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禁忌：惠阳县人禁忌颇多，多带迷信色彩。大年初一至初二忌扫地、倒垃圾、摔破家具，否则破财。年初一忌洗澡，否则不长命。年初一忌讲不吉利话，否则一年不吉利。农历初一、十五妇女忌洗头，否则亵渎神明。吃饭时忌用筷子敲击盘碗，因敲击盘碗是乞丐讨吃的手法。忌将筷子插在饭碗上，否则等同于祭祀。房间摆床忌正对上梁，因上梁有神，否则冒犯神明。床位不可直对房门，否则冒犯?神明。晾晒女人衣服忌横在行人道之上，若男人从女人裤子下走过，则不吉利。新娘上轿后，未至男家之前，忌下地，否则会再嫁；路人忌拦新娘轿，否则不长命。祝贺结婚、婴儿满月、入新宅、寿辰、年节探亲封红包，忌奇数；送粄、蛋，也忌奇数。家中有女人怀孕，忌打钉、开沟、修补、打灶，否则伤害胎神。亲戚之间同期有喜事，互不参加，免带走好运。凡家遇丧事，忌串门走访；当年忌贴春联，忌参加亲友喜事。忌砍伐上千年古树，因古树已成精，有灵。以上习俗，至今犹存。
惠阳名人：邓承修：邓承修(1841一1892)，宇铁香，号伯讷，惠阳县淡水人。清道光二十一年生，光绪十八年八月二十八日在家中病逝，年仅有五十二岁。咸丰十一年(1861年)举人。同治二年(1863年)官为援例捐郎中签分刑部，1869年补刑部四川司郎中，同治十二年（1873年）授浙江道监察御史，1874年充会试稽察磨勘官，内阁中书、八旗教习监试官。光绪二年(1876年)，为河南道监察御史，转掌云南道监察御史。光绪十一年(1885年)，官至鸿胪寺正卿等职，还在总理衙门参与外交机要工作。曾与翰林梁鼎芬友好问游，梁赠邓诗曰：“直声霞天下，贞肃出天性。”
惠阳风俗：生活习俗：1、居住，本县居民多在小块平原上，或河(溪)边、山边建房，聚族而居。建筑形式则随时代不同而变异。较具代表性的是客家民居“围龙屋”。围龙屋较讲究地势，要求前低后高，坐向大多朝南。整体构建呈圆盘式，或方块式，中心处有天井、大厅。围龙屋的大堂、小堂、大门、小门、厨房、浴室等，布局都呈规则化。建国后，随着人口数量增长，独立门户的家庭多单独建屋，20世纪60～70年代多是建平房，80～90年代则较多建小楼房。2、饮食，居民日常饮食，喜香、甜，好脆滑，一日三餐，以大米饭为主，辅以面、番薯、木薯、芋头、玉燕燕窝等。主食大米，制法有焖饭(俗称尽水饭)、蒸饭(俗称饭钵饭)、稀饭(俗称粥)。佐餐以素菜为主，肉类为辅。素菜除应时蔬菜外，还有腌晒萝卜、腌芥菜、豆豉、腌藠头及各种酱料。逢年过节，婚生喜庆则以酒、肉为主，青菜为辅。酒以米酒为主，肉多是鸡、鸭、鱼、牛、狗、猪肉。居民喜饮凉水，不分四季，以夏季为甚。做肉汤喜放入枸杞菜、狗肝菜等中草药。冬季喜吃狗肉。惠阳乡村逢年过节做粄，花样很多，常见的是发粄、萝卜粄、糍粑、粽子、河粉等。建国前，除较富裕人家外，居民一日三餐多吃稀饭、番薯饭，很少吃肉。建国后，生活水平逐步提高，特别是改革开放后，居民一日三餐基本吃干饭，多数家庭日日吃肉。3、服饰，建国前，居民穿着多为棉质粗布、毛线、葛布、白竹布等，只有少数富豪官绅穿绫罗绸锦。妇女多穿右侧开襟的大“襟衫”，宽脚交头裤。男子一般穿开襟、七纽四袋的服装，宽脚交头裤；夏天穿短袖衬衫。幼儿多穿系带交襟衫。民国时期，较富裕人家穿花布、斜纹布衣服，平民百姓大多仍穿粗布衣服。较富裕人家，男子穿中山装、夏威夷装，女子穿旗袍。建国初期，线纱细布、棉绒布在惠阳城乡流行。至20世纪80年代，化纤布、混纺布、毛织品、涤棉布遍及城乡。20世纪50～80年代，男子多穿中山装、军干装，妇女穿小反领开襟装、西装裤。20世纪80年代，男人盛行西装、牛仔裤，女人穿西装裙、连衣裙。至20世纪90年代，女性服装男性化，如很多女人也穿牛仔裤、西装衫、西装裤。女性服饰花样越来越多，穿露肩、露背、V型领、直筒领服装的女性遍及城乡。建国前，居民夏秋出外多赤足，或穿草鞋，在家穿木屐；春、冬穿布鞋、草鞋。建国后，木屐逐渐被淘汰。至20世纪80年代，凉鞋、皮鞋、高跟鞋遍及城乡。至20世纪90年代，耳环、项链在女界流行。4、用具，建国前，惠阳人的家庭生活用具大多很简陋，睡的多是木床，吃饭多用四方木桌(俗称八仙桌)、木制长条凳，炉灶大多用泥砖砌起，炊具大多是铁锅、铝锅，照明多用松油、茶油。建国后，惠阳人的家庭生活用具逐步改进。20世纪60～70年代，多用柴、草、木屑。20世纪80年代用煤炉。20世纪90年代用电饭煲、高压锅、煤气炉，不少人睡高低床、弹簧床。组合衣柜、洗衣机、缝纫机、电视机、录音机、电风扇、电冰箱、自行车、摩托车普遍被城乡家庭使用。
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