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卫生文体：随着体育运动的发展，体育设施得到逐步完善。城乡中小学校一般都建有足球、篮球、乒乓球运动场和器械设施，大中型厂矿、企业及机关单位根据自己的需要与可能，普遍建有自已的篮球场、羽毛球场、乒乓球室。据1985年统计，全县有大、小型足球场214座，篮球场315座（其中有灯光球场2座），乒乓球桌（室）466张、田径场11座，游泳池2座，10多间中学建有大礼堂，可作为师生体育动的场所。在场馆设施中，有1984年春，由旅港嘉属商会会长曾宪梓牵头，发动华侨、港澳同胞捐资兴建的13级、有1.7万人座位的钢筋水泥结构看台的足球场；1980年由省政府和县政府共拨款120万元兴建的梅县体育馆；1981年由强民体育会老会员黄雨柏捐资3万元及香港嘉应商会刘锦庆、曾宪梓等集资24万元建造的梅县强民会会所及溜冰场；1982年由旅美华侨陈云康昆仲在华侨中学内兴建的云康游泳池；1983年由县人民政府拨款修建的梅县游泳池；1987年由旅新加坡华侨谢贤元捐资兴建的松口中学体育馆。梅县是全国最早发展女子足球运动的县份之一。1958年梅县体委在松口、溪南、松东3间中学组织女子足球队，开始进行女子足球训练；同年在松口举办第一届“跃进杯”女子足球锦标赛，1979年，丙村、东山、高级等6所中学亦相继建立女子足球队。1980年5月13日，叶剑英元帅回到梅县视察时，曾兴致勃勃地在东山中学足球场观看了东中与丙中两校女子足球队的表演赛。赛后，亲切接见了两校女足队员，并勉励她们努力锻炼，不断前进。从1981年至1983年，梅县女子足球队连续三年蝉联省女足锦标赛冠军；1982年以梅县女子足球队为主力（梅县有11人）的广东省女子足球队参加全国女子足球邀请赛获得亚军；1983年，广州国际女子足球邀请赛中，广东队获得亚军，其中有梅县籍运动员6名。至1997年，全县已有55所中、小学校建立了女子足球队。从1949年10月起至1987年，梅县足球队（包括女足），参加地区、省和全国各种比赛共113场次，获得冠军56次、亚军30次、季军9次，先后为国家和13个省及“八一”足球队输送男、女运动员123名，其中输送到国家队、国家青年队、“八一”队的队员有：杨霞荪、杨菲荪、潘培根、邓雪昌、曾雪麟（曾任国家队主教练）、梁尚熹、张英忠、杨宁、池明华、黄德保、钟小健、钟云越等。由于梅县体育工作成绩突出，1987年被国家体委评为全国首批“全国体育先进县”，丙村、白宫、隆文3个镇先后被评为“全国体育先进集体”，分别受到国家体委的表彰。
行政区划：梅县辖18个镇（程江、石扇、城东、白渡、松源、隆文、桃尧、松口、雁洋、丙村、西阳、梅南、水车、畲江、南口、石坑、大坪、梅西）；1个办事处（新城，为梅州市设立，省政府未批准）；一个高新技术开发区管委会（扶大）。
地方特产：梅县畲江元记“姜糖”已有百余年历史，中外驰名，远销国内外，选用优质嫩肉姜，经科学精制，具有蜜味可口，味道纯清，暖胃散寒，化痰止咳，顺气止喘，诚为居家旅游、老少均有益效。阴那山绿茶，产于中国历史文化名城广东省梅州市梅县东南部海拔1297多米，常年云雾缭绕，日夜温差大，土层深厚肥沃，环境优美粤东第一名山的阴那山上。阴那山绿茶系采用本地小叶茶材品种的一芽一叶制作而成。按一芽一叶的标准，于晴天上午九时至下午四时采摘，当日采摘当日加工，经炒青、揉捻、干燥、拣剔、复火等工序制作而成。成茶条索紧细、匀整，色泽灰绿油润起霜，滋味浓醇甘爽，板栗香气浓郁持久，汤色清沏明亮，叶底嫩绿柔软。在梅州市名优茶评比中多次荣获名茶奖。
