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城关柴头会《武夷山志》载：“二月初六，集中竹竿柴棍农具及一切日用品于城坊售之，故得名。”柴头会已有一百多年的历史。1851年农民领袖洪秀全领导了太平天国运动，在太平军的影响下，武夷山(当时的崇安县)和全国各地一样，四乡农民纷纷起来抗捐抗税，反对奴役压迫。县衙门官吏见势头不妙，便加紧对农民进城买卖的检查，下令不准农民携带凶器、铁器之类的东西进城。凡进城者，只允许挑柴木，携带竹、木家具等农副产品。这样一来，更激起了农民的反抗。1866年，四乡农民在起义首领陈顺光的带领下，于农历二月初六凌晨，扛上木棍、竹叉和扁担等冲进县衙门，迫使县官下令免除农民的“竹丝税”、“明笋税”、“茶叶税”等，并立即张榜公布，起义获得了胜利。人们为了纪念这木棍、竹叉和扁担取得的胜利，决定每年农历二月初六这一天在城关举行盛会，名为“柴头会”。柴头会沿袭至今，已成为福建省民间的较大盛会之一。
建兰：在闽北有悠久的栽培历史，一直被人们视为情操高洁的象征，并有“花中君子”“空中佳人”“王者之香”等美称。建兰系多年生草木植物，除可观赏外，还有很高经济价值，尤其在医药方面，其根、茎、花都可入药，有利消、健胃、解热的作用。闽北民间有取兰花蕾泡茶，清热明目，理气止痛，且对青光眼有奇效。桂花茶：在武夷山地区走亲访友，好客的主人总会捧出一盅清香四溢的桂花茶祈祝吉祥。桂花树每临中秋时节开花，短短的二十多天中，有二次开花期，第一次人们称为"佛花"，只有扑鼻香，但却见不到花；第二次开花时，人们就在树下铺上几张谷席，用长竿往树枝间轻扫，将扬落在谷席上的花扫拢后，再用白鹅羽毛把花蒂枝梢剔净，放滚沸的开水里的捞，再拌上白糖浸渍封藏，便成为色鲜叶凌晨，脍炙人口的桂花糖茶。
旅游：武夷山市列首批历史文化名城。武夷山以“碧水丹山”著称，风光瑰丽，文物荟萃，“奇秀甲于东南”，为八闽第一胜迹，列首批国家重点风景名胜区。著名景点有九曲溪、流香涧、玉女峰、大王峰、三仰峰、天心岩、虎啸岩、鹰嘴岩，水帘洞、桃源洞、云窝、慧苑，天游观、万年宫，一线天、九龙寨、卧龙潭、芙蓉滩、架壑船棺、武夷精舍，还有百花岩景区。武夷山自然保护区是综合性科研基地，世界闻名的生物标本产地。兴田城村汉城遗址是目前我国江南发现的年代最早、保存最完整的古城址。星村太庙有遇林亭北宋“乌金兔毫”瓷窑址。城区人民公园（列宁公园）有朱德题词的闽北革命烈士纪念碑以及闽北革命历史纪念馆、烈士墓亭。下阳上梅后坜是揭开闽北武装斗争序幕的1929年上梅暴动遗址，赤石渡口是1942年震动全国的赤石暴动遗址（建有烈士陵园，虎山庙是暴动志士的殉难处）。古迹还有城关余庆桥、清代崇安斋教起义旧址、五夫朱子社仓、兴贤书院、刘公神道碑、紫阳楼遗址。武夷源生态旅游区就坐落于这样一个“人间仙境”之中，即武夷山脉主峰―黄岗山的东南麓、武夷山核心风景区的西侧；地理坐标：北纬27º36′13″，东经117º44′11″；东起狮子峰沿莲花谷至白塔山，北至东北源溪谷和杨梅泉溪谷，西南抵建阳界及狮子峰外南山一段莲花溪溪谷，总面积46km²。取内山峻坡陡，风峦叠嶂，秀瀑媚涧，飞溅奔流，古物遗迹，千古流悠，被称为武夷山自然保护区的“缩影”，风景名胜区的“后花园”，既可登高揽胜。
武夷山下梅古民居：下梅，坐落在武夷山市东部，离武夷山市区6公里，武夷山国家风景名胜区5公里，南接武夷山度假区、属武夷街道办管辖。全村占地面积为220141平方米，村落建筑面积为124802平方米。全村现有人口2000多人，有村民500多户。全村目前仅有一所村级小学，医疗点4处。村民多为汉族，也有畲族。由于下梅人文景观资源丰富，1992年7月，福建电视台《同安主簿》剧组在下梅拍摄以朱熹为题材的电视连续剧；同年秋，江苏电视台在下梅拍摄电视连续剧《范仲淹》。下梅古民居首次作为外景在电视剧中得到宣传。2004年，下梅村在获得福建历史文化名村的基础上，着手申报第二批国家历史文化名村，经过不懈努力，终于实现了下梅人最难得的目标：2005年9月16日，经国家文物局、国家建设部的批准，下梅村荣膺“中国历史文化名村”称号，从此下梅有了一张通向世界的“国家名片”。
九曲溪：九曲溪风景区面积约8.5平方公里，发源于桐木关西北角、三港国家自然保护区内，全长60公里。由于九曲溪弯弯曲曲，深深地切割着武夷群峰，形成九曲清流绕青峰的美妙景观，乘坐竹筏泛溪观赏山景，成为武夷山游览的一大特色。武夷山古汉城遗址：位于武夷山市兴田镇城村西南1公里，是目前中国南方地区发现年代较早、规模最大且保存最完整的古城遗址。为国家重点文物保护单位。古汉城遗址座落在起伏的丘陵山地上，城址呈长方形。南北长860米，东西宽550米，总面积48万平方米。城的东、西、北三面，崇溪环绕，依山傍水，风景优美。城墙沿山势夯土建筑，残高4－8米，东西城垣共保留3处豁口通道，为当年的城门。城外有护城壕。经发掘，城内分布着殿宇、楼阙、营房住宅、冶铁、制陶和墓葬等遗址多处。中央高台上的宫殿遗址一组包括大门、庭院、主殿、侧殿、厢房、回廊、天井、水井和排水管道等。建筑物坐北朝南，左右对称，布局严谨，与当时平原地区的城市布局截然不同，是江南独树一帜的“干栏式建筑”。古城排水系统，利用自然山坡、沟谷建成，实行雨水、污水分流，规划十分合理自然，令人称奇。此外，古城遗址内还出士数4万余件铜器、铁器、陶器等文物，具有重要的文物考古价值。 |
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