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北京布鞋|北京内联升鞋业有限公司 中华老字号,“中国布鞋第一家”内联升,始建于清咸丰三年(公元1853年)。自朝靴起家,以生产手工老北京布鞋而闻名中外,“内联升千层底布鞋制作技艺”被列入《国家级... |
老北京羊蝎子 据说,老北京羊蝎子还是因慈禧太后而得名的呢。相传,慈禧太后有一段时期食欲不振,吃啥都没滋味,这可愁坏了她的大内总管李莲英。这一日,正捉摸着搞点什么特色菜来... |
老北京百科 《讲述老北京的故事》的作者是一个土生土长的老北京人。从儿时起的记忆说起,直至今天,把他所经历、所看到的北京变迁,构思成了该书。其文章拉杂、短... |
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老北京为何忌讳点心铺? 自1644年多尔衮迎顺治帝入关迁都北京后,中国北方点心主要是以满族游牧民族特色点心为蓝本的。中国的点心从那时起,明显分为南北两派,其主要特点为北干南湿,... |