广东汉剧：广东汉剧旧称“外江戏”、“兴梅汉戏”，1933年改称汉剧。流行于广东的梅县、汕头和粤东北、粤闽赣边区各地。清雍正至乾隆间，徽剧传入广东后形成。广东汉剧的表演程式与京剧、湘剧、祁剧、湖北汉剧等剧种大同小异，但也有自己的特点和风格。它的武功属南派，脸谱有百多种，以黑、红、白三色为主，黑色象征刚勇，红色象征忠贤，白色和青色象征阴险、奸诈。广东汉剧的音乐唱腔以皮黄为主，兼收昆曲、高腔、吹腔、小调等，并保存很多古老的曲牌。朴实淳厚，高昂悲壮，是广东汉剧音乐唱腔固有的风格特点。其角色行当分公脚、老生、小生、老旦、正旦、花旦、红净、乌净、丑脚等九大行。它的伴奏乐器也颇有特色，头弦、大苏锣及号头是广东汉剧特有的伴奏乐器。广东汉剧传统剧目有八百多个。较著名的有《百里奚认妻》、《齐王求将》，现代剧目《一袋麦种》。
农业概况：（一）粮食、经作生产发展稳定根据中央“一号文件”精神，我们以增加农民收入为目的，积极优化粮食品种结构，扶持种粮大户，调动农民种粮的积极性。据预测，2004年粮食作物面积490790亩（以下均采用农业部门的预测数据），总产208148吨，（另：大豆41200亩,总产5150吨）。全县水稻种植面积36万亩，比去年同期增1.1万亩，亩产480公斤，对比去年减3公斤（其中：早稻亩产对比去年有所增，而晚稻受天旱影响亩产有所减，全年亩产平均比去年略减），复耕面积早晚两造达10200亩，总产预计17.2万吨，对比去年增0.4万吨。优质稻的比例达到95%以上。全县经济作物面积达63万亩，与去年同期持平。其中蔬菜210000亩，玉米50000亩，花生50000亩，西瓜20000亩，烤烟12000亩。（二）果茶生产持续增长据预测，水果总面积达455530亩，对比去年增5000亩（本年新种水果10000多亩，由于工业园区及高速公路等建设征地用去5000多亩），主要新种脐橙等新优品种。全年水果总产达424330吨，对比增10000吨，其中柚类面积263000亩，总产预计280998吨，对比去年增688吨。其中沙田柚面积201266亩，总产230000吨，对比去年增899吨，茶叶面积1.91万亩，总产845吨。（三）结构调整成效显著，区域布局日趋合理，特色经济发展良好按照县委、县政府的部署，各级农业部门采取积极有效措施，因地制宜，科学规划，充分发挥区域、资源、产品优势，发展具有本地特色的农业主导产业和相当规模的主导产品，建成以雁洋为中心的生态旅游观光农业，以程江、扶大为中心的城郊农业，打好绿色、外向两张牌，发展无公害蔬菜、优质水果等高值农产品和出口创汇农业，以梅西、大坪为中心的山区农业经济区，继续抓好脐橙、板栗、柿等优质水果示范基地。为实现100个“专业村”的要求，我县根据各地的气候、资源和群众的种植习惯，实行区域化种植，大力扶持“专业村”的发展。各行政村根据自身的资源优势，因地制宜，结合农民的种植习惯，以市场为导向，积极引导农户调整品种结构，如白宫、西阳、扶大、程江、南口、城东、丙村等镇充分发挥附城地缘优势，大力发展城郊型农业，大面积连片种植蔬菜，西阳镇发展申坑桃、仙人草，石扇镇发展咸菜，荷泗镇发展毛瓜、茄子等。全县先后发展了“金柚专业村”、“毛瓜专业村”、“蔬菜专业村”、“大蒜专业村”、“枇杷专业村”、“西瓜专业村”、“生葛专业村”、“茶叶专业村”。我局通过调查、摸底，从技术、种苗、资金上尽力培育扶持。目前，全县合计103个种植专业村，其中金柚村39个；蔬菜村12个；烤烟村11个；水果村7个；西瓜村5个；冬瓜村4个；毛竹、茶叶、枇杷各3个；玉米、脐橙、仙人草、银杏各2个；香蕉、红豆杉、三华李、奈李、柿子、贡柑、花卉、生姜各1个。