|
热干面：热干面与山西刀削面、两广伊府面、四川担担面、北方炸酱面并称为中国五大名面。它既不同于凉面，又不同于汤面，制作的方法是先招面条基本煮熟，然后携起来排油摊凉，吃时再在开水内滚烫几下，沥水，加上芝麻酱、虾米、葱花、酱萝卜丁、小麻油和醋等性料拌匀。上口时香气扑鼻，耐嚼有味。源于三十年代初期汉口长堤街卖汤面的李包，他怕未卖完的汤面发馊变质，便把它捞起来晾在案上，不小心撞倒油壶，他就把流出来的麻油拌到面条里。第二天，他把这些面条放在沸水里滚烫几下，捞起来拌上佐料，热气腾腾，香气扑鼻，使人争相购食。有人间他这是什么面，他脱口而出，说是“热干面”。人们说热干面好，他从此就专卖此面。有些饮食摊贩看他生意兴隆，便向他学艺，也卖起热干而来。现在武汉的大街小巷到处都有热干面馆和摊点，是武汉人早晨爱吃的早点小吃之一。蔡林记一度是武汉最有特点、最有名气、最受武汉人欢迎的一家。但由于经营和管理问题，蔡林记热干面馆在武汉已逐渐没落，很多分店已经消失于街头。
社会环境：江汉区是武汉城市近代化的起点。江汉作为全市城市建设管理唯一示范城区，以建设大道和新华西路为轴，打造“环境优雅，功能齐全，设施一流，文明高尚”的生活时尚高地。香格里拉大饭店、东方大酒店、天安假日酒店等涉外宾馆服务周全，富豪花园、泰合公寓、辉煌公寓等智能住宅小区温馨惬意。区内商厦林立、街市交织，江汉路步行街、万松园国际品牌商业街、汉正街等新老名街竞放异彩，共同构建了多层次的购物网点和走廊。龙王庙江滩、中山公园、新民众乐园、西北湖绿化广场等历史文化、人文景观提升了这里的商贸旅游功能，让人流连忘返。武汉杂技厅、武汉广播电视中心，武汉外国语学校、武汉一中、亚洲紧急救援中心——协和医院、武汉红十字会医院，汉口体育中心等文化、教育、卫生、体育机构设施齐全，使居民无忧，为生活添彩。江汉地区人文景观丰富、历史文化底蕴深厚，是具有光荣革命传统的城区。近百年来，许多爱国志士和共产党人在江汉这块土地上进行过艰苦卓绝的斗争。这里爆发过辛亥革命的阳夏之战以及江汉铁路工人“二七”大罢工；第二次国内革命战争时期中共中央机关许多重要部门迁到辖区办公，中共领导武汉各界群众经过斗争，收回英租界，取得反帝斗争的胜利，使武汉江汉成为革命中心；1927年8月7日，中共中央在江汉区召开了中共党史上著名的“八七会议”。江汉区拥有大量珍贵的革命斗争传统和爱国主义教育的史迹和教材。
四季美汤包：“四季美”是坐落在汉口中山大道江汉路口附近的一家小吃店的店名，意为一年四季都有美食供应，如春炸春卷，夏卖冷食，秋炒毛蟹，冬打酥饼等，1927年开业，生意兴隆；后有特级厨师钟生楚等在该店制作江苏风味武汉化的小笼汤包应市，受到顾客的好评，被誉为“汤包大王”，使该店变为主要供应小笼汤包的汤包馆。他们制馅讲究，选料严格，先将鲜猪腿肉剁成肉泥，然后拌上肉冻和其他佐料，包在薄薄的面皮里，上笼蒸熟，肉冻成汤，肉泥鲜嫩，七个一笼，佐以姜丝酱醋，异常鲜美。为了满足不同顾客的需要，除鲜肉汤包外，他们还应时制作蟹黄汤包、虾仁汤包、香菇汤包、鸡茸汤包和什锦汤包等。
基础设施：江汉区不断实施“亮、美、洁、绿”城市环境创新工程。建设市民休闲娱乐场所，开发休闲广场。沿江大道、中山大道、江汉路步行街、香港路、解放公园路和天梨路等道路成为人文景观。旧城改造取得新成绩。如寿里，智民里等老里弄居住特色明显。佳海公寓后湖生态花园，留学生公寓，百步亭小区等一批现代小区成为全市示范住宅小区。永清片整体拆建；珞珈山街及周边区域实施保护式改造。
