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牛大碗：给大家一个涨价理由先
在难弃牛大碗对自身诱惑的同时，他们更多的是责问：“牛大碗”真的有必要涨价吗...身为兰州市牛肉拉面协会成员的十多位个体老板齐聚一起，记者和他们一道就牛肉面...在某种意义上来说，涨价对牛肉面有益无害，涨价后的牛肉面在秉承了传统风味的... |
青海“牛大碗”跟风涨价--食品资讯--食品产业网
青海“牛大碗”跟风涨价-食品产业网...兰州市物价局商价处对牛肉面成本作过核算，根据通行的原料配比，制作165碗到170碗牛肉面，大约需要25公斤面粉、3.5公斤牛肉、...使得经营成本越来越高，为了保持现有的风味和质量，价格上涨是必要的。... |
牛大碗也要“留洋”：加拿大韩国客商“加盟”兰州牛肉面(2)...
兰州牛肉拉面一直是国内外客商品尝的美食，但是多年来无法走向全国。...以保持兰州拉面的独特风味，提升兰州拉面的品牌。... |
特色风味 兰州牛肉面-3158.cn资讯
'兰州人三天不来个'牛大碗'就心火难捺'。听起来有点夸张，不过，牛肉面确实已...它以“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿”的悦目... |
兰州风味小吃_我是一片云_新浪博客
兰州风味小吃_我是一片云_新浪博客,我是一片云,兰州的风味小吃黄河边水车园兰州...牛肉面是兰州人认可的风味快餐食品。兰州人亲切称牛肉面为“牛大碗”。... |