形成了各具特色，名符其实的“专业村”，全县逐步形成一镇一业，一村一品的格局。（四）、农业龙头企业日益壮大积极贯彻落实县委、县府提出农业“三个一百”工程，扶持、组建“100家农业龙头企业、100支农副产品流通服务队”，目前，全县有各类型的农业龙头企业116家，其中省级3家、市级9家、县级5家、镇级99家。（五）订单农业促增收发展“订单农业”有利于规避农户经营风险，衔接产销关系，是增加农民收入的有效途径。今年，各级党委、政府和农业部门千方百计为农民提供信息，寻找市场，积极发展“订单农业”，今年达4.5万多亩。我局今年继续发展甜玉米、东升南瓜等“订单农业”，在隆文落实200亩甜玉米。在松源等镇已落实东升南瓜订单100亩。同时，积极发展蔬菜“订单”，扶大、南口镇千亩蔬菜出口基地发展良好；松源、桃尧、隆文、松东等镇以发展烤烟生产为主，其中松源镇的烤烟种植面积达1万多亩；通过发展“订单农业”，以点带面，辐射带动周围群众搞好农业结构调整、农民增收工作。（六）大力发展金柚产业，引种推广特色名果1、认真抓好金柚规范化栽培技术的推广，同时，积极筹备召开第三届柚节。2、开展金柚病虫综防技术试验、示范，以及生物农药的推广，促进金柚向“绿色食品”方面发展3．在抓好金柚生产的同时，根据市场需求和我县的气候、土壤等条件，引进数十种适栽的优良水果品种进行试验、示范、推广。主要有：一是优良脐橙品系，并通过自繁、自育、自种，已种植2万多亩，并取得初步的良好效果。二是龙眼新品种及发展省优品种3000多亩。三是台湾青枣发展种植一批。另外还引进黄皮、枇杷、杨梅、李、香蕉、四倍体桔类等一批品种示范、推广。五是引进四季花龙眼、南方苹果等进行试验。（七）、农村经济管理规范、农民减负显著积极抓好全县农村集体经济审计工作，通过审计，进一步树立了农村审计的权威性。推动广大农村深入开展“民主管理、民主理财、民主监督”三个民主的工作开展。认真做好嶂下村中央农村固定观察点的常规调查和专题调查工作和农村土地承包纠纷的调处工作。一年来，我们共接待来访30多人次，调处和督办纠纷22宗。实施农村税费改革，使农民群众减负增收，得到实惠。今年，我县严格执行省政府《农村税费改革方案》，围绕“五取消、一改革、一种税”的内容，进行了农村税费改革，从而大力减轻了农民负担，增加了农民收入，据统计，税改前2003全县农民负担额2038万元，人均负担48.8元，税改后，全县农民负担总额441.8万元，人均负担仅为9.5元，减少负担31.3元（专项治理减负281万元），减幅达到八成，全县与去年同期对比共可减轻农民1597万元，人均减负31.2元，即农民人均可增收31.2元（全年可为全县农民减负增收3194万元）。2004年，为进一步减轻农民负担，调动农民种粮积极性，增加农民收入，根据广东省人民政府《关于深化农业税改革的决定》（粤府〔2004〕76号）精神，我县对农户农业税税率由去年的6%降为3%，仅此一项全县减轻农民负担386.32万元。至目前，全县已有雁洋、丙村、西阳、松口、城东、松南、大坪、梅南、扶大等9个镇采取积极措施，加快农业税改革步伐，由镇、村支付等多种形式，全部免收农业税，免征总额为144.79万元，仅减免农业税一项全县减轻农民负担531.11万元。（八）农业机械化发展势头良好统计至2004年10月份，全县联合收割机增加到42台，上半年新增9台，机收面积7500亩，比增20%。完成机耕面积12.8万亩，机电灌溉面积6.5万亩。 |
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