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基督教文化：16世纪中期基督教开始传入杭州。1659年意大利传教士马丁诺-马丁尼(中国名卫匡国)在下城区内建了杭州第一座教堂，现为杭州市文物保护单位。此外还有清咸丰十年（1860）建的“天水堂”（因其地近天水桥而得名）；民国十七年（1928）一月，由法籍修女郝格肋（Sr.Haard）捐资在刀茅巷建教会医院——仁爱医院内的哥特式教堂。这些教堂至今仍然保存完好，大都作为教会活动之用。
降水：下城区全年有两个雨季和一个多雨时段。第一个雨季为梅汛期，根据1951-1984年的梅汛期统计结果，入梅日期平均在6月16日，出梅日期在7月7日，梅雨期平均有23天，梅雨量221毫米。第二个雨季出现在8月底，因受台风或极锋南移影响所致，俗称台风秋雨期，平均降水量120—220毫米。此外，3—4月为一多雨时段，称春雨期，平均降水量200—300毫米。梅雨汛期以及其后的持续高温天气对下城区旅游也有一定的消极影响。
基本概况：近年来，在浙江省省委、省政府和市委、市政府的正确领导下，在社会各界、辖区单位的大力支持帮助下，积极实施“经济增实力，环境出精品、社区上水平”三大目标，大力推进三个文明建设，使全区经济和社会各项事业都迈上了新的台阶。2003年，全区实现国内生产总值19.7亿元，财政总收入13.25亿元，分别比上年增长14.8和55.83%。先后荣获了全国社区建设实验区、全国社区建示范区域、全国民政工作先进区、全区社区教育实验区、全国绿化先进城区、全国卫生初级保健实验区、全国科技工作先进城区、全国社区残疾人工作示范区、浙江省教育强区、浙江省科技进步区、浙江省文明城区、省级社会治安综合治理先进集体等荣誉称号。面对新世纪的发展机遇，下城区提出了“全力打造中央商务区，全面推进下城现代化”的奋斗目标，加快推进以武林商圈为核心的中央商务区的建设，加快融入经济全球化和长江三角洲区域经济一体化的发展步伐，大力发展广场经济、总部经济、特色街经济、会展经济和文化经济，努力把下城区建设成为展现现代化大都市的新窗口、投资创业的新天堂、消费休闲的新乐园、安居乐业的新福地。
饮食文化：杭州作为一座历史文化名城，其悠久的历史，灿烂的文化形成了其特有的饮食文化。《史记》曰：“楚越之地，饭稻羹鱼”，可见当时鱼米之乡杭州饮食业的发达，到南宋，《梦粱录》载：杭州“自天竺及诸坊巷、大小铺席，连门俱是，即无空虚之屋”（《梦粱录》卷十三），茶坊、酒肆、食店及饮食服务业占众多店铺市场的三分之二。更有《都城纪胜》载，杭州经营餐饮店铺类型有茶酒店、包子酒店、宅子酒店、花园酒店，直卖店等八九种之多，且茶坊、酒楼都装饰讲究，环境优雅，器皿华贵，服务细致。南宋饮食服务业的鼎盛可见一斑，当时更出现了不同地方风味的专营酒楼，形成了地方风味的四大菜系，同时还有宫廷菜系，《梦粱录》中说：“南渡以来，二百多年，则水土既惯，饮食混淆，无南北之分矣”，更体现了杭州饮食文化精致、和谐、大气、开放的悠久历史和传统渊源。说到杭州的饮食就不得不提到“吃在杭州”这句宣传口号。“住在杭州，游在杭州，学在杭州，创业在杭州”，杭州市政府四个“在”的口号还有个民间版本，这就是“吃在杭州”。杭州已成功承办了两届全国性饮食文化交流活动“中国美食节”，2002年的西博会，第三届“中国美食节”还在这个“美食天堂”举行盛典，“快乐饮食，科学消费”的主题下将有更多的展示、研讨、评奖活动。杭州的饮食文化基本包括烹调文化，茶文化和小吃文化。的确杭州菜历史悠久，它与宁波、绍兴两地的菜肴共同构成浙江菜系，成为中国的八大菜系之一。而且是浙菜的代表菜色。：杭帮菜有“迷宗菜”之称，它吸收了粤、川等全国八大菜系中其他七大菜系和浙菜中温州、绍兴等地的长处，溶入西湖特有的清醇灵秀之风，可以说是兼容并蓄，博采众长，融会贯通，杭帮菜因此而成为新八大菜系之一，并以它独特的“味道”风靡全国。杭州当地的主要风味小吃有：虾爆鳝面、片儿川面、猫耳朵、南方迷宗大包等，游客可去奎元馆或知味观等处品尝。当地著名的餐馆则包括楼外楼、山外山、天外天、灵隐斋堂、得来喜等处。杭州的西湖龙井中外驰名，是绿茶中的极品。杭州的茶文化历史悠久，从隋唐以来便有不少的茶馆、茶肆。加上历代文人墨客来杭州品茗，留下不少赞美龙井的诗句。近年来随着改革开放的飞速发展，旅游业的方兴未艾，也推动了杭州茶文化事业的蓬勃发展。杭州建起了颇具规模的茶叶博物馆，借以弘扬中华民族源远流长的茶文化优秀遗产，普及茶叶科学知识，促进中外茶文化的交流。杭州的酒楼、茶馆从环境装饰的华美或古朴，“食不厌精、脍不厌细”的杭州菜肴与茶点讲究色、香、味、美、鲜，服务的细致周到，都无不透出精致的味道、和谐的气息；而大气、开放，更是杭州饮食文化无处不在的品质。