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钟水饺_百度百科
钟水饺始于光绪十九年，创始人钟少白，原店名叫“协森茂”，1931年开始挂出了...原汤化原食，广州人一说起来就要发笑。陕西人的酸汤饺子倒是和他们有点象，...以其独特风味蜚声海内外，是成都著名小吃。分别获中国内贸部、中国烹协、... |
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陕西酸汤水饺,酸汤调制独特，味道鲜美酸香，耐人品尝；云南滇味凉米粉，...招牌菜：一品香锅扯面香辣美容蹄顺口溜骨汤水饺 原汤花溪牛肉粉... |
武汉美食大全_百度文库
在这种大环境下有一家的水饺做得蛮好，纯粹原汤，而且水饺肉多 皮薄，个大，...吃起来风味独特。由于一次下锅可 炸十几个，立等可取，食客排队谁也不嫌烦。... |
新疆中旅假日国际旅行社有限公司==西行漫记(4)―― 玉盘珍羞直...
上手点了原汤抄手、钟水饺、担担面、荷叶粑。吃着怕不够，又要了素烧卖和银耳羹...钟水饺是一致评价最高的，独特酸、甜、鲜的味道开胃正好；素烧卖也是很受欢迎的... |
钟水饺-招牌菜网-美食-Zpcai.Com
钟水饺与北方水饺的主要区别是全用猪肉馅，不加其它鲜菜，上桌时淋上特制的红油...加工时掌握好温度、水分，肉馅细嫩化渣)、味鲜(全靠辅料和红油、原汤)的特色。...不加其它鲜菜，上桌时淋上特制的红油，微甜带咸，兼有辛辣，风味独特。... |
