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槲树山毛榉科，落叶乔木。小枝粗，叶互生，倒卵形，长10厘米至20厘米，每边各有4个至9个波状缺齿，下面密生星状毛，初夏开花，坚果圆卵形，壳斗外披红褐色。柔软，枝针形的苞片，喜光，耐干燥瘠薄，有极强的生命力，能在石头风化的砂土坡上旺盛地生长。木材坚实，供建筑、枕木、器具等用，并可培养香菇，壳斗、树皮可提栲胶。坚果脱涩后可供食用。尤其是那一岁一枯荣的槲叶，是人们的传统食品包装物，气味浓郁芳香。其中主含槲皮素和牡荆素，可防癌、消肿瘤，还具有抗腐、防霉、保鲜、保味、保色、保原质等作用。其主要使用价值是供人们在端阳节包槲包用。卢氏县产的槲叶，远销日本、东南亚一带。??
银杏银杏是三门峡市珍稀树种之一，为地质上冰川前中生代的遗留树种，有“活化石”之称，属国家一类保护植物。银杏树喜温，适应性强，寿命可达几百年，甚至上千年。卢氏县有4棵古银杏树，胸围3米至3.5米，树高17米至23米。?
卢氏鸡国家地理标志产品。具有生态适应性广，抗逆性强，遗传素质突出，耐粗饲，觅食力强，产蛋多，蛋质好，饲料报酬高等突出优点，是蛋鸡育种的优良素材，被认定为河南省地方优良品种鸡。被国家农业部专家誉为“世界稀禽珍品”，已入选《中国家禽地方品种资源图谱》。卢氏鸡是保存较好的古老的原始鸡种，体形较小，善飞行，公鸡多为黑红色，母鸡则以麻黄、红黄、黑麻为多。在不补饲或极少补饲的自然环境中亦可生产。一般情况下，公鸡2个月龄左右开啼，母鸡5个月龄左右开产，年产蛋150枚至180枚，高的可达200余枚。平均蛋重50.67克。蛋壳多为粉红色，有部分青绿色和灰白色。蛋清浓稠，蛋黄呈桔红色，蛋黄比例居全省地方良种鸡之首，尤为绿壳蛋为最，蛋黄比达35.44%，且富含多种磷脂和胆碱类物质，营养丰富，味道鲜美，为天然保健食品。卢氏民间常用绿壳蛋补虚治病。20世纪70年代末期，卢氏鲜蛋收购量一直居洛阳地区15个县市之首，1979年收购鲜蛋35万公斤，占全区?23.3%，1980年收购量近60万公斤，占全区18.3%，引起省有关部门重视，卢氏鸡随之成为百泉农专、河南农学院、省农科院、豫西农专、郑州牧专等高等院校和科研机构的研究课题；《河南科技报》和《河南省畜禽品种志》亦将卢氏鸡作为地方良种鸡予以介绍、推广和收录。卢氏县为深山区县，受外来鸡源、鸡种影响甚小。全县年鸡饲养量100万只，存栏60余万只，外来蛋鸡、肉鸡工厂化饲养量不足5万只，且集中在小集镇周围，80%以上的养鸡农户饲养中均未受到外来品种杂化的冲击，仍处于闭锁纯繁状态，开发利用这一珍贵资源具有十分优越的自然条件。自1998年以来，卢氏县畜牧局开展了卢氏鸡绿壳品系选育工作，组建了育种公司和纯种卢氏鸡繁育场，完成了零世代、一世代、二世代选育，产绿壳蛋比例达到77%；摸索出了一整套卢氏绿壳蛋鸡生态型放养、饲养管理技术规程，为适度规模集约化推广奠定了基础。
网络文化事业发展：随着我县社会经济和社会文化事业的蓬勃发展，带动起了网络文化事业的兴起。这部分网络文化事业单位的兴起，也促使了整个文化事业的完善和发展。下面简单介绍一下我县的网络文化事业情况。①卢氏广电网相关情况是：由我县广电局承建，共有干部职工127人，其中专业技术人员65人。编制内40人，包括工程技术人员、新闻、播音、档案等，编制外（网络公司）有专业技术人员25人。②卢氏综合信息网相关情况：成立于2009年5月15日，致力建设河南省卢氏县社区门户网站，是由卢氏人组建的网络信息平台，现有卢氏论坛、卢氏购物、卢氏家园等栏目，网站建立至今在本地以树立起了比较好的社会声誉，2010年举办的“卢氏论坛”移动杯网络文学大赛”在卢氏文化事业的建设上起到了一定的促进作用。③卢氏宣传网相关介绍：由我县县委宣传部开办，设有书记信箱、县长信箱。网站成立至今，本着“宣传卢氏，解决百姓关心的问题”这一原则，成为政府对外宣传和与百姓沟通的桥梁。④卢氏购物网相关情况：成立于2010年11月，现有工作人员20人，专业技术人员4名。网站在宣传卢氏特产、卢氏文化方面起到了一定作用。以上3家是我县网络文化事业的中坚力量，其中卢氏广电网和卢氏宣传网由我县职能部门开办，而卢氏综合信息网和卢氏购物网则为民营型网站。它们构成我县网络文化事业的主体承担单位。
大鲵大鲵俗称娃娃鱼，是珍贵的两栖动物。大鲵生存历史悠久，至今世界上仅存中国大鲵和日本大鲵两种。卢氏为中国大鲵产地之一。大鲵是稀有动物，在生物进化研究中，具有重要科研价值，被列为国家二类保护动物，严禁捕捉和毒杀。1983年，河南省人民政府确定卢氏县为大鲵自然保护区。县政府为加强对大鲵资源的保护，建立了大鲵自然保护区管理委员会，下设大鲵管理所，并颁布了《关于认真保护大鲵资源的通告》，制定了具体保护措施。（二）家养动物 |
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