杭州的浪漫、华美，杭州人的闲适、风雅，品味杭州，不只是在秀丽灵动的优美山水，在衣鬓飘香的绵丝华服，更在绿茶的缥缈清香，咖啡的香气四溢，色泽玉润的美酒佳肴；从杭州金碧辉煌、高朋满座、会食盈门的酒楼，古色古香、隔帘花影的茶馆，从幽静诗意、烛光曳曳的咖啡馆和酒吧，更能直接地品味从中透出的杭州风土人情、文化蕴含和市民素养，品味从中传达出的这座城市的一种精神，精致、和谐、大气、开放。杭州的饮食对杭州的经济发展有很大的触进作用，杭州支柱产业是旅游业，而旅游业的二分之一收入来自于饭店的餐饮部和各家饮食店、小吃店。杭州饮食经济的发展触进了杭州及杭州周边城市农业、渔业和畜牧业的发展。还触进了食品制造业的发展，如肉类食品工业、干果业、糖果业、酿酒业、饮料业、饼干业、糕点业等。杭州有着娃哈哈、五丰、佑康等集团公司的产生与发展。还间接触进了中药经济的发展，因为，食疗学是饮食文化的一门子学科。中医治病强调“固本培元”，所谓“三分治七分养”我国的药膳已经有数千年的历史了。杭州有不少老字号的中药馆，为制作药膳提供了材料。杭州的饮食文化很悠久，历代都有研究著作。有人批评杭州人的吃喝玩乐是南宋遗风，是醉文化，其实杭州人是在吃喝玩乐中研究吃喝玩乐的学问。古代有陆羽喝茶喝出了一部著名《茶经》，使杭州人长期品茗品出了“一人得神，二人得趣，三人得味”的真谛；明代杭州饮食专家高濂有《遵生八笺》这样一部以杭州菜为主的理论与实践相结合的食典；清代戏剧家兼美食家李渔的《闲清偶寄·饮馔部》，大诗人兼饮食家袁牧的《随园食单》，都是在杭州写成的以介绍论述杭州菜为主的饮食文化专著。当代中国饮食文化巨著《中国饮食大典》，更是杭州人徐福荣所编著。杭州作家王旭峰更有《茶人三部曲》的茶文学作品，杭州的媒体都有专门的饮食文化节目和专栏。杭州的厨师和饮食界人士更有一种新的开放姿态，“杭帮菜的特色不是几道菜，而是一种新的理念，就是不断创新的精神”，这是一位杭城餐饮巨头的心声，更表达了杭州餐饮界的观念。杭州人其实在倡导一种积极健康的生活观念，在传达杭州城市精致、和谐、大气、开放的精神。杭州还有许多外来的饮食。在杭州，东北来的汉子开出了饺子馆，更有粤菜馆、川菜馆、湘菜馆、鲁菜馆……台湾人带来了“上岛咖啡”和燕翅鲍鱼馆，香港人带来了“红玫瑰”茶餐厅，美国人不但一家家开出麦当劳、肯德基，还开了著名的咖啡连锁“星巴克”……土、洋、中、外，吃、喝、品、饮，杭州全有；杭州人更有一种传承美食传统，传播美食文化的开放大气精神，京、津、沪、宁、苏等地，杭州的名菜、名店、名吃、名厨，都以规模庞大，金碧辉煌的气派征服了当地人。
经济概况：下城区是杭州市的中心城区和市政府规划的中央商务区，行政辖区面积31.46平方公里，人口32.08万人。下城区地域自唐宋之后，一直是杭州丝绸业和都市文化、教育中心。中华人民共和国建立以来，经济发展，社会进步，成为商店密布、新闻传媒单位聚集的繁华地区。2001年国内生产总值14.14万元，其中工业增加值为6.58亿元。下城区共有743家工业企业（不含省、部、市属企业），其中规模以上工业企业117家，2001年实现工业总产值22.4亿元，工业销售产值23.6亿元。国家大二型企业1家、浙江省人民政府重点扶持的"五个一批"企业一家、杭州市重点工业企业1家、杭州市优强中心企业3家，杭州市“十大女装品牌企业”4家，“兽王皮衣”、“升佳地板”、“汉业气源”、“永达兰”女装等商标品牌分别被授于浙江名牌、浙江省著名商标、杭州市名牌和杭州市著名商标。下城区自1998年实施“工业强区”战略以来，加大了对工业企业扶持力度，在积极推进经济体制改革、推动企业技术创新、发展高新技术产业的同时，大力培育大企业，鼓励发展中小企业，支持企业进行技术改造和提升传统产业，形成了以服装皮革、机械加工、电子电器、纺织印染、木材加工和印刷包装业为支柱的工业体系，自1999年以来，全区工业经济总量连续三年保持17%以上的增幅。培育了一批具有一定规模和较强发展活力的“小型巨人”和优强中小企业。其中浙江兽王集团有限公司是亚洲最大的皮革服装生产和出口企业，年产皮革服装250万件，2001年实现工业销售产值6.6亿元，出口创汇7500余万元，其主导产品“兽王皮衣”，连续9年被评为中国真皮衣王。 |
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下城区-维基百科，自由的百科全书
下城区是中国杭州市下辖的一个区。面积 31平方千米，人口33万。邮政编码310006。区人民政府驻武林街道庆春路200号。... |
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