面窝：面窝和热干面一样，也是武汉人爱吃的早点之一，制作简单，遍及武汉三镇的大街小巷，多为摊点经营，或由饮食店兼管，没有代表性店铺。面窝是武汉特有的，创始于清光绪年间(公元1875——1909年)。当时汉口汉正街集稼咀附近有个卖烧饼的，名叫昌智仁，看到卖烧饼生意不好，就想办法创制新的早点品种。经过反复琢磨，他请铁匠打制干把窝形中凸的铁勺，内浇用大米、黄豆混合磨成的米浆，撒上黑芝麻，放到油锅里炸，很快就作出一个个边厚中空、色黄脆香的圆形米饼。人们觉得很别致，吃起来厚处松软，薄处酥脆，很有味道。昌智仁称之为面窝，流传一百多年，成为一种价廉物美的特色早点。 |
物流，托运 武汉市江汉区永恒物流-网邻通
武汉市江汉区永恒物流是一家经国家主管部门批准的经营物流行业的现代化公司。集运输、仓储、包装、配送信息处理等一体化于一身公司一直致力于物流网络的建设和社会... |
江汉区举办业余网球赛_网易新闻中心
2011年06月12日...江汉区举办业余网球赛,江汉区 网球赛 中央商务区...此项赛事由江汉区文体旅游局、江汉区网球协会、王家墩中央商务区体育发展有限公司联办，比赛分为男双A、... |
江汉区政务服务中心
江汉区政务服务中心... |
武汉江汉区酒店预订_武汉江汉区酒店查询_武汉江汉区酒店价格_订...
东北旅游网为广大用户提供武汉江汉区酒店介绍，武汉江汉区酒店价格，武汉江汉区酒店查询与预订等服务... |
武汉 江汉区餐厅美食-饭统网
饭统网 江汉区餐厅为您提供大量真实的 江汉区信息，包括与 江汉区相关的预订，打折，优惠券信息，最好的 江汉区餐饮美食指南就在饭统网。... |
5武汉市江汉区宏盛井盖铸造厂-武汉复合井盖，武汉井盖批发，...
5武汉市江汉区宏盛井盖铸造厂是专业从事新型复合材料的研制、制造的高新技术企业。咨询电话：027-65650406 13720217556 本企业生产高强度复合材料窨井盖、水箅等道路... |
江汉区房产管理局_百度百科
江汉区房产管理局(区住房制度改革委员会办公室)机关行政编制11名，离退休干部工作人员编制3名。其中：局长1名，副局长2名，总工程师1名；正科级领导职数5名。... |
武汉市江汉区立胜化工原料研究所
武汉市江汉区立胜化工原料研究所...企 业 简 介 武汉立胜化工原料研究所，是我国重点高等学府――武汉大学下属的一个研究机构。主要从事印刷包装耗材、涂料、油墨、... |
江汉区300张“青春通”卡进社区-搜狐滚动
2011年06月02日...昨日，江汉区计生委面向社区发放了300张“青春通”卡，送给即将步入青春期的 初一学生。面对青春期孩子的性教育，一些家长觉得难以启齿，不好说，... |
湖北武汉江汉区酒店_酒店预订_51766.com
首页>酒店预订>湖北武汉江汉区酒店>湖北武汉江汉区酒店 搜索“湖北武汉江汉区酒店”共47 条记录 排序：武汉圣淘沙酒店公寓(五星级)地址：武汉 江汉区 ... |
江汉区房价指数 武汉江汉区二手房价格行情-武汉-淘宝房产
江汉区二手房价格行情(单位：元)根据淘宝房产本搜二手房100万条以上数据来统计武汉二手房价格以及变化趋势等，价格行情每周更新。江汉区热点小区二手房价格行情... |
