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中国八大菜系简介和菜谱 王文哲--乐悠悠
自南宋迁都临安(今杭州)后，商市繁荣，各地食店相继进入临安，菜馆、食店众多，...我国第一位典籍留名的职业厨师和第一座以厨师姓氏命名的城市均在这里。...苏州菜系中的特色小吃包括枣泥拉糕、小方糕、三鲜馄饨、酒酿圆子、豆腐花、船点... |
淮扬菜发展史略-淮扬菜-淮安区论坛
兰花泡酒漱口，所以，与其说《七发》是讽谏宏论，不如说是第一份淮扬食单；...但是那高悬飘摇的“酒”字店招，那挂旗名菜“生鱼脍”，分明告诉人们：淮扬菜... |
(转)扬州人吃扬州菜
例如，北京的钓鱼台国宾馆、人民大会堂和北京饭店，淮扬菜也历来都是主供风味之...不如说是第一份淮扬食单；扬州凤凰河曾经出土汉代旋转石磨，标志着汉代已能加工... |
第569页-黄页信息
华联超市第一七三分店...王涵三鲜馆...山下屋(1)临安大楼... |
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