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乳源必背瑶寨：必背瑶寨是乳源民俗风情观光的好去处。必背，原叫“鳖背”，是乳源瑶族自治县瑶族聚居的一个镇，位于乳源县城东北约50公里的大瑶山腹地。必背瑶族属过山族，是瑶族的一个分支，是旅居美国，泰国，法国，缅甸，老挝等地的瑶族发祥地。游览必背瑶寨，可以欣赏迷人的瑶山风光，观看欢快热闹的瑶族歌舞，领略古老的民族风俗，品尝独具风味的瑶家美食。必背瑶寨依山而建，有别致的树皮房、竹房，依山而建的吊脚楼别具一格。瑶区除瑶语外，客家话也通用。瑶胞穿戴自己刺绣的彩色图案服饰，男女能歌善舞，以山歌传情示爱。他们的热情好客，用甘甜的瑶山茶、清香味美的竹筒饭和自制的瑶家水酒待客。歌谣是瑶族人民口头文学中一个重要组成部分。瑶族音乐、舞蹈与民间歌谣一样，起源于劳动与宗教。现在，瑶族的长鼓舞、铜鼓舞已搬上舞台，深受广大群众欢迎。民间保留的传统体育项目有扳手腕、摔跤、气功、上刀山、武术等。每年农历十月初一至十五日为乳源过山瑶的“十月朝”节，又称“十月社”，是乳源过山瑶庆丰收的传统节日。
人口民族：2010年末户籍人口321.54万人。其中：非农业人口124.79万人，农业人口200.75万人。全年出生人口3.78万人，人口出生率11.69‰；人口自然增长率6.95‰。年末常住人口282.66万人。根据第六次人口普查结果，韶关市人普查总人口282.6612万，其中汉族人口268.92万，占98.32%，各少数民族人口为4.59万，占1.68%。韶关市少数民族以瑶族、畲族为主，还有满、回、京、苗、黎、白、侗、土家等，共31个。瑶族主要分布在乳源瑶族自治县、曲江县和始兴县，畲族主要分布在南雄市和始兴县。
九泷十八滩漂流：巍巍南岭山脉南麓，著名的大瑶山下，有一条秀丽的武江，武江源于湖南临武，出宜章自北向南流入广东最北边的县级市乐昌，经韶关注入北江。武江自进入坪石镇至乐昌市区的60多公里河段，属峡谷江流地貌。河水沿大瑶山奔腾而下，江岸陡峭，谷深林密，河道蜿蜒曲折，共有九个泷{指落差大，水深流急，河道较窄处}，十八滩（指落差小，水浅流急，多石处），古称乐昌峡、泷峡，又称虎溪九泷十八滩自然风光绚丽多彩，姿态万千，河道蜿蜒，水清流急，银雾飞烟。“韩泷”最窄之处，是老泷和新泷间，河道仿佛被大山挤压，仅容得下一条船而过。最险要的要数垂泷。水流似箭，水下礁石丛生，离泷尾十多米处有峥嵘崔嵬的泷壁，蔚为壮观。最奇的要算百鸡滩。江心有千万只大小形似鸡的卵石，如百鸡群戏。涨水之时，发出阵阵声响，似百鸡齐鸣。最美之处要算梅泷至惊泷之间，此处山峪耸险，石纹各异，自然洒脱，杂木丛生，盘根错节，藤缕丝连。一年四季色彩各奇，加上河水清清、涛声悠悠，真可谓山水相映。九泷十八滩穿行在大瑶山下的崇山峻岭之间，由于受大山的挤压，河道仅宽几米至几十米，景区风光以奇峰、秀水、怪石、丛林等自然景色为主，没有人为的堆砌、没有刻意的雕琢，两岸叠峦重重，峡谷幽深，谷坡多达60度以上，有的近似直立，江心怪石嶙峋；犬牙交错，岸边古木参天，梅林片片，沿途风景如诗如画，秀色可餐，具有水美、峡奇、滩险的独特风韵。九泷十八滩漂流旅游，既不同于长江、黄河的考察探险性漂流，也不同于如漓江的乘船观赏性旅游，而是集游乐、观赏于一体的漂流项目，游客乘动力橡皮舟穿行于水流湍急的泷滩之中，既新鲜刺激，好玩，有惊无险又安全。经开发以后，很快就成为游客喜爱的游乐项目，成为广东省旅游热线景点。1988年列为省四大旅游拳头产品之一，1993年被评为省级风景名胜区，并被国家旅游局确定为国线景点。
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