖枞菌、豆腐，或煮熟后炒回锅肉片，香而不涩，鲜而不腻，肥肉色泽橙亮，瘦肉嫣红嫩柔。土家人喜欢大碗酒、大块肉，腊肉切成巴掌大，吃起来更过瘾。土家的腊羊肉更是风味特别。羊子宰杀前一个月，便实行精料圈养，长得膘肥肉满，才一刀见红地任其奔跑，以逼出腹腔淤血，这样的羊肉又白又嫩。如法腌制熏烤，只是在佐料中加重了山胡椒的成份，有效地避开了羊肉的腥味，炒时加以辣椒、生姜、大蒜、桔叶，是下酒的好菜。
西陵区地形：地势自西北向东南倾斜，西北部是大巴山，中部巫山，西南部是武陵山，是中国二级阶地东端，崇山峻岭，峡谷交错。在市域总面积中，山区占69%，丘陵占21%，平原占10%，构成“七山、二丘、一平”的地貌特征。
发展规划：十多年来，西陵区按照建立社会主义市场经济体制的基本要求，有效发挥西陵区位优势，在商品市场体系建设发展过程中迈出了三大步：第一阶段是“九五”初期，提出“三产兴区”战略，使以农贸市场为主体、小商品综合市场为补充的各类市场迅速发展，为搞活地方经济发挥了巨大的桥梁纽带作用；第二阶段是“九五”中期，提出“区域经济一体化”战略，大力扶持区域内没有隶属关系的企业“退二进三”办市场，一批大型专业市场相继兴建，为盘活存量资产发挥了巨大的推动作用；第三阶段是“十五”初期，提出“四个一批”战略，立足现有市场，由注重外延扩张转到注重内涵发展、由“量”的增长转到“质”提高上来，为商品市场的提档升级发挥了巨大的调整作用，从而使西陵区商品市场体系布局趋向合理，功能逐步完善，成为宜昌地区各类商品的汇集地、储备地和辐射地。2004年，西陵区社会消费品零售总额达到27.4亿元，约占全市社会消费品零售总额的22%，占城区社区消费品零售总额的47%。其主要商品市场业态体系现状可概述如下：（一）一批综合性大型购物广场落户西陵，构成了商业网点的重要支撑。现有9家大型购物广场（国贸、商场、九州、时代、葛商、赛玛特、东方、武汉工贸家电、中百仓储）在西陵经营，总经营面积达161000平方米，年营销额达10亿元以上。（二）一批重要市场相继建立，巩固了西陵流通中心地位。西陵市场总量为43个，总建设投资2.5亿元，市场占地总总面积70.9万平方米，市场建筑总面积26万平方米，市场年交易额达25.9亿元。（三）一批商业特色街的生成，强化了西陵购物功能。现有特色街九条（电脑、精品服饰、音像制品、通信终端、山杂、鱼食、奇石、酒吧、装饰建材），年营销额达9.4亿元。（四）一批连锁便民超市进入社区，改善了西陵居民采购条件。现有各类连锁便民超市98家，它们与居民生活密切相连，是商品流通中最具活力的经营方式，年经营额约1.5亿元。西陵区未来商贸流通业发展的目标是：按照西陵“三心一区”功能定位，全面推动商品市场体系从注重数量向注重质量、从粗放式向集约型转变，优化整合市场资源，提高商贸流通业的现代化水平。坚持“科学布局、创新业态、优化结构、提档升级”的思路，努力构建以三大商贸圈（解放路、夷陵广场、东湖）为核心、以大型多功能购物广场为支撑、以特色商业街区为载体、以专业市场为骨干、以仓储超市为基础、以社区便民连锁店为补充的商贸流通体系，大力发展连锁经营、物流配送、电子商务等新型流通业态，并积极规范和培育一批人才、信息、技术、产权交易等高新化要素市场，并大力推进区域性商务中心建设，使该区商贸流通经济实力得到显著提升。
柑桔：西陵区出产柑桔，历史悠久，屈原的《桔颂》，证明至少两千多年前，宜昌就已栽培柑桔。由于宜昌地理气候环境优越，现在宜昌栽桔，远非“千树”，而是居全省之冠，1991年产量达13万吨以上，且有着众多的优良品种。 |
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