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祭祀习俗：旧时，老人逝世，俗称“过身”；安葬，俗称“还山”。葬礼亦有许多繁文缛节，有钱人家还要延僧诵经（俗称做斋）。平远县用棺木土葬为尚，今已除旧习实行火葬，祭祀，平远各姓均有祖祠，设于县城者为宗祠，设族中曰家襟祠亦称祠堂。祭祀祖先分春祭与秋祭，春祭主要为扫墓形式，秋祭在八月，每姓各有祭日，从八月初一至秋分为止。但也有部分地区祭祀祖先日期七月半或其他时间。
南药：平远县属亚热带季风气候区，丘陵地带，野生中药材资源丰富，道地药材品种繁多，有溪黄草、两面针、青天葵、千斤拔、南板蓝、鸡血藤等濒临绝种的中草药材，而且有种植中药材的悠久历史，在省内较有名气，许多农户积累了丰富的种植经验，土地、空气、水源无污染，与广州中医药大学共建中药材GAP种植产学研示范基地，目前全县已种植南药8500多亩，主要品种有鸡血藤3901亩、广金钱草395亩、何首乌145亩、紫花茉莉125亩、凤仙透骨草125亩、溪黄草235亩、南板蓝根50亩、佛手100亩、江南柏100亩等共17个品种。已在中行快湖、河头象牙、大柘东片、樟演、上举符坑发动群众种植广金钱草、仙人草等药材1000多亩。在黄花陂共培植各种种苗70多亩，其中广金钱草19亩、溪黄草16亩、青天葵5亩、南板兰8亩、鸡血藤8.5亩、何首乌15亩，所繁植种苗用于每年5000亩的南药种植任务。为推动南药产业的发展，南药公司已在大柘镇墩背村建设占地面积50亩，总投资270万元，年产2000吨的精致中药饮片加工及中药提取物生产厂，目前，饮片加工厂已竣工投产，同时南药公司与广药集团属下的白云山中药厂、敬修堂药业、广州市药材公司，广东省药材公司，广东中山中致药业集团有限公司，广东万年青制药有限公司等都签定了意向的购销协议。
科教文卫：教育：2007年，全县有普通高中2间，实际招生人数2076人，在校学生5673人。参加高考1653人，考入大专及以上1465人，其中：考入本科494人、专科971人，高中专本升学率73.6%，比上年提高0.1个百分点；职业高中1间，招生170人，在校学生464人，毕业生183人；普通初中16间，普通初中招生4249人，在校学生12774人，毕业生4121人，初中毕业升学率74.7%；普通小学88间，招生1997人，在校学生19104人，毕业生4365人；幼儿园26间，在园幼儿4862人。全县各类学校教职工人数2834人，其中：专任教师人数2428人。专任教师人数中，任教高中350人；任教初中803人；任教小学1057人;任教幼儿园218人。
生物资源：全县生物资源丰富，主要有林木、竹、药材、花卉、野生禽兽等。2001年全县有林地面积153万亩，活立木蓄积量343万平方米，森林覆盖率达75.2%。
社会事业保障建设：人口：据公安年报统计，全县年末户籍人口256288人，其中：农业人口172546人。据计生年报，全县人口出生2634人，出生率为10.29‰，死亡率为5.73‰，自然增长率为4.56‰。计划生育率93.89%，比上年提高了0.61个百分点。 |
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