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大头鱼：江川星云湖特产碌鱼，俗称“大头鱼”，学名柏氏鲤，为鲤科鱼类。它生活在淡水湖泊的中上层水域，以浮游生物为食，天然繁殖。大头鱼的得名，在于头大而宽，其头顶高干背，口大呈弧形，无口须，体色呈限白，以头油、肉嫩、质鲜、味美，含脂量高而闻名。一般个体重在300—400克，具有极高的经济价值。江川大头鱼在省内外闻名遐迩。江川历史上盛产“大头鱼”，起源于何时，尚无确切考证材料。明正德（公元1506----1520）年间有记述“其渔利之富向为滇中著名”。清代及民国时期的记录是“碌鱼”产于星云湖中，似鲤而首巨，身肥味美，俗呼“大头鱼”，其脑浆营养价值更高。星云湖因历史上盛产大头鱼著名，五十年代鱼获物中大头鱼约占50%。目前已成为稀有鱼种。1987年，国家把大头鱼列为重点保护鱼类之一。
2.5动漫人物·闪电冲线·爆威队：第一代爆威队是以陆飞为队长，黑熊、野狼、猛虎（黑兽暴走团）、张丽为队员的队伍。后黑熊、野狼、猛虎因不满陆飞的放弃暴力手段的决定，离队，组建了黑兽暴走团，张丽为陆飞所感动，放弃了暴力手段。第二代爆威队是以陆飞为队长，两个不知名的赛手为队员的队伍，在2005年的F1遥控赛车总决赛中，爆威队与无敌队交手，赵万威让那两个队员使出暴力手段为陆飞开路，而陆飞坚持以光明正大的方法赢得比赛，陆飞使出“万象玄光”，遥遥领先，结果快到终点时，陆飞的车却因轮胎被划破而停了下来，无敌队赢得了比赛，事后，陆飞神秘失踪（其实是被赵万威惩罚秘密做清洁工）。第三代爆威队是赵阳、赵涛、赵岳（赵氏三兄弟）所组成的队伍，赵阳为队长，以使用暴力手法为名，曾连胜一百多场，必杀技是厉旋三角阵（赵阳、赵涛、赵岳一起使出的卑鄙手段，不过现在没有用了），直捣黄龙（赵阳和赵涛、赵岳一起使出人车合一）。第四代爆威队是以赵阳为队长，赵涛、江川（第一、三代梦之队队长，因与其队员发生口角，愤然离队，加入了爆威队）为队员的队伍，仍以暴力手段为主攻法，必杀技是直捣黄龙（赵阳和赵涛、江川一起使出人车合一）。第五代爆威队是赵阳、赵涛、赵岳（赵氏三兄弟）分离后再次组建的队伍，赵岳从梦之队回来，江川又返回了梦之队，此时第一、二代爆威队队长陆飞被F1遥控赛车协会董事长严松提拔为总教练，受陆飞的影响，新一代爆威队成员——赵氏三兄弟放弃了暴力手段，走上的光明正大的道路。必杀技是直捣黄龙（赵阳和赵涛、赵岳一起使出人车合一，不过没有了暴力攻击手段）。第六代爆威队是赵阳、赵涛、赵岳、叶岩（第一、三代梦之队队员，第二代梦之队队长）所组成的队伍，赵阳为队长，是2010年F1遥控车锦标赛预赛中新组成的队伍，与黑兽暴走团的猛虎、野狼所组成的黒兽二人组对抗，赵岳、赵涛的赛车相继被黒兽二人组毁掉，叶岩的赛车为了保护赵阳的赛车，被毁掉，赵阳进入了决赛，与凌风、凌云组成了第六代闪电队。必杀技天外火龙（赵阳和赵涛、赵岳、叶岩一起使出人车合一）。
人口民族：2003年末，全县有74326户263083人，其中：农业人口234002人，占89%；非农业人口29081人，占11%。汉族和彝族是本县人口最多的两个民族，其中汉族人口247905人，占总人口的94.23%；彝族人口14341人，占总人口的5.45%。人口密度为每平方公里309人。
酥饼：酥饼又称“满油饼”，生产历史悠久，早在本世纪初就是有名的食品。它用料考究，选用上等白糖、红糖、荞面、饭豆为主料，加上芝麻、玫瑰等，用熟猪油搅烂心子，再加菜油精制，然后入炉烘烤而成。成品酥软、冰凉、清甜、油润可口，产品畅销全省各地。 |
江川县人事劳动局
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