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清真特色餐饮：回族饮食是一个品种繁多，技法精湛，口味多样，风味独特的庞大饮食体系，在中国食坛上，具有举足轻重的地位。其羊肉水饺、清真糕点等清真食品，在吸收中国传统烹调文化精髓并加以创造性发展后进入中国商业领域，获得了各民族的欢迎。多伦是一个回族比较聚集的地方，有着悠久的清真饮食文化。
农牧业：全县农作物总播种面积76.0万亩，与上年同期基本持平。其中，粮食作物播种面积60.9万亩，比上年增长33.5%；油料作物1.1万亩，增长8.1%；蔬菜6.4万亩，下降7.5%。全县粮食总产量为78972吨，比上年增加45900吨，增长138.8%，其中：玉米产量31929吨，增加18655吨，增长40.5%；土豆产量27226吨，增加12005吨，增长78.9%。全县油料作物产量575吨，增加312吨，增长118.6%。蔬菜产量达到245857吨，增长18.3%。全县牧业年度大小畜总头数16.5万头（只），比上年增长3.8%。其中，大畜14.5万头（只），增长16.9%，全县大畜中，牛14.1万头，增长17.5%，其中奶牛2.6万头，增长44.4%。小畜2.0万只，比上年减少42.9%。大小畜总增6.4万头（只），总增率40.2%；繁殖成活率68.7%。年末大小畜存栏15.3万头（只），比上年增长24.4%。年内大小畜总增7.2万头（只），总增率58.8%；繁殖成活率81.8%；年内出栏大小畜6.9万头（只），出栏率56.1%。全年肉类总产量12315吨，比上年减少1.5%；奶类产量9.2万吨，增长13.4%；禽蛋类产量2000吨，增长25.0%。林业生态建设继续加强。全年共完成人工造林1000公顷，当年新封育面积5333公顷，全年共完成四旁植树20万株，义务植树5000亩。农牧业生产条件继续改善。年末农业机械总动力165308千瓦，比上年增长34.0%；机耕面积76万亩，与上年持平；机播面积47.2万亩，下降20.0%；全年农村用电量747万千瓦时，比上年增长16.5%；农业化肥施用量1913吨（折纯），增长4.3%。
地方特色的蒙古族饮食：手扒肉，手扒肉是蒙古族传统的食肉方法之一，因食用时不用筷子而得名。斟酒敬客，吃手扒肉，是草原牧人表达对客人敬重和爱戴之情的传统方式。当你踏上草原，走进蒙古包后，热情好客的蒙古人便会将美酒斟在银碗或金杯中，托在长长的哈达上，唱起动人的敬酒歌，款待远方的贵客，以表达自己的诚挚之情。烤全羊，蒙古族烤全羊是热情好客的蒙古族人民庆祝重大节日和婚娶等喜庆之日款待尊贵客，烤全羊，人的传统食品。“全羊”必须是绵羊，以二三岁的羯羊为上品。只用不带蹄子的四肢(两条前腿各带四条肋骨)、腰背部和尾巴、胸腔骨和去掉下颌的头。吃时，通常要配几盘热菜、牛羊肉内脏做的冷盘和奶食品。羊烤至棕红色，油亮并不断吱吱作响，香气扑鼻。蒙古锅茶，对蒙古人来说，奶茶已不是单纯意义上的饮用品，而是一种文化，一种情感。蒙古锅茶主要先用传统方法将奶茶熬好，然后加入风干肉、奶酪、奶皮子等在锅中边吃边煮。吃的时候将奶茶盛在碗中，加上奶豆腐、炒米、黄油混在一起。越往后炒米和奶豆腐泡的越软，味道口感越好。喝的时候再配上蒙古果子、牛排、鸡蛋等那就更显正宗了。奶豆腐，也称奶干。把鲜奶放置发酵后，撇取上层白油，再倒入锅里煮熬。等奶子呈糊状，装入刻有各种图案的木模中，压制成块放通风处晾干即成。白色透明有油性的为上品，发黄较硬的次之。味道有的微酸，有的微甜。炒米，又称“蒙古米”。呈黄色，米粒看似坚硬，实则吃时干脆，色黄而不焦，带有特殊的香味。由于炒米具有方便、快捷又特别耐饥的特点，因而成为蒙古族生活、生产、旅行中不可短缺的食品。道路名，上海多伦路，南京多伦路
沙漠资源：多伦县地处浑善达克沙地南缘，具有边缘沙地的典型地貌，这里并非黄沙漫漫，赤地千里，而是黄裸的沙地中，散落着点点翠绿。耐旱的天然榆树疏林，苍劲挺拔，青绿的沙生灌丛，团团簇簇，加之沙地上生存的灰椋鸟、喜鹊、斑翅山鹑、狍子、狼、沙狐、赤狐、艾虎、小毛足鼠、三趾跳鼠和黑线仓鼠等哺乳动物，构成了动物、植物互相依存，沙化绿化相互竞争的风景线。 |
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2011年05月25日...进一步改进服务态度、提升工作效率，实现“人人都是投资环境，事事关系...县监察局负责组织协调和监 督管理，财政局负责票源管理，行政服务中心... |
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