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名优特产：小磨香油：大名府小磨香油始创于清绪年间，以芝麻为原料，用石质小磨和独特的传统技艺加工而成，品味纯正，居食用油之首。目前，大名府上万座小磨香油作坊遍布全国，飘香华夏，可谓“大名小磨香油，油香磨小名大”。全县拥有40余个小磨香油专业村，7500多具香油专业户，年产值达7亿元。大名县已成为全国香油名气最大、销售量最多、销售范围最广、从业人员最多的小磨香油加工县。为更好地发挥“大名府香油”这一品牌效应，实现产业化经营，规模化管理，繁荣大名市场，搞活商贸流通，拉动经济发展。该县拟在迎宾大街北侧，215省道西侧，建设大名县香油城项目，项目总投资约1亿元人民币，建设规模为占地300亩，建筑面积约8万平方米。共分为四个区，分别是：物流中心区、香油产销区、粮油营销区和管理服务区。香油加工区建设两栋现代化生产车间，其余建成前店后厂，下店上住的商品楼，粮油营销区全部建成前店后厂，下店上住的商品楼。
行政划分：2002年底，大名县面积1052.9平方千米，人口73.52万。辖6个镇、13个乡、1个民族乡，651个村委会。县政府驻大名镇大名府路28号。
历史沿革：春秋战国时期——魏文侯七年（公元前439年），魏文侯得到了邺地。至其子魏武侯时，将邺作为别都。魏武侯今大名县境内一块属地作为其公子元的食邑。西汉及东汉时期——西汉初期的汉高祖十二年（公元胆195年），因这里曾是魏地，所以以些邺地为中心设立魏郡。又因今大名一带曾是魏公子元的食邑，所以建县时以元城县名之。西汉后期的汉宣帝在位时，元城县委粟里（约在今大街一带，一说在今北沙窝庙村一带。里为古代乡一级的社会基层单位）的少女王政君被选入后宫，许配给太子。至汉元帝初元元年（前48年），被封为汉元帝的皇后，称孝元皇后。在王政君的佑护下，她的兄弟子侄们纷纷被汉朝迁封侯拜将，一时间王氏一门成为有“十侯五大司”的望族，荣耀无比。因此，王氏居住的委粟里被人们称为“贵乡”。三国时期——魏文帝黄初二年（221年），元城县成为阳平郡的郡治所在。东晋及十六国时期——前燕建熙元年（360年），从元城县划出西部地方建贵乡县。南北朝时期——北魏太和二十一年（497年）复置贵乡县，后又省。东魏天平二年（535年），分馆陶西界复置贵乡县。此时，元城、贵乡、魏县均属魏尹。北齐天保七年（556年）魏县及元城县俱废，并入贵乡县。隋唐时期——隋开皇六年（586年），元城县、魏县从贵乡县分出复置，并从元城县分出一部分设马陵县（县治在马陵村），均属魏州（治今大名东北）。隋大业元（605年），马陵县废，元城、贵乡改属武阳郡为魏州，属河北道。元城、贵乡、魏县均属魏州。武则天圣历二年（699年）分贵乡县复置元城县，贵乡、元城、魏县均属魏州、唐乾元元年（758年），复改为魏州。唐建中三年（782年），田悦改魏州为大名府，这也是“大名”被用作地名之始。五代十国时期——后梁承袭唐制。后唐同光元年（923年）三月，升魏州为东京兴唐府，改元城县为兴唐县，改贵乡县为广晋县。后唐同光三年（925年）改东京兴唐府邺都魏州。后晋天福二年（937年）七月，改兴唐府为广晋府，改兴唐县为元城县。后汉乾佑元年（948年），改广晋府为大名府，改广晋县为大名县（此为以“大名”为县名之始），元城县、大名县、魏县均属大名府。后周承前制。北宋时间——北宋初期承袭前制。稍后，元城县、大名县、魏县先属河北路，后属河北东路大名府。宋熙宁六年（1073年），大名县并入元城县，绍圣二年（1095年）复置大名县。金时期——大名县、元城县属大名路大名府。元时期——大名县、元城县属中书省大名路。元至元二年（1265年），省元城县入大名县，不久复置元城县。明时期——大名县、元城县属中书省大名府。明洪武十年（1377年）五月，省大名县入魏县。洪武十五年（1382年）二月复置。清时期——清初承袭明制。清顺治十六年（1659年），大名县、元城县属直隶行省大名府（行省设巡抚，驻大名）。乾隆二十三年（1758年），省魏且，306个村归大名，31个村归元城。民国时期——民国2年（1913年），大名县、元城县属直隶冀南道。1940年，政府溃散。同年2月建立大名县抗日民主政府，同年分大名县为元城、大名、魏县3个县。1945年3月，山东省朝城县的张鲁、王奉两个区并入元城县，元城县改为元朝县。1945年7月，划城区及周围建大名市（县级）。此时，市、县分设，属冀南三专区、1946年降大名市为县辖市。1949年8月大名市（县辖市）改为城关区，同时废元朝县，将元朝县的张鲁、王奉两个区划归山东莘县，其余全部并入大名，此时大名县属河北省邯郸专区。中华人民共和国成立后，1958年10月，废魏县入大名县。1960年5月，撤邯郸专区，大名县改属邯郸市。1961年5月，恢复邯郸专区，大名仍属之。同年6月，魏县从大名分出复置。1970年，邯郸专区改称邯郸地区、市合并，称邯郸市，大名县属邯郸市至今。
五百居香肠：创业于清道光元年（公元1821年），原籍山东济南府的王湘云来大名谋生，在大名开设了以制作南肠、熟肉为业的店铺，因大名府距济南府约五百里，故取名为“五百居”，“五百居香肠”的特点；色泽纯正，条杆匀称，炎夏不腐不蛀，香味醇厚，肥瘦、甜咸适宜，软滑利口，食而不腻，回味悠久。
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